pita ຂົ້ວກັບ stuffing - ເປັນອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດແລະງ່າຍດາຍ incredibly ທີ່ສາມາດຮັບໃຊ້ໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ. ສ່ວນປະກອບໃດຫນຶ່ງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນມື້ນີ້ບາງທາງເລືອກໃນການປຸງອາຫານອາຫານນີ້.
ຂີ້ຝຸ່ນຂົ້ວກັບ stuffing
ສ່ວນປະກອບ:
- ອາເມເນຍບາງ lavash - 1 ຊອງ;
- ຊີດ - 300 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise ເຮືອນ - 1.5 st. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 1,5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ສໍາລັບ batter:
- ນົມ - 80 ມລ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ທໍາມະຊາດຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນ, ເອົາແກະແລະ rub ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ cheese ຟັກ, ຜັກບົ່ວຂຽວງາມຟັກ, ໃສ່ mayonnaise ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ. ທັງຫມົດປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດແລະມີລົດຊາດທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. Lavash ຖືກຕັດດ້ວຍສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດນ້ອຍດຽວກັນ, ຂະຫນານກັບການຕື່ມແລະມ້ວນເຂົ້າໄປໃນມ້ວນ. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີໄຂ່, ງາມຄ່ອຍໆນົມແລະຖິ້ມເກືອຂອງເກືອ. ອາບນ້ໍາມັນເບີຈາກເຂົ້າຈີ່ຜັດກັບເນີຍເຂົ້າໃນ batter ແລະໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກທັງສອງດ້ານ.
ເຂົ້າຈີ່ Pita stuffed ກັບຂົ້ວໃນແຊ່ frying ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- lavash-3 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ມັນຕົ້ນ, mashed - 500 g.
ສໍາລັບ batter:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດ, ລ້າງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, broth ແມ່ນ drained, ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນມັນຕົ້ນ, ມີສີຄີມສົ້ມ, ແຕກແຍກໄຂ່ແລະຖິ້ມສີຂຽວ shredded. ແຕ່ລະຝັກບົວໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ 4 ສ່ວນ, ເຮັດໃຫ້ການຕື່ມແລະລອກເອົາຊອງ. ລົ່ນລົງໃນການປະສົມໄຂ່, ໃສ່ນ້ໍາມັນໃຫ້ຮ້ອນແລະຈືນຈົນກ່ວາເປັນສີນ້ໍາຕານຫນຽວໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ການກະກຽມ batter, whisk ໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະມີເຄື່ອງເທດໄດ້.
ເຂົ້າຫນົມປັງຂົ້ວເຂົ້າຂົ້ວກັບຊີ້ນຫອມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ບາງສ່ວນ lavash - 7 pcs;
- ເນື້ອຫັ່ນ - 300 ກໍາ
- ກະລໍ່າປີສີຂາວ - 1 ສ້ອມ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- courgettes marinated -100 g
- mayonnaise-150 ml
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ທໍາອິດພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ສໍາລັບການນີ້, pepper ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງແລະຕັດເປັນ cubes. ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຂັດໃນ grater, ແລະກະລໍ່າປີແມ່ນ shredded thinly. Marinated zucchini cut into cubes. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນໃນແກງແຊ່ມີນ້ໍາມັນ, ໃຫ້ກິ່ນຫອມ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ມັນໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມຜັກກາດນ້ອຍໆ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກແລະຫມາກກ້ວຍ. ທາງເທີງກັບ mayonnaise ແລະມ້ວນເຖິງ envelope ໄດ້. ຈູດເຕົ້ານົມທັງສອງດ້ານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກໃນອາຫານແລະຮັບໃຊ້.