Buckwheat ໃນສູດ multivariate - ສູດ

ແກງຜັກບົ່ວ (buckwheat, buckwheat) ແມ່ນຫນຶ່ງໃນປະເພດຫຍ້າທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຜະລິດຕະພັນທໍາມະດາສໍາລັບພວກເຮົານີ້ແມ່ນແທ້ໆແທ້ໆ: buckwheat ມີສານຫຼາຍໆທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແລະໃນການຜະສົມຜະສານດັ່ງກ່າວທີ່ບໍ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. Buckwheat ສາມາດພິຈາລະນາເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບຄົນເຈັບແລະຕ້ອງການປັບປຸງຮູບຮ່າງ, ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.

ຈາກແກບ buckwheat ມັກຈະເປັນສຸກໃນນ້ໍາ (crumbly ຫຼືຕົ້ມ) - ນີ້ແມ່ນອາຫານດ້ານຂ້າງທີ່ດີເລີດ, ຫຼື້ໍານົມ (ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃນ porridge ກຽມພ້ອມ) ເປັນອາຫານເຊົ້າສຸຂະພາບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການກະກຽມ buckwheat ແລະຊີ້ນ - ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາ.

ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້, ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະແຕ່ງກິນ buckwheat: ຈົ່ງຫຼົ່ນລົງເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ, ລ້າງ, ລ້າງນ້ໍາ, ຈູດມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງດ້ວຍນ້ໍາສະອາດແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມກັບຕົ້ມອ່ອນແອ. ທ່ານບໍ່ສາມາດ stir ກັບບ່ວງໄດ້. ສໍາລັບ buckwheat crumbly, ອັດຕາສ່ວນຂອງປະເພດເມັດກັບນ້ໍາແມ່ນ 2: 3, ສໍາລັບ brewed ຫຼາຍ 1: 2 ຫຼື 2: 5. ມັນຈະເບິ່ງຄືວ່າທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນງ່າຍດາຍແລະເຂົ້າໃຈໄດ້.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຍ້ອນມີຈັງຫວະຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມແລະວຽກຄົວເຮືອນທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍຄົນກໍ່ເລີ່ມນໍາໃຊ້ເຄື່ອງອຸປະກອນປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຊັ່ນອຸປະກອນທີ່ສະດວກສະບາຍເປັນເຄື່ອງຫຼັບຫຼາຍ. ແລະໃນຄວາມເປັນຈິງ, ອາຫານທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງເກືອບບໍ່ມີການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງພວກເຮົາແລະຖືກຮັກສາໄວ້ກັບອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການໃນປັດຈຸບັນ. ເຫັນດີ, ວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ແມ່ນສະດວກສະບາຍ, ໂດຍສະເພາະຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນຄອບຄົວຂອງເດັກນ້ອຍອ່ອນຫຼືທ່ານມີວຽກເຮັດງານທໍາບາງຢ່າງພ້ອມກັບການກະກຽມອາຫານ.

ສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງ buckwheat crumbly ໃນ multivark ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າຫນົມປັງ - 2 ວັດ
• ນ້ໍາ - ມາດຕະການ 3-4;
• salt-1 pinch
• ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກເຢັນກົດໂດຍກົງ.

ການກະກຽມ

ລ້າງ buckwheat ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງນ້ໍາ. ພວກເຮົາຍ້າຍ buckwheat ລ້າງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະທີ່ເຮັດວຽກຂອງ multivarquet, ຕື່ມການ pinch ຂອງເກືອແລະງາມຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການຂອງນ້ໍາ. ໃນຫຼາຍຮູບແບບຂອງຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ຂອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີຮູບແບບຂອງ "buckwheat", ແລະເລືອກມັນ (ຫຼືຫນຶ່ງທີ່ເຫມາະສົມ, ອ່ານຄໍາແນະນໍາໃຫ້ multivark ຂອງທ່ານ). ພວກເຮົາກໍານົດເວລາສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ (ດີ, ຫຼື 10 ນາທີຫນ້ອຍ). ນ້ໍາມັນຖືກຕື່ມໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມພ້ອມທີ່ຈະກະຈາຍໄປທົ່ວແຜ່ນ, ແຕ່ສ່ວນປະກອບນີ້ບໍ່ຈໍາເປັນແລະໃນບາງກໍລະນີ, ບໍ່ຕ້ອງການ.

ສູດສໍາລັບການ buckwheat delicious ໃນ multivark ທີ່ມີຊີ້ນໄກ່ຫຼືຊີ້ນຫມູ

ສ່ວນປະກອບ:

• ອັດຕາສ່ວນຂອງເມັດພືດແລະນ້ໍາແມ່ນຢູ່ໃນສູດກ່ອນຫນ້ານີ້ (ເບິ່ງຂ້າງເທິງ);
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• ເຄື່ອງເທດດິນແຫ້ງ;
• ນ້ໍາຜັກສໍາລັບ frying;
• ສີຂຽວແລະຜັກທຽມ;
• ຊີ້ນ - ປະມານ 300-500 ກຼາມ; ຫມູຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ (scapula, ham, ຄໍ), fillet ໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງຈາກເຕົ້ານົມໄກ່ຫຼືຂາແມ່ນເຫມາະສົມ.

ການກະກຽມ

ໃຫ້ຕັດຊີ້ນໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ (ເຊັ່ນ: pilaf), ລ້າງມັນແລະແຫ້ງມັນດ້ວຍຜ້າເຊັດຕົວທີ່ສະອາດ. ຜັກບົ່ວປອກເປືອກຈະຖືກຕັດອອກຢ່າງລະອຽດ. ຜັກບົ່ວແລະຊີ້ນເຂົ້າຈ້າວໃນຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຂອງ multivark ໃນໂຫມດ "baking" ໃນເວລາ 20 ນາທີ. ເນື້ອຫມູໄກ່ຍາວກວ່າໄກ່ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ frying, ຝາຄວນຈະບໍ່ໄດ້ປິດສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊີ້ນຈະມີຮົ່ມງາມ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມ buckwheat ລ້າງໃຫ້ຊີ້ນທີ່ມີຜັກ. ຕື່ມນ້ໍາ, ເຄື່ອງເທດ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະປະສົມ. ຝາປິດຖືກປິດພວກເຮົາເລືອກໂຫມດ "buckwheat" ແລະເວລາແມ່ນ 50-60 ນາທີ.

ຫຼັງຈາກສັນຍານຈາກ multivarker ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນພ້ອມແລ້ວ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ buckwheat ກັບຊີ້ນ ກັບຕາຕະລາງ, ກ່ອນຜະສົມຜະສານມັນ. ສະປູນກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມ. ມັນດີທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການນ້ໍາຊອດເຊັ່ນກາວີ, ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນ. ສໍາລັບສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາພາໄປໃສ່ 1-2 ຊ້ອນໂຕ໊ະແປ້ງເຂົ້າຜັດເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ສວຍງາມ. ຕື່ມນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະ 1-2 ບ່ວງແປ້ງຂອງຫມາກເລັ່ນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມພິກແດງສີແດງໃຫ້ກັບຊອດໄດ້. ດີ, ວ່າ buckwheat ກັບຫມູ .