ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີປານໃດຂອງມ້ວນ biscuit. ການກະກຽມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບ mistress ບໍ່ມີປະສົບການ. ມ້ວນ biscuit delicious ຈະເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ດີເລີດກັບຈອກກາເຟກິ່ນຫຼືຊາໄດ້. ແລະກັບພຣະອົງທ່ານສາມາດໄປຢ້ຽມຢາມແລະແປກໃຈທຸກໆຄົນທີ່ມີທັກສະທີ່ມີອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ! ເຮັດແນວໃດເພື່ອ bake ມ້ວນ biscuit? ໃຫ້ເບິ່ງເຄັດລັບສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ມ້ວນ biscuit, ແລະທ່ານເລືອກທີ່ເຫມາະສົມແລະຍອມຮັບທີ່ສຸດສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ!
ມ້ວນຜັດກັບຄີມ curd
ການກະກຽມມ້ວນຂອງ dough biscuit ກັບເນີຍແຂງ cottage ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ມັນຈະບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາທີ່ທ່ານໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນ turns ອອກຈະ insanely delicious - ທ່ານຈະ lick ນິ້ວມືຂອງທ່ານ!
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-4 tbsp ບ່ວງ
- ໂກໂກ້ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ສໍາລັບຄີມ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- apricots ແຫ້ງ - 100 g;
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມເປັນ cake sponge ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາອາຫານເລິກ, ແຕກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນມັນ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະປະສົມມັນດີກັບເຄື່ອງປະສົມຈົນກ່ວາເປັນ Foam ເປັນເອກະລັກ, ເປັນເອກະພາບແມ່ນໄດ້ຮັບ. ແຍກປະເພດຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ດ້ວຍແປ້ງແປ້ງແລະຄ່ອຍໆລົງເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນໄຂ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອາຫານ baking ໄດ້, ກວມເອົາມັນກັບເຈ້ຍແລະງາມອອກ dough ໄດ້. ເພີ່ມຝຸ່ນຫມາກກ້ວຍແລະໃຊ້ຟັກເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູບແບບໂກເລດ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາຮູບແບບທີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນແລະປຸງແຕ່ງ biscuit ໃນ 15 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ພວກເຮົາເອົາອອກ biscuit ສໍາເລັດອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນ. ຢ່າເສຍເວລາບໍ່ດີ, ພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຄີມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາເນີຍແຂງ cottage, ຕື່ມ້ໍາຕານໃສ່ມັນແລະລະມັດລະວັງມັນ. ຕັດຜັກທຽມແຫ້ງໃນ cubes ແລະປະສົມກັບຝຸ່ນ curd. ໃນເວລາທີ່ biscuit ເວັບ cools ລົງ, ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ມັນໄປອີກຂ້າງຫນຶ່ງແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມັນດີກັບຄີມ curd.
ພວກເຮົາເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນມ້ວນແລະຖອນມັນອອກເປັນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນເພື່ອວ່າຄີມຈະຖືກແຊ່ແຂໍງເຢັນແລະແກ້ໄຂມ້ວນພ້ອມຢູ່ໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ໃຫ້ມັນ. ບໍ່ເຖິງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຜ່ານມາ, ແລະມ້ວນ biscuit ໄວແມ່ນເຄື່ອງປະດັບແລ້ວໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານມີເວລາພຽງຫນ້ອຍດຽວສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດສີດຕົ້ມ biscuit ແລ້ວກັບ້ໍາຕົ້ມຂົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບມ້ວນ biscuit ດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມຂົມ. ເພີດເພີນກັບພັກຊາຂອງທ່ານ!
ມ້ວນກັບ biscuit ກັບ custard
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-4 tbsp ບ່ວງ.
ສໍາລັບ custard:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນົມ - 0.5 ລິດ;
- Butter.
ການກະກຽມ
ວິທີການກະກຽມມ້ວນ biscuit ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ພິຈາລະນາແລ້ວ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາເຮັດຕາມສູດສູດຂ້າງເທິງ, ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ, ແລະພວກເຮົາສືບຕໍ່ການກະກຽມ custard ໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາຫຼັງຈາກນັ້ນ (ບໍ່ມີ enameled), ທໍາລາຍໄຂ່, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, flour ແລະ້ໍານົມອົບອຸ່ນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ປະສົມກັບໄຟອ່ອນແອແລະກະແຈກກະຈາຍຢູ່ສະເຫມີ. ຢ່າເອົານ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ລໍຈົນກວ່າຄີມຈະຫນາແລະເອົາມັນອອກຈາກໄຟ. ຕື່ມມັນເບີແລະ vanilla ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ພວກເຮົາປະສົມມັນດີ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກິນ cake ແລະສີຂຽວຂອງພວກເຮົາດ້ວຍ custard ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫໍ່ແຫນ້ນໄວ້ໃຫ້ແຫນ້ນເພື່ອໃຫ້ຕັດຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະເອົາໃສ່ເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
ມ້ວນຜັກບົ່ວກັບຫມາກກ້ວຍ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-4 tbsp ບ່ວງ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 300 g;
- ຄີມສົ້ມ - 150 ກໍາ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- banana-1 pc
ການກະກຽມ
ລ່ວງຫນ້າ, cake biscuit ຖືກປຸງແຕ່ງແລະພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສີຄີມເປັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາເນີຍແຂງ cottage, ຄີມສົ້ມ, ້ໍາຕານແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອ homogeneity. ຄີມນ້ໍາຄີມດ້ວຍເຄ້ກທີ່ກໍານົດໄວ້, ຈາກຂ້າງຫນຶ່ງພວກເຮົາເອົາຫມາກກ້ວຍອອກໄປແລະຕິດຂັດມັນໄວ້ໃນມ້ວນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ເຮັດດ້ວຍຜ້າກັນເປື້ອນເພື່ອໃຫ້ມ້ວນບໍ່ຫຼັບ. ມ້ວນກ້ວຍແມ່ນກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດດື່ມຊາ!