Mannick on yogurt

Mannick ສຸດນົມສົ້ມແມ່ນເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີລົດຫວານແລະມີກິ່ນຫອມ, ຊຶ່ງສາມາດໃຫ້ແກ່ເດັກນ້ອຍ, ຈາກອາຍຸຍັງນ້ອຍ.

ສູດເລັບທີ່ມີນົມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• semolina - 1 item
• ໂຍເກີດ - 1 ລາຍການ;
• ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
• flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ມັນເບີ.

ການກະກຽມ

Munch ໄດ້ຖືກປະສົມກັບ ນົມສົ້ມ ທໍາມະຊາດຈົນກ່ວາເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະອອກຈາກ 20-30 ນາທີສໍາລັບການໄຄ່ບວມຂອງເມັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້້ໍາຕານແລະປະສົມທີ່ດີ. ໃນນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບພວກເຮົາຂັບລົດໃນໄຂ່, ພວກເຮົາຕື່ມ້ໍາບ່ວງກາເຟຂອງເນດແລະພວກເຮົາສາມາດຂຸດແປ້ງເມັດເຂົ້າຈີ່ໄດ້. ປະສົມແປ້ງແປ້ງທີ່ມີປະສົມກັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນອີກ 7 ນາທີ.

ພວກເຮົາ lubricate ຈອກຂອງ multivark ການ, ການແຜ່ຂະຫຍາຍ dough ພັກຜ່ອນໄດ້, ເລືອກເອົາຮູບແບບ "Baking" ແລະລໍຖ້າ 45 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແປອຸປະກອນອອກໃນໂຫມດ "ບໍາລຸງຮັກສາອຸນຫະພູມ" ແລະບັນທຶກເວລາ 10 ນາທີ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແມ່ນປະຕິບັດຢ່າງລະມັດລະວັງກັບອາຫານແປ, ພວກເຮົາເຢັນມັນແລະໃຫ້ບໍລິການເຮັດເລັບມືຈາກນົມສົ້ມຢູ່ເທິງໂຕະ, ລ້າງຜົງຜັດນ້ໍາຕານຢູ່ເທິງສຸດ.

ສູດສໍາລັບ mannik ສຸດນົມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• semolina-05 st
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
• ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດ - 1 ລາຍການ;
• soda-pinch
• ເບີ - 50 ກໍາ
• vanillin
• ດິນໄຄ - ຂີ້ເຫຍື້ອ;
• flour - 0,5 ລາຍການ;
• bran wheat - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ຊັອກໂກແລດ - 3 ຊິ້ນ;
• ກ້ວຍ - 1 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານແປ້ງ.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ແຕກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ພວກເຮົາຖິ້ມເກືອ, ້ໍາຕານ, vanilla ແລະໄຄ. ຕີຢ່າງລະອຽດກັບເຄື່ອງປັ່ນຈົນກວ່າຈະມີຟອງຂະຫນາດນ້ອຍປາກົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຖອກອອກຈາກແກ້ວນົມທໍາມະຊາດທີ່ຫນາ, ງາມໃນຫມາກມ່ວງ, flour ແລະ bran. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຂຸ່ນຢ່າງລະມັດລະວັງຈົນກ່ວາລຽບແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາ 20-30 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ຈົ່ງຖິ້ມ້ໍາຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍ, ກະຈາຍມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດແລະປະສົມ.

ຫມາກກ້ວຍໄດ້ຖືກປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ມີຮຸ້ນໃນວົງ. dough ແມ່ນປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ວາງໄວ້ຢ່າງລະອຽດອອກໃນຮູບແບບ, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ແຕກແຍກຮູບພາບຂອງຫມາກກ້ວຍໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະດັບດ້ານທີ່ມີບ່ວງແລະ lightly shake ອາຫານໄດ້.

ຕອນນີ້ໃຫ້ກະກຽມໂກເລດ: 2 ຊິ້ນຕົ້ມດ້ວຍບ່ວງນ້ໍາມັນເບີໃນອາບນ້ໍາຫຼືໃນໄມໂຄເວຟ. ປະສົມກັບ homogeneity ແລະງາມຈາກຂ້າງເທິງສຸດ dough ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ການໃຊ້ຟອກແຂ້ວ, ເຮັດໃຫ້ມີທາດໂປຼຕີນຈາກໂກເລດແລະ bake cake ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 40 ນາທີ, ກໍານົດອຸນຫະພູມຢູ່ 180 ອົງສາ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ manna ພ້ອມທີ່ຈະເຢັນໃນຮູບແບບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ມັນອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບໃນຕອນກາງຄືນທັງຫມົດທີ່ຈະຢືນເຖິງ. ໃນຕອນເຊົ້າພວກເຮົາຫັນຜັກຂຶ້ນກັບຫມາກກ້ວຍ, ຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆແລະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ຊາຮ້ອນທີ່ສົດຊື່ນ.

Mannick ສຸດນົມສົ້ມໃນ multivariate ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມສົ້ມ - 500 ມລ;
• semolina - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ນົມແພງ - 1 ແພັກ
• ້ໍາຕານ - 1,5 ລາຍການ;
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• baking soda-pinch
• flour - 2 tbsp.

ສໍາລັບ glaze:

• ນົມ - 5 tbsp. ບ່ວງ
• ໂກໂກ້ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ້ໍາຕານ - 5 tbsp. ບ່ວງ
• Butter-50 g

ການກະກຽມ

ປະເພດເມັດ Manna poured ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ບໍ່ໃຫ້ດື່ມນົມສົ້ມແລະປ່ອຍໃຫ້ຄືນທັງຫມົດທີ່ຈະໃຄ່ບວມ. ໃນຕອນເຊົ້າພວກເຮົາອອກ້ໍາຕານກັບປະສົມ, ເອົາໃຈໃສ່ ຫມາກນາວ້ໍາຕານ melted, ແຕກແຍກໄຂ່, ງາມ flour sifted, ເນດ baking ແລະເກືອ. ທັງຫມົດປະສົມປະສານກັບ whisk ແລະງາມ dough ສໍາເລັດຮູບເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarka ໄດ້, smeared ກັບນ້ໍາ.

ປິດອຸປະກອນທີ່ມີຝາປິດ, ໃຫ້ເລືອກໂປແກຼມ "Bake" ແລະຕັ້ງຄ່າເວລາສໍາລັບ 65 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ mannik ແມ່ນຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນການ baking, ພວກເຮົາແມ່ນຢູ່ກັບທ່ານ, ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ພວກເຮົາຈະ weld glaze ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຈົ່ງເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຊອດ, ຍົກເວັ້ນມັນເບີແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ 5 ນາທີ, stirring. ໃນທີ່ສຸດ, ຕື່ມ້ໍາມັນແລະຕົ້ມຢ່າງແທ້ຈິງໃນນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, glaze ແມ່ນ cooled ແລະ watered ກັບ manicure ຂອງພວກເຮົາ.