ກະລໍ່າປີ Stewed ແມ່ນ delicious, ງ່າຍດາຍແລະລາຄາລາຄາບໍ່ແພງ, ເຊິ່ງແມ່ນມັກຈະເຫັນຢູ່ໃນຕາຕະລາງຂອງພວກເຮົາ. ມັນໄດ້ຖືກຮັກສໍາລັບຄວາມສາມາດແລະຄວາມເຂົ້າໃຈຂອງມັນ, ຍ້ອນວ່າມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບໃຊ້ທັງເປັນອາຫານຂ້າງແລະເປັນອາຫານວ່າງ, ນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການສະຫຼັດແລະປະກອບເມັດ, ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ມີເມັດ, ແລະອື່ນໆ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ສ່ວນປະກອບສາມາດຊື້ໄດ້ຢູ່ຮ້ານໃດກໍ່ຕາມ, ແລະສ່ວນຫຼາຍແມ່ນພວກມັນແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ "ຫຸ້ນຍຸດທະສາດ", ສະເຫມີຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນຊີວິດປະຈໍາວັນ, ພວກເຮົາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສະນັ້ນກັບອາຫານນີ້ທີ່ພວກເຮົາບໍ່ຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຜັກທຽມ stewed ແມ່ນ. ແລະໃນຂະນະດຽວກັນ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ອາດຈະຖືກປະຕິເສດສໍາລັບບາງຄົນ, ແຕ່ສໍາລັບຄົນອື່ນ, ມັນສາມາດປິ່ນປົວໄດ້.
ຜັກກາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ?
ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະໃຊ້ ຜັກກາດຂາວ ໃຊ້ສໍາລັບການດູດຊືມ, ແຕ່ວ່າປະເພດອື່ນໆຂອງຜັກນີ້ສາມາດໃຊ້ໄດ້: ສີ, Brussels, Beijing, broccoli. Stew ສາມາດບໍ່ພຽງແຕ່ຜັກສົດ, ແຕ່ຍັງ frozen, pickled, ກະປ໋ອງ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງກະລໍ່າປີ stewed ແມ່ນກໍານົດໂດຍອົງປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນອາຫານທີ່ມີພຽງແຕ່ຜັກ, ເຫັດແລະ legumes, ມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາແລະເກືອ. ດ້ວຍການເພີ່ມແກງ, ຊີ້ນຫຼືໄຂມັນ, ຜະລິດຕະພັນຈະກາຍເປັນທາດບໍາລຸງໂພຊະນາການຫຼາຍ, ແຕ່ທາດແຄໂລອົກຫຼາຍ.
ການນໍາໃຊ້ຜັກກາດຄົດແມ່ນວ່າມັນປະກອບດ້ວຍຫຼາຍວິຕາມິນແລະອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກສົດ. ນີ້ແມ່ນ ວິຕາມິນ A , B, C, K, PP, ທາດໂປຼຕຽມ, magnesium, ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງແຄຊຽມ, pectin, lactose, ທາດໂປຼຕີນ. ອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມອຶດຫິວຢ່າງສົມບູນ, ໂດຍບໍ່ມີການກໍ່ໃຫ້ເກີດແຮງກົດດັນໃນກະເພາະອາຫານ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ກິນຜັກສົດເນື່ອງຈາກການເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ, ອາການກະເພາະລໍາໄສ້ຫຼືອັກເສບຊໍາເຮື້ອ. ແຕ່ນອກເຫນືອຈາກຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍ, ຜັກກາດທີ່ຍັງງົດງາມຍັງມີ. ມັນສາມາດຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີເລືອດໄຫຼ, ກະຕຸ້ນ, constipation, ບັນຫາກັບລໍາໄສ້, ຖ້າມັນມີຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍແລະທຸກໆມື້.
ອາຫານກ່ຽວກັບກະລໍ່າປີ stewed
ອາຫານນີ້ແມ່ນເກືອບທຸກໆຄາບແຄບ - ປະມານ 100 kcal. ເພາະສະນັ້ນ, ນັກໂພຊະນາການແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ກະລໍ່າປີງົວສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ, ແຕ່ວ່າພາຍໃນຂອບເຂດທີ່ເຫມາະສົມ. ອາຫານຈານອາຫານຄວນໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນສັດຈາກພືດຜັກບາງ, ມັນຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມຊີ້ນງົວ, ເຫັດ, ມັນຕົ້ນ, legumes, ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ.
ໂດຍເນື້ອແທ້ແລ້ວຂອງອາຫານແມ່ນເພື່ອທົດແທນອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາກັບຜັກກາດ braised. ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ເນີຍແຂງທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ / ໄຂ່ຕົ້ມຫນຶ່ງແລະຊາຫຼືກາເຟທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແມ່ນຖືກອະນຸຍາດໃຫ້.
ຫ້າມຫ້າມອາຫານຂອງທ່ານໃຫ້ເປັນຜັກກາດແປ້ງສໍາລັບຫຼາຍກວ່າຫ້າຫາເຈັດມື້.