ເນື່ອງຈາກການນິຍົມຂອງຊີວິດສຸຂະພາບແລະອາຫານ, ເມນູຂອງປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຖືກ replenished ກັບຜະລິດຕະພັນ exotic ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ຫນຶ່ງໃນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເມັດຂອງ sage ແອສປາໂຍນຫຼືແບ່ງສີຂາວ. ຕາມປະເພນີ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບອາຫານໃນເມັກຊິໂກ, ອາເມລິກາລາຕິນ, ຖືກແຈກຢາຍຢູ່ພາກຕາເວັນຕົກສຽງໃຕ້ຂອງສະຫະລັດ, ແຕ່ວ່າໃນໄລຍະສອງສາມປີຜ່ານມານີ້ມີຢູ່ໃນເອີຣົບ.
ແບ່ງປັນແກ່ນ - ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະການປະຕິເສດ
ສຸນັກແອສປາໂຍນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຈິງຈັງໂດຍການປິ່ນປົວຂອງວັດທະນະທໍາວັດຖຸບູຮານ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ Aztecs. ໃບແລະລໍາຕົ້ນຂອງຫຍ້າຖືກຖືວ່າບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການບໍລິໂພກຫຼືສໍາລັບການປິ່ນປົວ. ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຮາກພືດ, Aztecs ໄດ້ຕໍ່ສູ້ກັບພະຍາດອັກເສບຂອງລະບົບຫາຍໃຈແລະມະເຮັງປອດ (presumably). ສ່ວນທີ່ໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງການແບ່ງປັນສີຂາວແມ່ນເມັດ, ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມອັນຕະລາຍຂອງເມັດພືດເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກສຶກສານັບແຕ່ສະຕະວັດທີ 16. ການຄົ້ນຄວ້າທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ຢືນຢັນມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ເປັນການເສີມອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາຕໍ່ອາຫານປະຈໍາວັນ.
ແບ່ງປັນແກ່ນ - ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ຄຸນລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເມັດພືດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍແມ່ນຍ້ອນອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ. ແກ່ນຂອງ sage ແອສປາໂຍນມີ 32 ຫາ 39% ຂອງໄຂມັນຜັກ. ຕົວຊີ້ວັດນີ້ແມ່ນສູງກວ່າ 3-10 ເທື່ອຂອງຜະລິດຕະພັນອື່ນ. ນ້ໍາມັນເມັດແບ່ງອອກເປັນປະໂຫຍດໃນອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ Omega-3, ເຊິ່ງມີປະລິມານທີ່ສູງເຖິງ 60-64%. ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນປານ້ໍາແລະນໍ້າແອດ, ປະລິມານຂອງສານນີ້ມີຫນ້ອຍກວ່າ. 100 ກຼາມຂອງເມັດພືດທີ່ໄດ້ຖືກກວດນັ້ນແມ່ນເກືອບ 1 ກິໂລຂອງປາແຊນມອນອີງຕາມເນື້ອໃນຂອງອາຊິດ 3.
ເສັ້ນໄຍພືດຜັກແມ່ນຫນຶ່ງໃນລາຍການເພີ່ມເຕີມໃນບັນຊີລາຍຊື່ກ່ວາແກ່ນຂອງການແບ່ງປັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ໃນສະຕະວັດທີ 2. ບ່ວງຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນປະຈຸບັນ 1/3 ຂອງອັດຕາການບໍລິໂພກໃນປະຈໍາວັນສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. ເສັ້ນໄຍທໍາມະຊາດຊ່ວຍໃຫ້ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍແລະການຍົກຍ້າຍຂອງເນື້ອໃນຂອງລໍາໄສ້. ມັນຊ່ວຍປະຢັດຄວາມອຶດຫິວຢ່າງໄວວາແລະຮັກສາຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມກະຕັນຍູ, ປະກອບສ່ວນໃຫ້ກັບການປະຕິສັງຂອນຂອງລະບົບນິເວດ.
ມີສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າອື່ນໆທີ່ຖືກລວມເຂົ້າໃນການແບ່ງປັນແກ່ນ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງສານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ໄດ້ຖືກພິສູດໂດຍການທົດສອບໃນຫ້ອງທົດລອງ:
- ແຄຊຽມ
- antioxidants
- potassium
- ເຫລໍກ
- magnesium
- ທາດໂປຼຕີນ
- ວິຕາມິນ A, C ແລະ E;
- phosphorus
- quercetin
- manganese
- caffeic, chlorogenic acids
- flavonol
ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ນໍາສະເຫນີ, ເມັດແກ່ນມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນເອກະລັກເຊັ່ນ:
- ຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະນໍ້າຕານໃນເລືອດ;
- ການແກ້ໄຂຄວາມດັນເລືອດ;
- ການປ້ອງກັນຂອງ atherosclerosis ;
- ຫຼຸດລົງໃນນ້ໍາຮ່າງກາຍ;
- ການບັນເທົາການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊືມ;
- ການເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ;
- ການປ້ອງກັນຈຸລັງຕັບ;
- ການປ້ອງກັນພະຍາດມະເລັງ;
- ບໍາລຸງຮັກສາການຂາດແຄນວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ;
- ການບັນເທົາທຸກຂອງ ພະຍາດເລືອດຈາງ
- ການປົກກະຕິຂອງຍອດຮໍໂມນແລະນ້ໍາເກືອ;
- ການກໍາຈັດສານພິດຂອງຮ່າງກາຍ ;
- ການປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ;
- ເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງທາງດ້ານຮ່າງກາຍ;
- ການຟື້ນຟູຂອງຈຸລັງແລະອື່ນໆ.
ແບ່ງປັນແກ່ນ - contraindications
ຜະລິດຕະພັນນີ້ຜະລິດຜົນກະທົບທີ່ຊັດເຈນກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍ, ດັ່ງນັ້ນບາງຄົນບໍ່ສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້. ແກ່ນບໍ່ສາມາດປະຕິບັດອັນຕະລາຍໄດ້ເວັ້ນເສຍແຕ່ໃນກໍລະນີຕໍ່ໄປນີ້:
- hypotension
- ກິນຢາ anticoagulants ໃດ;
- ພະຍາດຖອກທ້ອງ
- ການກິນເຂົ້າໂພດອາຫານ;
- propensity to bloating and flatulence;
- ມະເລັງ prostate;
- ອາການແພ້ກັບຫມາກງາແລະຜັກຊີດ;
- ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາຂອງແຕ່ລະອົງປະກອບຂອງແກ່ນຫີນ;
- ການຖືພາ;
- ການໃຫ້ນົມແມ່;
- ການດູດຊືມຂະຫນານຂອງຢາ hypoglycemic;
- ອາຍຸສູງສຸດທີ່ກ້າວຫນ້າ.
ແບ່ງປັນແກ່ນ - ສູດ
ການນໍາໃຊ້ເມັດພືດຂອງແອສປາໂຍນແມ່ນຂຶ້ນກັບຈຸດປະສົງຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງພວກເຂົາ. ກ່ອນທີ່ຈະກິນເມັດແບ່ງ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຕົວເອງກັບຄຸນສົມບັດທາງເຄມີແລະການປະຕິເສດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຜົນຂ້າງຄຽງຂອງມັນ. ຄວນປຶກສາກັບທ່ານຫມໍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ກັບເມັດຜັກກາດແລະເມັດຫມາກງາ.
ແບ່ງປັນແກ່ນສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ
ຄຸນນະສົມບັດຂອງ cellulose, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນຄໍາຖາມ, ແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການດູດຊືມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ນີ້ກໍານົດຜົນກະທົບທີ່ມີເມັດທີ່ແບ່ງອອກ, ຄຸນສົມບັດຂອງການດູດຊຶມນໍາໄປສູ່ການເພີ່ມຂື້ນຂອງເສັ້ນໄຍໃນປະລິມານ. ພວກເຂົາເຈົ້າເຕັມໄປດ້ວຍກະເພາະອາຫານ, ແລະມີຄວາມຮູ້ສຶກອີ່ມຕົວຍາວນານໂດຍບໍ່ມີການໃຊ້ແຄລໍລີ່ເກີນ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເມັດພືດທີ່ມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍມີພະລັງງານແລະບໍ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການເຜົາໄຫມ້ເນື້ອເຍື່ອກ້າມເນື້ອ.
ວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ ເມັດແກ່ນໃນການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ ແມ່ນການນໍາໃຊ້ເມັດພືດທີ່ບໍລິສຸດ (1-2 ບ່ວງຕໍ່ມື້). ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາສະອາດ. ແກ່ນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ເພາະວ່າພວກມັນມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ເປັນກາງແລະ crunch ທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ໂດຍສະເພາະໃນ muesli, porridges ແລະສະຫຼັດ. Vegetarians ແລະ vegans ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃນຮູບແບບດິນສໍາລັບການ baking, ຝຸ່ນຈາກເມັດພືດຂອງແອສປາໂຍນ shuffle ຢ່າງສົມບູນແທນທີ່ໄຂ່.
ແບ່ງປັນເມັດຈາກທ້ອງຜູກ
ເສັ້ນໄຍພືດໃນການອະທິບາຍຫມາຍເຖິງການຊ່ວຍເຫຼືອເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ການດູດຊືມແລະເຮັດໃຫ້ອາຈົມອ່ອນລົງ. ແບ່ງປັນແກ່ນສໍາລັບການປະຕິບັດໃນລໍາໄສ້ເປັນການກະຕຸ້ນຂອງ peristalsis ໄດ້. ສໍາລັບການປ້ອງກັນແລະການປິ່ນປົວຂອງທ້ອງຜູກຕາມປົກກະຕິ, ແນະນໍາໃຫ້ກິນ 1-2 ບ່ວງ. ບ່ວງແກ່ນຂອງເມັດຕໍ່ມື້, ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາ. ການບໍລິໂພກຂອງແຫຼວແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ 1.5-2 ລິດຕໍ່ມື້.
ສູດສໍາລັບການຜ່າຕັດຢ່າງຮຸນແຮງ
ສ່ວນປະກອບ :
- ແບ່ງແກ່ນ - 10 g;
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ແຫ້ງວັນ - 6-7 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ, ການນໍາໃຊ້
- ຖູ້ໍາຕານໃສ່ນ້ໍາແລະສັ່ນຢ່າງລະອຽດ.
- Insist ຫມາຍຄວາມວ່າ 20 ນາທີ.
- ດື່ມເຄື່ອງດື່ມທັງຫມົດໃນຕອນເຊົ້າ.
- ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງພາຍຫຼັງ 15 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃນຕອນແລງ, ກິນມື້.
ແບ່ງປັນເມັດຈາກພະຍາດເບົາຫວານ
ຜະລິດຕະພັນພາຍໃຕ້ການພິຈາລະນາຊ່ວຍໃຫ້ຄວາມສະຖຽນລະພາບຂອງນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ການແບ່ງປັນເມັດພັນກັບພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມີຜົນໃນການປິ່ນປົວແບບສະລັບສັບຊ ການນໍາໃຊ້ພວກມັນແທນຕົວແທນທາງ pharmacological ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້.
ແບ່ງປັນແກ່ນ - ການນໍາໃຊ້ໃນພະຍາດເບົາຫວານ:
- ມີ 1-1.5 st. ຈອກຫນຶ່ງມື້, ລ້າງດ້ວຍຈອກນ້ໍາສະອາດ.
- ເພື່ອເພີ່ມໃນຖ້ວຍກຽມພ້ອມ.
- ໃຊ້ເມັດດິນສໍາລັບເບຍ.
- ປະສົມກັບເຄື່ອງດື່ມ (ນ້ໍາ, smoothies, kissels ແລະອື່ນໆ).
Chia Cholesterol Seeds
ເພື່ອປົກກະຕິຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງກົດໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຕົວເລືອກທັງຫມົດຂ້າງເທິງເພື່ອໃຊ້ຜະລິດຕະພັນ. ປະເທດສະເປນແບ່ງປັນບໍ່ພຽງແຕ່ຫຼຸດລົງ cholesterol, ແຕ່ຍັງເພື່ອການບໍລິສຸດຂອງເສັ້ນເລືອດ. ເມັດພືດປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ atherosclerosis ແລະແກ້ໄຂ plaques ຢູ່ໃນກໍາແພງຂອງເສັ້ນເລືອດແດງ. ຜູ້ຊ່ຽວຊານໃນກໍລະນີນີ້ຄວນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ເມັດແບ່ງເປັນການເສີມອາຫານພື້ນຖານ. ແກ່ນຄວນໄດ້ຮັບການນໍາໃຊ້ດິນກ່ອນ, ແລະໃສ່ນ້ໍາ 0.5 ລິດ 1 ແກງ, ສະຫຼັດ, ແກງ, ນົມແລະອາຫານອື່ນໆ.
ແບ່ງປັນແນວພັນຕ້ານມະເຮັງ
ການມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະໃນເມັດພັນພືດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍອາດຈະຊ່ວຍປ້ອງກັນບາງພະຍາດ oncological. ແພດແນະນໍາວ່າແມ່ຍິງຈະເປັນເມັດ chaya ປ້ອງກັນຈາກມະເຮັງເຕົ້ານົມ. ອາຊິດແອວຟິນລິກລິກທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ນໍາສະເຫນີ, ປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກການປ່ຽນແປງແລະປ້ອງກັນການເຕີບໂຕຂອງເນື້ອງອກ.
ແກ່ນຂອງພືດແບ່ງດ້ວຍຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານ oncological ແລ້ວບໍ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາແກ້ໄຂໄດ້. ເມັດພືດສະຫມຸນໄພຂອງແອສປາໂຍນຖືກອະນຸຍາດເທົ່ານັ້ນສໍາລັບ:
- ຄວາມເຂັ້ມແຂງທົ່ວໄປຂອງຮ່າງກາຍ;
- ການເພີ່ມເຕີມຂອງການຂາດດຸນຂອງຈຸນລະພາກແລະມະຫາພາກ, ວິຕາມິນ;
- ສະຫນັບສະຫນູນຂອງພູມຕ້ານທານ;
- ການເພີ່ມພະລັງງານ;
- normalization of metabolism
ວິທີການກິນເມັດແບ່ງ?
ເຖິງແມ່ນວ່າຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບຢ່າງສົມບູນແມ່ນມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຜະລິດອາຫານທີ່ມີຜະລິດຕະພັນພິຈາລະນາ. ທຸກໆວິທີຂ້າງເທິງ, ເຊັ່ນການນໍາໃຊ້ເມັດແບ່ງ, ຈະເຮັດແນວໃດ, ແຕ່ຜົນກະທົບໃນທາງບວກສູງສຸດແມ່ນບັນລຸໄດ້ໃນເວລາທີ່ມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ສະອາດດ້ວຍນ້ໍາ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກິນເຂົ້າຈີ່ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເພີ່ມເມັດເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບແລະອາຫານພ້ອມ. ມີສູດຫຼາຍຫນ້າສົນໃຈແລະ delicious ສໍາລັບວິທີການກະກຽມເມັດແບ່ງ.
Pudding
ສ່ວນປະກອບ :
- ນົມຫມາກພ້າວ - 1 ແກ້ວ;
- mango-40 g
- ເມັດ Chia - 025 ຈອກ
- ້ໍາເຜີ້ງ - 0.5 tbsp. ບ່ວງ
- ອາມອນ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ລ້າງນໍ້າເຜິ້ງດ້ວຍນົມຫມາກພ້າວ.
- ປະສົມກັບແກ່ນແບ່ງ.
- ເອົາມະຫາຊົນໃນຕູ້ເຢັນຄືນຫນຶ່ງ.
- ຕັດຫມາກມ່ວງເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- Chop the almonds
- ແຕ່ງດ້ວຍແກ່ນ pudding ແລະຫມາກມ່ວງ.
Smoothies
ສ່ວນປະກອບ :
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ frozen - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາ - 0.5 ຈອກ;
- ນ້ໍາຫມາກມ່ວງ - 0.5 ຈອກ;
- ແກ່ນຂອງ sage ແອສປາໂຍນ (ແບ່ງ) - 0.5 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງ, ນໍ້າຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ປົນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຈົນກ່ວາລຽບ.
- ເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງແລະນໍ້າຕານຖ້າຕ້ອງການ.
- ຜະສົມຜະສານແປ້ງທີ່ມີແກ່ນຫ່າງລວມ.