ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ໃຊ້ mayonnaise ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານເຢັນ, ແຕ່ຍັງຮ້ອນ, ໂດຍບໍ່ມີການຄິດກ່ຽວກັບວ່າຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດ. ແມ້ວ່າທ່ານຈະປິດຕາຂອງທ່ານກ່ຽວກັບປະລິມານຂອງສານເຄມີເພີ່ມເຕີມທີ່ຜູ້ຜະລິດທີ່ທັນສະໄຫມເພີ່ມຜະລິດຕະພັນນີ້, ມັນຄວນຈະເປັນການລະນຶກເຖິງມູນຄ່າພະລັງງານສູງຂອງມັນ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໃນໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ. ຈາກບົດຄວາມນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ຈໍານວນແຄລໍລີ່ໃນ mayonnaise.
ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ mayonnaise
ຜູ້ຜະລິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃຊ້ສູດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະທ່ານສາມາດຊອກຫາວິທີການຈໍານວນຫຼາຍພະລັງງານໃນ canonnaise ທີ່ທ່ານໃຊ້ເວລາກັບຕາຕະລາງ, ກ່ຽວກັບການຫຸ້ມຫໍ່ຜະລິດຕະພັນ. ນີ້ແມ່ນຂໍ້ມູນສະເລ່ຍ, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ mayonnaise ຄລາສສິກ.
ດັ່ງນັ້ນ, ຕໍ່ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນ 680 kcal. ນັ້ນແມ່ນ, ພຽງແຕ່ 100 g ຂອງ mayonnaise ໂດຍພະລັງງານແມ່ນປະມານເທົ່າທຽມກັນກັບ Mac ໃຫຍ່ທັງຫມົດແລະອາຫານທີ່ມີພະລັງງານສູງທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈາກຮ້ານອາຫານໄວອອນໄລນ໌.
ໃຫ້ວ່າຫນຶ່ງບ່ວງ (ບໍ່ມີບໍລິການ) ມີ 25 g ຂອງ mayonnaise, ມັນ turns out ວ່າມີແຕ່ລະບ່ວງທ່ານເພີ່ມເນື້ອຫາພະລັງງານຂອງອາຫານໂດຍ 170 kcal! ນີ້ແມ່ນ ເນື້ອໃນກາລະ ຂອງແກງອ່ອນຫຼືຜັກກາດທີ່ມີເຕົ້ານົມໄກ່. ພຽງແຕ່ຖ້າຫາກວ່າທ່ານສຸດທ້າຍທ່ານຈະອີ່ມຕົວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ mayonnaise ຈະພຽງແຕ່ເປັນການໂຫຼດພິເສດ, ແລະໄວເຂົ້າໄປໃນເງິນຝາກໄຂມັນ.
ວິທີການປ່ຽນແທນ mayonnaise ກັບອາຫານ?
ມີການປ່ຽນແປງຈໍານວນຫຼາຍຂອງຊໍ່ອາຫານທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອາຫານ. ການແທນທີ່ຊັດເຈນທີ່ສຸດສໍາລັບ mayonnaise ແມ່ນນົມສົ້ມສີຂາວ (ໂດຍບໍ່ມີສານເພີ່ມເຕີມ), ທີ່ທ່ານສາມາດເພີ່ມເກືອ, pepper ສີດໍາແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນ້ໍາທີ່ດີເລີດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ເພື່ອແທນທີ່ mayonnaise ໃນສະຫຼັດສາມາດສໍາລັບການຟື້ນຕົວດັ່ງກ່າວ:
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ຊອດສົ້ມ
- ສົ້ມເຂົ້າ;
- ສົ້ມ balsamic;
- ປະສົມຂອງນົມສົ້ມຂາວກັບ curry;
- ປະສົມຂອງນ້ໍາເວີແລະນ້ໍານາວ;
- ຜະສົມຜະສານຂອງນ້ໍາມັນມະກອກແລະ ຊອດຊີ່
- ປະສົມຂອງສົ້ມ, ເຄື່ອງເທດແລະນ້ໍາມັນ.
ຖ້າທ່ານປະຕິບັດກັບບັນຫານີ້, ທ່ານແນ່ນອນຈະພົບເຫັນຫຼາຍທາງເລືອກສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງຈະເຫມາະສົມກັບສະຫລັດອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍ.