ສູດຈາກບົດຄວາມນີ້ຈະເປັນປະໂຫຍດໃນເວລາທີ່ຕູ້ເຢັນແມ່ນຫວ່າງບໍ່, ແຕ່ວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຊບ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ biscuits ໃນ brine ໄດ້. ແມ່ນແລ້ວ, ແມ່ນແລ້ວ, ມັນແມ່ນຢູ່ໃນສະບຽງອາຫານ, ແລະບໍ່ກັງວົນ, ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຈະບໍ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ ແຕງ ຫຼືຫມາກເລັ່ນ.
Cookies on brine ແຕງກວາ
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- ້ໍາຕານຈາກເມັດກາບ - 250 ມລ;
- ນ້ໍາມັນພືດປັບປຸງ - 100 ມລ;
- flour-4 glasses
- ໂຊດາ - 5 ກໍາ
ການກະກຽມ
ໃນດອງຈາກພາຍໃຕ້ແຕງກວັກ, ງາມ້ໍາຊາ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນຜັກ, ້ໍາຕານແລະປະສົມ. ໃນປັດຈຸບັນງາມໃນ flour ແລະ knead dough ໄດ້. ດ້ານການເຮັດວຽກດ້ວຍແປ້ງແລະມ້ວນອອກຈາກ dough. ຕັດອອກ figurines, ຍ້າຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນເອກະສານສະ baking ແລະສົ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບເຕົາອົບໄດ້. Bake ຈົນກ່ວາ cookies ແມ່ນທອງສີນ້ໍາໃນອຸນຫະພູມປານກາງ.
biscuits delicious ສຸດ brine - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງແຕງ - 170 ມລ;
- flour-2 cups
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນຜັດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 1/3 ຈອກ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 80 g;
- walnut kernels-50 g
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ dough ສໍາລັບ brine biscuit, ທໍາອິດປະສົມນ້ໍາຜັກແລະ brine. ມີພວກເຮົາປະສົມ້ໍາຕານແລະປະສົມ. ພວກເຮົາງາມ້ໍາຕົ້ມແລະ flour. ພວກເຮົາກະກຽມ dough ຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ໄດ້ຮັບ. ພວກເຮົາເອົາມັນອອກມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີມີດ, ພວກເຮົາຕັດອອກຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນປະມານ 7 ຫາ 2 ຊຕມ, ແຕ່ລະຊິ້ນສ່ວນຖືກມັດໄວ້ຢ່າງລະມັດລະວັງໃນກາງ, ແລະແຄມແມ່ນຖືກຕັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຫນ້າທີ່. ພວກເຮົາຕີໄຂ່. Walnut ແມ່ນ ເມ່ືອຍ່ອງ. ຢູ່ໃນເອກະສານປະເພດອາຫານ baking ຕ່ອນອອກ. ຈູດໃຫ້ພວກເຂົາມີໄຂ່ແລະສີດໃຫ້ມັນດ້ວຍຫມາກວອນລາຍລະອຽດ. ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຊົ່ວໂມງແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຈະກຽມພ້ອມ. ຄຸກກີດັ່ງກ່າວນີ້ແມ່ນຍັງບໍ່ມີຄວາມສຸກ, ມັນຈະເຫມາະສົມກັບເຄື່ອງຂ້ຽວສໍາລັບແກງຫຼືເບຍ.
ຄຸກກີ shortbread ສຸດ brine
ສ່ວນປະກອບ:
- Brine-200 ml
- ໂຊດາ - 5 ກໍາ
- sugar-150 g
- vanillin-1 sachet
- ນ້ໍາມັນຜັດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 60 ມລ;
- ໂກນຫມາກ - ກັບລົດຊາດ;
- flour wheat.
ການກະກຽມ
ປົນນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວ, ນໍ້າມັນແລະສ່ວນປະກອບແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມ flour sieved ກ່ອນຫນ້ານີ້ແລະ knead dough ໄດ້. ກວມເອົາມັນກັບຮູບເງົາຂອງດິນຟ້າອາກາດແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 10 ຊົ່ວໂມງ. ຖັດໄປ, ຖາດອົບແມ່ນຕິດກັບເຈ້ຍ parchment. dough ແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນ layer 0.5 ຊມຫນາແລະການນໍາໃຊ້ molds ພວກເຮົາຕັດອອກ biscuits ໄດ້. ພວກເຮົາຈັດວາງຊ່ອງຫວ່າງໃນແຜ່ນເຈາະແລະ bake ຈົນກ່ວາສີແດງ.
Cookies on brine ເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour wheat - 3 ແກ້ວ;
- ໂກນຫມາກພ້າວ - 2 ຊອງ;
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 200 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ
- ນ້ໍາຕານ - 1 ແກ້ວ.
ການກະກຽມ
ປະສົມ້ໍາຕານກັບ flour, ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ chip ຫມາກພ້າວມີ, ງາມໃນ brine ເລັ່ນແລະນ້ໍາຜັກທີ່ຫລອມໂລຫະ. Knead dough ໄດ້. ພວກເຮົາມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນແລະຮາກດ້ວຍແກ້ວຫມາກພ້າວທີ່ຍັງເຫຼືອ. ມ້ວນຕັດອອກຕ່ອນ biscuit. ພວກເຮົາຈັດໃຫ້ພວກເຂົາກິນແປ້ງຜັກແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບໃນ 7-8 ນາທີໃນອຸນຫະພູມປານກາງ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ cookies ກ່ຽວກັບ brine ບໍ?
ສ່ວນປະກອບ:
- raisins - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານ - 1 ຈອກ;
- flour ເມັດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີກວ່າ - 2 ຈອກ;
- flour wheat ທັງຫມົດ - 1 ແກ້ວ;
- ດິນແຫ້ງແຫ້ງ - 0.5 tsp.
- nutmeg-1/4 tsp
- ຮາກຂີງ - 10 g;
- vanillin-pinch
- ແຕງແຕງ - 1 ແກ້ວ;
- ສົ້ມ 9% - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຖືກປັບປຸງໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມ - 0,5 ແວ່ນຕາ;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ເລິກ, ພວກເຮົາຈະຫຼົ່ນລົງໃນນ້ໍາຈືດ (ມັນດີກວ່າ, ຖ້າມັນຈະຢູ່ພາຍໃຕ້ຖ້ໍາຫມາກຖົ່ວ) ແລະນ້ໍາມັນຜັກ. Pour ເຄື່ອງເທດ, ້ໍາຕານ, ຮາກຂີງ, ຮູ້ບຸນຄຸນຮູ້ບຸນຄຸນ, ລ້າງດ້ວຍ raisins ແລະສົ້ມໂຊດາ. ຕື່ມການ flour sifted ແລະ knead dough ໄດ້. ເສັ້ນລວດແມ່ນສອດຄ່ອງກັບເຈ້ຍ parchment. ມີບ່ວງຫນຶ່ງທີ່ພວກເຮົາແຜ່ກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນໃນຮູບແບບຂອງແປ້ງແປ້ງ. ຕົ້ມ 25 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຈາກເຕົາອົບ, ແບ່ງຕາມສາຍຂ້າງແລະເພີ່ມອາຫານ. Bon appetit!