ບິວກູດທີ່ມີສີຄີມມີຊື່ຂອງມັນຍ້ອນວ່າມັນຕົ້ມໃນປາກ, ເຊັ່ນ: ມັນເບີ. ໂດຍວິທີທາງການ, ຄຸກກີເອງກໍ່ຖືກປຸງແຕ່ງໃນມັນເບີ.
ອາຫານໂປດດັ່ງກ່າວເຫມາະສົມຢ່າງສົມບູນແບບທີ່ເປັນອາຫານຂອງ "ໃນໄວໆນີ້."
ສູດສໍາລັບ cookies ຈາກມັນເບີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 200 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
- flour-2 items
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຫຼື້ໍາຕານແປ້ງ;
- salt-pinch
ການກະກຽມ
ນໍ້າມັນເບີນ້ອຍໆຂຸ້ນດ້ວຍນໍ້າຕານຈົນກ່ວາປະສົມປ່ຽນເປັນມະຫາຊົນສີຂາວທີ່ສວຍງາມ. ພວກເຮົາຍັດ flour, ປົນມັນກັບເກືອຂອງເກືອແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການ ceasing agitation ນ້ໍາປະສົມ, ແນະນໍາສ່ວນປະກອບແຫ້ງ.
ພວກເຮົາ knead dough ສໍາເລັດຮູບກັບ homogeneity, ມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນ sausage ແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ dough ຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຄຸກ cookies. ກະແຈກກະຈາຍຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຫມໍ້ຮ້ອນໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ parchment, ແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີໃນ 170 ອົງສາ.
ການເສີມອາຫານທີ່ສາມາດເປັນ layer ຂອງນົມຂົ້ນ, ຫຼື jam ທີ່ favorite.
ສູດສໍາລັບ cookies cookies ທີ່ມີສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 200 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກ - 100 ກໍາ
- flour-200 g
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- nutmeg-pinch
ການກະກຽມ
ມັນເບີອ່ອນແລະຕີກັບ້ໍາຕານຈົນກ່ວາມະຫາຊົນສີຂາວ, ສີຄີມ. flour ແມ່ນ sieved, ປະສົມກັບເກືອແລະນໍາສະເຫນີຄ່ອຍໆເຂົ້າໄປໃນມະຫາຊົນນ້ໍາ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ແກ່ນມີບົດບາດຂື້ນກັບກາເຟກາເຟ, ຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະກໍ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນ biscuit. ເພື່ອເພີ່ມປຸງລົດຊາດ dessert, dough ສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ມີ pinch ຂອງ nutmeg ເປັນ.
ຈາກການທົດສອບແບບດຽວກັນ, ພວກເຮົາກໍ່ສ້າງບານແລະວາງໄວ້ໃນເຈ້ຍ parchment. ພວກເຮົາສົ່ງ cookies ຄຸກກີ້ shortbread ທີ່ ລະອຽດອ່ອນຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ຂີ້ຝຸ່ນສໍາເລັດ ດ້ວຍຫມາກຖົ່ວ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບກັບຕາຕະລາງ.