ມັນມັກຈະເກີດຂື້ນວ່າໃນເວລາທີ່ການກະກຽມອາຫານຈານສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ່ມີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສູດທາງເລືອກທີ່ມາກັບການຊ່ວຍເຫຼືອ, ການນໍາໃຊ້ອົງປະກອບອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດ bake pancakes ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າທີ່ແທ້ຈິງແລະຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍິນດີດ້ວຍຄຸນລັກສະນະລົດຊາດທີ່ດີເລີດ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ pancakes ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ?
ການອອກແບບອາຫານທີ່ທ່ານຕ້ອງການໂດຍໃຊ້ພື້ນຖານໃດຫນຶ່ງນອກຈາກຜະລິດຕະພັນນົມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບພື້ນຖານທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຕ້ອງການ:
- dough ສໍາລັບ pancakes ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມໄດ້ຖືກກະກຽມປະຖົມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄລາສສິກ: ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະປະສົມປະສານທັງຫມົດໃນຄໍາສັ່ງສະເພາະໃດຫນຶ່ງ, ການຄິດໄລ່ຄວາມສົມດຸນທີ່ຈໍາເປັນ.
- ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ໄຂ່ຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນພື້ນທີ່, ເຊິ່ງ whisk ເລັກນ້ອຍ.
- ກ່ອນທີ່ຈະແຊກແຊງທາດແປ້ງ, ນໍ້າຕານແລະເກືອຕ້ອງຖືກທໍາລາຍຫມົດໃນພື້ນຖານຂອງແຫຼວ.
- ຈໍານວນຂອງມະຫາຊົນແປ້ງອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມຫນາທີ່ຕ້ອງການຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ.
- ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ແລ້ວແມ່ນຖືກທໍາລາຍດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມຫຼື whisk, ເພີ່ມນ້ໍາຜັກໃນຕອນທ້າຍຂອງ batch ໄດ້.
- ສໍາລັບ frying, ນໍາໃຊ້ອາບນ້ໍ panic ອົບອຸ່ນຫຼືແຊ່ frying ທາດເຫຼັກທີ່ມີລຸ່ມຫນາ, ເຊິ່ງແມ່ນ oiled ເລັກນ້ອຍ.
- ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ dough ແມ່ນ poured ເຂົ້າກາງຂອງຖັງ, ແຈກຢາຍຕາມແຄມທາງລຸ່ມແລະນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ.
ສູດສໍາລັບ pancakes ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມໃນນ້ໍາ
ຜູ້ທີ່ຍັງບໍ່ທັນແນ່ໃຈວ່າມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຖ້ວຍທີ່ບໍ່ມີນໍ້ານົມແມ່ນມີລົດຊາດຂົມ, ຂົມແລະແຊບ, ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະປະຕິບັດສູດນີ້ແລະເຮັດໃຫ້ຫມົດຄວາມສົງໄສຂອງທ່ານ. ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍແລະປະສິດທິພາບຂອງສູດ, ຄວາມແຊບຈະແປກໃຈກັບຄຸນລັກສະນະທີ່ດີເລີດ. ຄວາມລັບແມ່ນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຕົ້ມ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແລະອາກາດ. ໃນພຽງແຕ່ 50 ນາທີ, ການປິ່ນປົວສໍາລັບສີ່ຈະກຽມພ້ອມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- flour-1,5 glasses
- ໂຊດາ - 1/3 ຂອງບ່ວງຫນຶ່ງ;
- ເກືອ, ໄຂມັນສໍາລັບການຕົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ຖືກທຸບດ້ວຍນໍ້າຕານແລະເກືອ.
- ສືບຕໍ່ເຮັດວຽກເປັນເຄື່ອງປົນ, ງາມຈອກນ້ໍາອຸ່ນ, ງາມໃນ flour ແລະທໍາລາຍກ້ອນທັງຫມົດ.
- ຕໍ່ໄປ, ງາມຈອກນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ, ເຊິ່ງແມ່ນປະສົມປະສານກັບເນດ.
- ເພີ່ມນ້ໍາມັນໃສ່ຖານແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 20 ນາທີ.
- pancakes ແມ່ນ browned ສຸດນ້ໍາຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມໃນແຊ່ frying ຮ້ອນ.
ສູດສໍາລັບ pancakes ບາງໆໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ
ສູດນີ້ງ່າຍດາຍສໍາລັບ pancakes ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ, ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການການພິສູດເພີ່ມເຕີມ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາພຽງເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອປະຕິບັດມັນແລະ kefir ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານ. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີນ້ໍາທີ່ຄ້າຍຄືກັນໃນກໍລະນີທີ່ຜ່ານມາ, ແຕ່ພວກມັນບໍ່ມີນ້ໍາອ່ອນ, ອ່ອນໂຍນແລະມີລົດຊາດຫນ້ອຍລົງ. ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງ dough ສາມາດປັບຕົວກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ໄດ້ຮັບ pancakes ຫນາຫຼື ຫນາ , ເຊິ່ງສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນໂດຍສີ່ຜູ້ກິນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-500 ml
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- flour-1,5 glasses
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, ໄຂມັນສໍາລັບການຕົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ການຕີໄຂ່ທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະເກືອ, ງາມໃນຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງ kefir, ງາມໃນ batch ທັງຫມົດຂອງ flour ກັບຜົງ baking ແລະ stir.
- ງາມໃນຄັງ kefir, ມັນເບີແລະ whip ນ້ອຍ.
- Bake pancakes ບາງໆໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມໃນ pancake ຮ້ອນ.
Pancakes ໂດຍບໍ່ມີນົມແລະນົມສົ້ມ - ສູດ
ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນຜັກກາດໂດຍບໍ່ມີນໍ້ານົມແລະ kefir, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເຕັກນິກນ້ໍາອຸ່ນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີຄວາມ ຫລາກຫລາຍ . ສູດນີ້ບໍ່ປະກອບມີແປ້ງຜັກ, ລົດຊາດທີ່ຈັບໄດ້ພຽງແຕ່ທີ່ຢູ່ໃນອາຫານທີ່ກະກຽມບໍ່ທຸກຄົນມັກ. ພຽງແຕ່ 30 ນາທີທ່ານສາມາດກຽມການປິ່ນປົວສໍາລັບ 4 ຄົນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- flour-1,5 glasses
- ເກືອ, ໄຂມັນສໍາລັບການຕົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ແມ່ນເກືອແລະ whipped ກັບການເພີ່ມຂອງ້ໍາຕານ.
- ງາມໃນ flour ແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ສຸດທ້າຍ, ງາມໃນນ້ໍາ, ນ້ໍາ, ປະສົມ.
- pancakes Bake ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມໃນວິທີການແບບພື້ນເມືອງສຸດ skillet ຮ້ອນ, greased.
Pancakes ສຸດຄີມສົ້ມໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ
ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການກະກຽມ pancakes ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມໃນຄີມສົ້ມ. ໃນການປະຕິບັດນີ້, ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີໂຄງສ້າງທີ່ມີຄວາມສຸກແລະມີລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບ. ຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການອອກແບບມາເປັນບາງໆ, ແລະມີຫຼາຍຂື້ນ, ທີ່ເພີ່ມຂື້ນຂອງສ່ວນຜະລິດແປ້ງທີ່ນໍາໃຊ້. ຄວາມສຸກແລະຄຸນສົມບັດດ້ານໂພຊະນາຂອງອາຫານໂປດປານ, ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນພຽງພໍກັບຫົກຄົນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຄີມສົ້ມ - 250 ກໍາ;
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- sugar-50 g
- flour-300 g
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, ໄຂມັນສໍາລັບການຕົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ເພື່ອ whipped ໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະເກືອ, ວາງສີຄີມສົ້ມ, ງາມແລະໃນນ້ໍາແລະ stir.
- flour ແປ້ງແມ່ນ interposed ໂດຍພາກສ່ວນ.
- ແນະນໍາໍາມັນເບີເຂົ້າໄປໃນຂີ້ຝຸ່ນແລະກິນມັນອອກຈາກມັນໂດຍບໍ່ມີນົມໃນແບບດັ້ງເດີມ.
Pancakes ກ່ຽວກັບ mayonnaise - ສູດໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ
ສະບັບນີ້ຂອງການກະກຽມຜະລິດຕະພັນສາມາດທັງ intriguing ແລະ scare ໄປ. ເຫດຜົນສໍາລັບການນີ້ແມ່ນການນໍາໃຊ້ຂອງ unconventional ສໍາລັບສູດຜະລິດຕະພັນຄລາສສິກ. Pancakes ໃນ mayonnaise ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມເຮັດໃຫ້ອອກ ruddy, lacy, ອາຫານແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນ pleasant. ຂອງຈໍານວນຜະລິດຕະພັນທີ່ກໍານົດໄວ້ຄວນເປັນ 6 ຊິ້ນຂອງເຄື່ອງປະດັບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ 750 ມົນ
- mayonnaise-100 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- flour-3 cups
- soda ຊ່ອມ - ½ tsp;
- ເກືອ, ໄຂມັນສໍາລັບການຕົ້ມ.
ການກະກຽມ
- Whipped ມີ້ໍາຕານແລະເກືອ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະ mayonnaise ກັບນ້ໍາອຸ່ນແລະ stir.
- ງາມໃນສ່ວນແປ້ງ, ເພີ່ມໂຊດາ, ງາມໃນນ້ໍາມັນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.
- Bake pancakes lace thin.
ການກິນອາຫານ pancakes ໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ແລະນົມ
Pancakes ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ, ສູດທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ບໍ່ປະກອບມີອົງປະກອບຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ, ສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ແລະຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນຕາຕະລາງໃນລະຫວ່າງການໄວຫຼືເປັນອາຫານ vegetarian ມີລົດຊາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນແມ່ນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ມີປະລິມານແຄລໍລີ່ທີ່ຕ່ໍາກວ່າການປ່ຽນແປງອື່ນແລະຈະໄດ້ຮັບຄວາມກະຕືລືລົ້ນຈາກຜູ້ທີ່ສັງເກດເບິ່ງຮູບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- flour-1,5 glasses
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 50 ມລ;
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- repaid vinegar soda - 1/3 tsp.
- ເກືອ, ໄຂມັນຜັກສໍາລັບ frying.
ການກະກຽມ
- ໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ນໍ້າຕານແລະເກືອກໍ່ຖືກທໍາລາຍ.
- ປົນຢູ່ໃນສ່ວນທີ່ມີ flour, ເພີ່ມໂຊດາແລະມັນເບີ.
- ເຂົ້າຫນົມປັງກ້ອນເຕົ່າໂດຍບໍ່ມີນໍ້ານົມໃນເຕົາແກະທີ່ມີໄຂມັນ.
Pancakes ສຸດນ້ໍາກາກບອນໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ
ສູດ pancakes ທີ່ ຖືກກະກຽມຢ່າງຖືກຕ້ອງ ກ່ຽວກັບນ້ໍາແຮ່ທາດ , ສູດທີ່ບໍ່ມີ້ໍານົມທີ່ອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍິນດີທີ່ມີຄຸນນະພາບລົດຊາດທີ່ດີເລີດ. ຟອງຂອງອາຍແກັດເຮັດສິ່ງມະຫັດສະຈັນແລະອັດສະຈັນພື້ນຖານ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີອາກາດແລະອ່ອນໂຍນຫຼາຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າ fagots ຈະພໍໃຈກັບຜົນໄດ້ຮັບ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ 4-5 ອາຫານຂອງອາຫານໂປດທີ່ທ່ານຕ້ອງຈ່າຍພຽງແຕ່ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເທົ່ານັ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາກັ່ນ - 500 ມລ;
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- flour-300 g
- ນ້ໍາຜັກ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- soda repaid - ½ tsp;
- ເກືອ, ໄຂມັນສໍາລັບການຕົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໂຟມດ້ວຍໄຂ່້ໍາຕານແລະເກືອ.
- ໃສ່ນ້ໍາແຮ່, ແປ້ງແລະໂຊດາແລະມັນເບີ.
- ຜະລິດຕະພັນເບເກີ້ມໃສ່ອາບນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາມັນຮ້ອນ.
Pancakes ສຸດເບຍໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມ
ສູດສໍາລັບ pancakes ສຸດເບຍ ໂດຍບໍ່ມີການ້ໍານົມແມ່ນໄດ້ຮັບຮູ້ໃນແຕ່ລະນາທີ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບເກີນຄວາມຄາດຫວັງຂອງທຸກຄົນ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນອ່ອນ, ອ່ອນແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ສົມເຫດສົມຜົນ. ການມີເຫຼົ້າໃນສູດຂອງ dough ໃນຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບແມ່ນບໍ່ຮູ້ສຶກຫມົດ, ແຕ່ແມ່ນສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າ. ໃນ 30 ນາທີ, ທ່ານສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຫລາຍທີ່ສຸດຂອງສີ່.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບຍເບົາ - 500 ມລ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- flour-250 g
- ເກືອ, ໄຂມັນສໍາລັບການຕົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ສົ້ມທີ່ມີນໍ້າຕານແລະເກືອແມ່ນປະສົມກັບເບຍ, ແປ້ງແລະມັນເບີ.
- ເຂົ້າຫນົມປັງໂດຍບໍ່ມີ້ໍານົມໃນນ້ໍາມັນແຊ່.