ຄັອກເທນກັບ martinis ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມທົ່ວໂລກ. ທັງຫມົດເນື່ອງຈາກວ່າ vermouth ຕົວຂອງມັນເອງ - ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍ fortified ມີກິ່ນຫອມຂອງຢາສະຫມຸນໄພ, ເຄື່ອງເທດແລະຫມາກນາວ, ທີ່ບໍ່ແມ່ນປະເພນີທີ່ຈະດື່ມໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນເຫມາະສົມກັບປະສົມກັບ vodka, whiskey, gin ຫຼືນ້ໍາ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກການຜະລິດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີແອນກໍຮໍຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງລວມທັງ "ແມນຮັດຕັນ", "ແຊ້ມ" ແລະ "Negroni".
cocktails ເຫຼົ້າມີ martini ຢູ່ເຮືອນ
Cocktails ອີງໃສ່ martini ແມ່ນສະເຫມີ elegant, ການປັບປຸງແລະຫຼາຍງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມ. Martini ແມ່ນ diluted ກັບ cubes ກ້ອນ, ນ້ໍາແຮ່, ນ້ໍາ, ເຄື່ອງດື່ມຫມາກ, champagne, liqueurs ແລະເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ. cocktails ທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ມີ martinis ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລ້ວແລະການປະສົມທີ່ໃຊ້ເວລາການທົດລອງ, ທີ່ເຫມາະສົມຕາມລົດຊາດແລະ vermouth.
- ນ້ໍາສົ້ມ, vodka ແລະນ້ໍາຫມາກພ້າວແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບ Vancouver Bianco.
- Vermouth Rosso ແມ່ນລວມກັບ gin, tincture ຈາກພືດແລະ whisky Scotch.
- Vermouth Extra Dray ແມ່ນປະສົມກັບ gin, vodka, whiskey ແລະສີຂຽວ liqueurs.
- Vermouth Rosatti ແມ່ນລວມກັບນ້ໍາຈີ່, amaretto ແລະ gin.
- ເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫຼົ້າແວງມາຈາກເຄື່ອງ martini ແມ່ນໃຊ້ໃນແວ່ນຕາຕ່າງກັນ, ແຕ່ວ່າ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນການຮັບໃຊ້, ພວກເຂົາຈະຕ້ອງມີເຄື່ອງນຸ່ງເກີບ, steyner (cocktail strainer) ແລະທໍ່ cocktail. ບາງຄັ້ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີດບ່າຍາວພິເສດ.
ຄັອກເທນ James Bond - martini ກັບ vodka
ສ່ວນໃຫຍ່, ຕົວແທນ 007 ມັກ cocktail martini ກັບ vodka . ການປະສົມປະສານຂອງ vermouth ແຫ້ງແລ້ງ, vodka ແລະກ້ອນໄດ້ດຶງດູດຄວາມທັນສະໄຫມແລະຄວາມງ່າຍດາຍ. ມັນມີຄວາມສຸກ, ເມື່ອເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຖືກປະສົມແລະບໍ່ສັ່ນ, ແຕ່ລົງໃສ່ຈອກດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນຢູ່ໃນ vermouth ທໍາອິດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ - vodka ກ້ອນ. ຄວາມເຢັນ, ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ປົນກັນ, ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຖືກແບ່ງແຍກແລະມີຄວາມສຸກກັບທຸກໆຖົງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- vodka-75 ml
- ແຫ້ງ vermouth - 25 ມລ;
- ice cubes-3 pcs
ການກະກຽມ
- ເອົາກ້ອນກ້ອນໃນແກ້ວ.
- ງາມໃນ martini, stir.
- ຕື່ມ vodka ໄດ້.
- ໃຫ້ບໍລິການ cocktails ດ້ວຍ martini ແຫ້ງໃນແກ້ວກວ້າງທີ່ມີສາມ olives, ປູກໃນ skewer ເປັນ.
Cocktail "Dirty martini" - ສູດ
Cocktail "Dirty martini" - ສະບັບສຸດທ້າຍຂອງຄລາສສິກ "Martinez", ປະກອບດ້ວຍ vermouth ແຫ້ງແລ້ງແລະ vodka. ຄວາມແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ແມ່ນເຫຼົ້າແວງໂອລິມະ, ເນື່ອງຈາກວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບຮົ່ມເປື້ອນ, ສໍາລັບການທີ່ເຂົາໄດ້ຮັບຊື່. ມັນໄດ້ຖືກກະກຽມພຽງແຕ່, ແຕ່ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງໄວວາ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນຫມາຍເຖິງ appetizers, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນສໍາລັບການ sips 3-4.
ສ່ວນປະກອບ:
- vodka -70 ml
- ແຫ້ງ martini (ແຫ້ງ) - 15 ມລ;
- ນ້ໍາອງຸ່ນໂອລິມປິກ - 15 ມົນ
- olives-3 pcs
ການກະກຽມ
- ຈົ່ງຕື່ມແກ້ວ cocktail ດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນແລະວາງໄວ້ຂ້າງນອກ.
- Pour vodka, martini ແລະ brine ເຂົ້າໄປໃນແກ້ວປະສົມ.
- ເອົານ້ໍາກ້ອນ, ຈົ່ງຖອດແກ້ວຈາກນ້ໍາກ້ອນແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງດື່ມ. ຄັອກເທນດັ່ງກ່າວມີ martini ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວຖືກຕົບແຕ່ງດ້ວຍຕົ້ນໄມ້.
cocktail Martini ກັບ champagne - ສູດ
cocktail martini ມີ champagne ສະແດງໃຫ້ເຫັນປະສົມປະສານຂອງ sparkling ສົດຊື່ນແລະ tart vermouth. ຕາມປະເພນີ, Martini Rosso ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນການກະກຽມ, ດ້ວຍສີເຫຼືອງສີເຫຼືອງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຂົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຊມແຊມແຫ້ງແລ້ງ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າພວກມັນບໍ່ໄດ້ປະສົມປະສານ, ແຕ່ສະຫຼັບກັນໂດຍແວ່ນຕາ, ຮັກສາຄວາມຊື່ສັດຂອງຊັ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pink martini-250 ml
- ແຊມແຊມເຄິ່ງແຫ້ງແລ້ງ - 750 ມລ;
- ກ້ອນກ້ອນ - 4 ຊິ້ນ;
- ນົມສົ້ມ - 80 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ໃນຈອກນຶ່ງກ້ອນກ້ອນແລະບ່ວງ້ໍາຢອດ.
- ງາມໃນ martini, ປະຕິບັດຕາມໂດຍ champagne. ບໍ່ປະສົມ.
Cocktail "Martini Royale" - ສູດ
Cocktail "Martini Royal" - ຫນຶ່ງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງໂລກທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບວິທີທາງຊີວິດຂອງໂລກ. ປະສົມປະສານທີ່ມີປະສົມປະສານກັນຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍແສງສະຫວ່າງ, vermouth ສີຂາວທີ່ມີກິ່ນຫອມ vanilla ແລະເຄື່ອງເທດ, ປະກອບດ້ວຍນ້ໍາສົດຊື່ນແລະຕົ້ມປູນຂາວທີ່ມີຕົມນ້ໍາຈືດໆ, ສິນລະປະທີ່ມີຄວາມສຸກ, ທັນສະໄຫມແລະຄວາມລຽບງ່າຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- martini Bianco-100 ml
- Champagne Prosecco - 100 ມລ;
- ນ້ໍາຈືດ - 20 ມລ;
- sprig of mint-2 pcs
- ສິ້ນຂອງປູນຂາວ - 2 ຊິ້ນ;
- ກ້ອນກ້ອນ - 8 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ຈອກແກ້ວ 2/3 ດ້ວຍນ້ໍາແຂໍງ.
- ເພີ່ມນ້ໍາຈືດແລະຫມາກນາວ.
- Pour vermouth, sparkling ແລະປະສົມ.
- ໃຫ້ບໍລິການ cocktails "ຕໍາແຫນ່ງ" ກັບ martini decorated ມີ mint.
cocktail Martini ກັບນ້ໍາສົ້ມ
ກາຕົ້ມ martini ກັບນ້ໍາສົ້ມ - ຕາຕະລາງແຖບຄລາສສິກ. ຄວາມຫວານຫຼາຍເກີນໄປແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງ vermouth ເຮັດໃຫ້ມັນດື່ມໃນຮູບແບບ diluted, ສໍາລັບນ້ໍາສົ້ມທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດ. ອັດຕາສ່ວນພື້ນເມືອງຂອງນ້ໍາແລະ martini ແມ່ນ 1: 1. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ທໍາລາຍອັດຕາສ່ວນ, vermouth ແມ່ນ cooled ໃນຕູ້ເຢັນ, ນັບຕັ້ງແຕ່ກ້ອນໃນແກ້ວແມ່ນສາມາດມີການປ່ຽນແປງລົດຊາດໂດຍລວມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- martini Bianco-50 ml
- ນ້ໍາສົ້ມ - 50 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ martini ແລະນ້ໍາສົ້ມ.
- ເຮັດແນວໃດກໍ່ຕາມແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີສີສົ້ມ.
ຄັອກເທນ "Apple Martini"
Cocktails ທີ່ມີ martini Bianco ຖືກຈັດປະເພດເປັນເຄື່ອງດື່ມຂອງແມ່ຍິງຕາມປະເພນີ, ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້ vermouth ມີຄວາມເຂັ້ມແຂງປານກາງ, ລົດຊາດຫວານແລະມັກຈະ diluted ດ້ວຍ tonics ຫຼືນ້ໍາ. ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຍົກສູງລະດັບ, ແຕ່ຮັກສາ "femininity", ອ່ອນແລະ fruity flavor, ມັນເປັນການຕົກລົງທີ່ຈະພະຍາຍາມ "Apple Martini", ເຊິ່ງແມ່ນປະສົມຂອງ gin, ແອບເປີ້ນ liqueur ແລະ vermouth.
ສ່ວນປະກອບ:
- gin-20 ml
- martini Bianco-30 ml
- ເຫລົ້າ - 40 ມົນ
- ກ້ອນກ້ອນ - 8 ຊິ້ນ;
- ຊໍ່ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວສໍາລັບການປະສົມ gin, liqueur ແລະ martini.
- ເພີ່ມນ້ໍາກ້ອນ, ປະສົມແລະງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ.
- cocktails ດັ່ງກ່າວມີ martini decorate ມີຫມາກ, ໃນກໍລະນີນີ້ - ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໂປມກ່ຽວກັບ skewer ເປັນ.
Rum and Martini Cocktail
hostess ສາມາດຫັນເຂົ້າໄປໃນ bartender ແລະເຮັດໃຫ້ cocktail ມີ martini ຢູ່ເຮືອນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າອົງປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມປະກອບມີ rum. ເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງນີ້ມີກິ່ນຫອມ exquisite, ແລະແມ່ນດີທັງໃນຕົວຂອງມັນເອງແລະໃນເວລາທີ່ມີ martini ແຫ້ງ. ສໍາລັບໃນທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດປະສົມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ຫຼືດີກວ່າ - ບຸກຄົນທົ່ວໄປແປກໃຈທີ່ມີຊື່ສຽງ "El ປະທານ".
ສ່ວນປະກອບ:
- ທອງ rum-50 ml
- ແຫ້ງ vermouth - 25 ມລ;
- ສົ້ມ liqueur - 25 ມລ;
- syrup grenadine-5 ml
ການກະກຽມ
- ງາມເຂົ້າໄປໃນຈອກ rum, vermouth, liqueur, ຢານ້ໍາແລະປະສົມ.
- ງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວແລະປະດັບດ້ວຍ zest ນາວ.
cocktail Martini ມີ gin
ຄັອກເທນງ່າຍດາຍທີ່ມີ martini - ດິນອຸດົມສົມບູນສໍາລັບເກມທີ່ມີລົດຊາດ. ຈືຂໍ້ມູນການຢ່າງຫນ້ອຍຕົ້ນກໍາເນີດຂອງເຄື່ອງດື່ມ "Dry Martini", ທີ່ເກີດຂື້ນເນື່ອງຈາກການປະສົມຂອງບາງສ່ວນຂອງ gin ແຫ້ງກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ vermouth ແຫ້ງແລ້ງແລະສືບຕໍ່ຄວາມແຕກຕ່າງຈາກສັດສ່ວນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫນຶ່ງທາງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອີກ. ສູດນີ້ແມ່ນອຸທິດໃຫ້ "Martini 50/50" ມີສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ.
ສ່ວນປະກອບ
- ແຫ້ງ gin - 50 ມລ;
- ແຫ້ງ martini - 50 ມລ;
- ກ້ອນ - 60 ກໍາ
- olive-1 pc
ການກະກຽມ
- ໃນແກ້ວຂອງກ້ອນ, ປະສົມ martini ແລະ gin.
- ປະດັບດ້ວຍ olive.
ຄັອກເທນ "Chocolate martini"
cocktails delicious ທີ່ສຸດຈາກ martini ແມ່ນໄດ້ຮັບການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງ liqueurs ເລດ ໄດ້. ຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດມີຄວາມພໍໃຈດັ່ງກ່າວສາມາດແຕ່ງກິນເຄື່ອງດື່ມຈາກ vermouth ແຫ້ງ, vodka, ນ້ໍາສົ້ມແລະຫມາກກ້ວຍ. ອົງປະກອບສຸດທ້າຍຈະໃຫ້ cocktail ເປັນຮົ່ມທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແລະມີລົດຊາດໂກເລດທີ່ສະຫລາດຢ່າງສົມບູນ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມສົດຊື່ນຂອງນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະຫວານຂອງ martini.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຫ້ງ martini - 80 ມລ;
- vodka -40 ml
- ນ້ໍາສົ້ມ - 80 ມົນ
- ຜົງໂກໂກ້ - 20 ກໍາ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 20 g;
- ກ້ອນ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມໃນ shaker martini, vodka, ນ້ໍາແລະກ້ອນ.
- ປົນຜົງຜັດ້ໍາຕານແລະຫມາກຖົ່ວໂດຍຜ່ານຖາດ.
- ສັ່ນສໍາລັບ 20 ວິນາທີແລະງາມກວ່າແວ່ນຕາ.