Apple pie ມີ cowberry ແມ່ນຫມູ່ຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເຮືອນ. ການກິນເຂົ້າຫນົມຫວານພິເສດເພື່ອກິນຫມາກເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຂົມຂື່ນຂົມຂື່ນ. ໃນການຕື່ມສໍາລັບ pies ໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດຫຼື frozen, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ jam cranberry. ຫມາກໂປມແມ່ນດີກວ່າເກົ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ແຂງແຮງດ້ວຍຄວາມຫນຽວ. ບົດລາຍງານຂອງພວກເຮົາລາຍການບັນນາທິການທີ່ມີການນໍາໃຊ້ dough ພ້ອມທີ່ເຮັດແລ້ວແຕ່ວ່າຖ້າທ່ານມີເວລາແລະຄວາມປາຖະຫນາທ່ານສາມາດກະກຽມ dough ສໍາລັບສູດທີ່ທ່ານມັກ, ມັນຈະມີຫຼາຍລົດຊາດແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜັກທີ່ມີ cranberries ແລະຫມາກໂປມໃນການຄັດເລືອກມື້ນີ້ຂອງພວກເຮົາ.
ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີ cranberries ແລະຫມາກໂປມຈາກ dough yeast
ສ່ວນປະກອບ:
- dough yeast-500 g
- ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກໂປມ - 5 ຊິ້ນ;
- jam cranberry - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- yolk - 1 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາຜັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາອອກຈາກ dough ພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອ decorate pie ສໍາເລັດຮູບ, ສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນ rolled ອອກຕາມຂະຫນາດຂອງແຜ່ນ baking ຫຼືຮູບຮ່າງ pie ມີຄວາມຫນາຂອງ 5 ມມໄດ້. ແຊ່ໄດ້ຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງມ້ວນມ້ວນທີ່ພວກເຮົາໂອນ layer dough, ລະດັບ, ສ້າງທັງສອງດ້ານ. dough ແມ່ນ sprinkled ກັບທາດແປ້ງ. ຫມາກໂປມປອກເປືອກແລະຫມາກມີເນື້ອແບ່ງອອກເປັນຂົ້ວ, ຈາກຂັ້ນເທິງແຜ່ຂະ ຫນານຂີ້ຝຸ່ນແກງ , ຂັດ ກັບນໍ້າຕານ. ກະດານຂ້າງຄຽງຖືກມັດໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງ, ໃຫ້ pie ເປັນຮູບຮ່າງງາມ. ພວກເຮົາອອກຈາກ dough rolled ໃນຊັ້ນບາງໆແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ. ຈາກເສັ້ນດ່າງພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ flagella ແລະປິດປາຍຂອງ pie ໄດ້ມີຕາຂ່າຍໄຟຟ້າຂອງ flagella ຫຼື braids.
ໃສ່ເຄ້ກໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ 190 ອົງສາແລະກິນເຂົ້າໃນ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈິ່ງເອົາເຄັດແລະຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຖົ້າດ້ວຍຫມາກໂມ, ນົມແລະມັນເບີ. Bake ອີກ 10 ນາທີໃນອຸນຫະພູມດຽວກັນ, ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມທີ່ມີ skewer ໄມ້. Bake cake ອອກຈາກເຕົາອົບ, ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີ cranberries ແລະ puff pastry ຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- puff yeast dough-500 g
- cranberries-300 g
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ທາດແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Cowberry, ເລືອກອອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຖືກຝັງດິນແລະແຫ້ງມັນ. ຫມາກໂປມຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ພວກເຮົາສາຄວາມສະອາດຈາກເປືອກແລະຫຼັກ, ສາມໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ປົນ cranberries ກັບຫມາກໂປມ, ຫຼຸດລົງນອນຫລັບ້ໍາຕານ, ທາດແປ້ງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເປືອກນ້ອຍ, ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີ. dough ແມ່ນ rolled ອອກແລະວາງອອກໃນຖາດ baking, ວາງອອກຕື່ມໃສ່ມັນ, ສ້າງແຄມຂອງ. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສູດສູດທີ່ຜ່ານມາ, ພວກເຮົາແຕ້ມເທິງດ້ວຍແຖບແຜ່ນເຫຼັກ. Bake at 200 degrees for 20 minutes
cake Puff ມີ cranberries ແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- puff pastry-1 pack
- cranberries-250 g
- ຫມາກໂປມ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 250 ມລ;
- yolk-3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- flour-60 g
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວບາງ.
ການກະກຽມ
ອົບອຸ່ນ້ໍານົມແລະຈືນລົງເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ. ເຮັດໃຫ້ yolks ກັບ້ໍາຕານ, ເພີ່ມ flour ແລະນົມຮ້ອນ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນດີ
ແອບເປີ້ນປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄູ່ຮັກ, ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟຫຼືເຕົາອົບໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ເອົາເປືອກອອກແລະຂັດມັນໂດຍຜ່ານຖາດ (ປັ່ນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນ). ຫມາກຂີ້ເຜີ້ງ Apple mashed ປະສົມກັບຄີມປຸງແຕ່ງ. ມ້ວນຜັດມ້ວນອອກຮູບຮ່າງຂອງຖາດອົບແລະວາງມັນໃສ່ເຄິ່ງຄີມໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ layer ຂອງ cranberries ແລະເທິງອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບຄີມ, ລະດັບມັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ 220 ອົງສາ, ແລະ bake ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເຢັນ, ເພາະວ່າຖ້າທ່ານຕັດແປ້ງທີ່ຮ້ອນ, ຄີມຈະໄຫຼອອກ.