sausage ເລດຫວານ - ສູດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຈໍານວນຫຼາຍ. ການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍການເພີ່ມຄຸກກີ້, ຫມາກຖົ່ວ, ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມ. ສູດອາຫານຫວານ, ເວລາທີ່ໄດ້ທົດລອງເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຕໍ່ຖ້ວຍກາເຟ, ຊາຫຼືແກ້ວປະສົມ. ວິທີການເຮັດໃຫ້ sausage ໂກເລດທີ່ມີຊື່ສຽງ, ພວກເຮົາຈະບອກໃນບົດຄວາມນີ້.
ສູດສໍາລັບ sausage ເລດໂກ Italian "Salame di cioccolato"
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຕານ - 250 ກໍາ;
- almonds - 1 item
- ເບີ - 300 ກໍາ
- ຕັບ shortbread - 500 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກກ້ວຍ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 4 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຂຸດຂີ້ຜຶ້ງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ (ແຕ່ບໍ່ໄດ້ເຂົ້າໄປໃນ crumbs), ແກ່ນແກ່ນຂອງແກ່ນເລັກນ້ອຍໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະປະສົມກັບ biscuits ໄດ້. ໃນອາບນ້ໍາ, ພວກເຮົາຈົມນ້ໍາມັນເບີ, ເພີ່ມຜົງ້ໍາຕານ, ຜົງໂກໂກ້ແລະໄຂ່ດິບຕີ - ຮັກສາປະສົມກັບຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາປະມານ 3-5 ນາທີແລະຄີມຜັກບົ່ວຜູກພັນຂອງພວກເຮົາແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະປະສົມປະສົມຂອງ cookies ແລະຫມາກໄມ້ເຂົ້າໄປໃນມັນ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ຫັນໄປຫາການສ້າງຮູບແບບແກະສະຫຼັກ: ເວລາທີ່ມະຫາຊົນຕົກລົງ, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ລາມມັນໄວ້ໃນສິ້ນຂອງຫນັງແລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນໄສ້ກອກຊຸ່ມ, ຫໍ່ມັນດ້ວຍຫນັງແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນ 3 ຊົ່ວໂມງ.
ສູດສໍາລັບ sausage ໂກເລດທີ່ມີ້ໍານົມຂົ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- cookies-100 g
- ນົມຂົ້ນ - 60 ກໍາ
- ຖົ່ວດິນຖົ່ວເຫຼືອງ - 30 g;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ຊັອກໂກແລດ - 200 ກໍາ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
Chop ໂກເລດໃນອາບນ້ໍາ. ຄຸກກີແມ່ນດິນທີ່ເຂົ້າໄປໃນ crumbs ແລະປະສົມກັບມັນເບີອ່ອນ. ໃນມະຫາຊົນໄຂມັນ, ຕື່ມທັງຫມົດ, peeled, ຖົ່ວດິນແລະ roasted ໂກເລດ melted, ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມ condensed. ເມື່ອມະຫາຊົນກາຍເປັນເອກະພາບ, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ລາມໃສ່ແຜ່ນໃບກ້ຽງ, ໃສ່ມັນໄວ້ໃນໄສ້ກອກແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາສອງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນຫຼື 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນ. ເມື່ອ sausage ໂກເລດບ້ານເຮືອນແຂງ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ rolled ໃນ cocoa ຫຼືປະໄວ້ໃນ foil, ຕັດເປັນພາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. sausage ເລດທີ່ມີນົມ condensed ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໂດຍໃຊ້ທັງການປິ່ນປົວປົກກະຕິແລະຕົ້ມ.
sausage ເລດຈາກ cookies ສຸດ້ໍານົມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊັອກໂກແລດ biscuits-500 ກໍາ
- ໂກເລດໂກດຫລື "Nutella" - 200 ກໍາ;
- ນົມ - ½ເອກະສານ;
- Vanillin - ສຸດປາຍຂອງມີດ;
- ຖົ່ວ - 50 ກໍາ
- marmalade-50 g
ການກະກຽມ
ຄຸກກີໂກເລດແມ່ນຂັດເຂົ້າໄປໃນ crumbs ພ້ອມກັບແກ່ນຕ່າງໆ. ພວກເຮົາປະກອບອາບນ້ໍາກັບ "Nutella" ແລະເພີ່ມ້ໍານົມຈົນກ່ວາຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ pasty ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ມະຫາຊົນຊັອກໂກແລດໄດ້ຮັບການບໍລິການດ້ວຍສານປະສົມ Vanillin ຫຼື Vanilla ຂະຫນາດນ້ອຍແລະພວກເຮົາໄດ້ເພີ່ມມາມ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນ sausage ໂກເລດ, ຫໍ່ມັນກັບຮູບເງົາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນ 2 ຊົ່ວໂມງ.
ການກະກຽມ sausages ເລດຈາກເລດສີຂາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊັອກໂກແລດຂາວ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 100 g;
- Butter-40 g
- cookies-100 g
- pistachios-50 g
- ຫມາກໄມ້ candied - 50 g;
- cocktail ເຊີລີ່ - 30 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຊັອກໂກແລດພວກເຮົາເສຍຊີວິດໃນອາບນ້ໍາ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະສິ້ນຂອງມັນເບີ. ໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນໂກເລດທີ່ຫຼົກ. ພື້ນຖານພ້ອມຂອງໄສ້ກອກຂອງພວກເຮົາແມ່ນປະສົມກັບ pistachios unsalted, ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆຫມາກໄມ້ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ cherry cocktail.
ນອກຈາກນີ້ທ່ານຍັງສາມາດເອົາໃຈໃສ່ປັນຫາຂອງທ່ານແລະແບ່ງປັນມະຫາຊົນເປັນ 2 ພາກສ່ວນ: ຫນຶ່ງປະສົມກັບໂກເລດສີຂາວແລະແກ່ນ, ແລະທີ່ສອງມີໂກເລດສີດໍາແລະຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ. ພາກສ່ວນທັງສອງຄວນໄດ້ຮັບການມ້ວນເຂົ້າໄປໃນເອກະສານ (ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ) ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສົມທົບສອງແຜ່ນໂດຍວາງພວກມັນຢູ່ເທິງສຸດຂອງກັນແລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນໄສ້ກອກເຊັ່ນມ້ວນ. ເຊັ່ນ: dessert ຕົ້ນສະບັບຄວນໄດ້ຮັບການ cooled ໃນ freezer ສໍາລັບ 30-40 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບ, sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ. Bon appetit!