ລົດຊາດຂອງ cake "ມັນຕົ້ນ" ແມ່ນຄຸ້ນເຄີຍກັບແຕ່ລະຄົນຂອງພວກເຮົາຈາກເດັກນ້ອຍຫຼາຍ. ໃນປັດຈຸບັນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຊື້ໃນບໍລິສັດຂອງຮ້ານ confectioner ໃດຫນຶ່ງ. ແລະທ່ານສາມາດເຮັດມັນຕົວທ່ານເອງ. ພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງຜູ້ໃຫຍ່, ເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍສາມາດຮັບມືກັບມັນໄດ້. ໃນກໍລະນີນີ້, ແລະຜະລິດຕະພັນສໍາລັບມັນແມ່ນມີໃຫ້ແກ່ທຸກຄົນ, ພວກເຂົາແມ່ນຢູ່ສະເຫມີ. ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ມັນຕົ້ນຢູ່ເຮືອນ, ປະຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານ.
ວິທີການເຮັດມັນຕົ້ນ "Potato"?
ສ່ວນປະກອບ:
- butter creamy 73% ເນື້ອໃນໄຂມັນ - 80 g;
- cookie shortbread -300 g
- ນ້ໍາຕານ - 120 ກໍາ
- ນົມ - 150 ມລ;
- ເຫຼົ້າ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໂກໂກ້ - 70 ກໍາ
ການກະກຽມ
້ໍານົມລົງເຂົ້າໄປໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ, stirring, ໃຫ້ມັນຮ້ອນເພື່ອທໍາລາຍ້ໍາຕານ. ໃນປັດຈຸບັນເອົານົມອອກຈາກໄຟໄຫມ້, ເອົານ້ໍາມັນໄວ້ໃນມັນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຄ່ອຍໆລົງ. ການໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ, ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອ. ລະດັບຂອງການຂັດແມ່ນກໍານົດໂດຍຕົວເຮົາເອງ - ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ວ່າໃນ cake ບໍ່ໄດ້ພົບເຫັນຕ່ອນແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cake ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະ grind ກັບລັດຂອງ crumbs ໄດ້. ງາມຂອງມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມ cocoa ແລະປົນກັນດີ. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍານົມທີ່ມີນ້ໍານົມຫວານແລະມັນເບີ. ຖ້າຫາກວ່າ cake ນີ້ຈະຖືກກິນພຽງແຕ່ຜູ້ໃຫຍ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຢ່າງແຂງແຮງຕື່ມ liqueur ຫຼື rum. ສໍາລັບເດັກນ້ອຍ, ແນ່ນອນ, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມເຕີມນີ້. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປະກອບເປັນ cake ຂອງຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການໄດ້. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນເປັນພຽງແຕ່ເລື່ອງຂອງລົດຊາດ. ອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ "ມັນຕົ້ນ," ໂດຍບໍ່ມີ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງສາມາດຖືກມ້ວນໃນຫມາກຖົ່ວຫຼືໄຂ່້ໍາຕານ, ຫຼືທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດປ່ອຍມັນເຊັ່ນນັ້ນ. ພວກເຮົາເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງ.
ການກະກຽມ cake "ມັນຝະລັ່ງ"
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies-300 g
- cocoa-60 g
- ນົມຂົ້ນ - 100 ມລ;
- ເນື້ອສີມ່ວງ 73% ເນື້ອໃນໄຂມັນ - 140 ກຼາມ.
ການກະກຽມ
ນ້ໍາມັນໄດ້ອ່ອນລົງ, ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບມັນລ່ວງຫນ້າຈາກຕູ້ເຢັນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນມັນດ້ວຍນ້ໍານົມຂົ້ນ. ຂັວນຖືກຂັດແລະປະສົມກັບຝຸ່ນເຄມີ. ປະສົມປະສົມນີ້ດ້ວຍ້ໍານົມຂົ້ນແລະມັນເບີ. ໃນນ້ໍາມີລົດຊາດທີ່ໄດ້ຮັບມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມຫມາກໄມ້, raisins. ດີພວກເຮົາຜະສົມປະລິມານແລະ cake ຮູບແບບຈາກມັນ. ພວກເຮົາເອົາພວກມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ພວກເຂົາຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້.
cake made of biscuit
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- flour - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- sugar vanilla-10 g
ສໍາລັບຄີມ:
- ເບີ - 130 ກໍາ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 50 g;
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 70 ກຼາມ.
ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່:
- cocoa-100 g
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 100 g;
- ຖົ່ວດິນສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເຮັດ biscuit: ທໍາອິດຕີໄຂ່ດີ, ດັ່ງນັ້ນມະຫາຊົນເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍປັດໄຈ 2, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ, ສືບຕໍ່ຕີຈົນກ່ວາຮູບແບບມະຫາຊົນເປັນສີຂາວ lush. ຄ່ອຍໆງາມໃນ flour ແລະ baking ຝຸ່ນແລະ knead dough ໄດ້. ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ baking ໄດ້ຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຈ້ຍກະຕ່າ, ພວກເຮົາ lubricate ມັນກັບນ້ໍາ,