ວິຕາມິນ C ໃນຮ່າງກາຍມີບົດບາດສໍາຄັນຫຼາຍ, ຄວາມຂາດແຄນຂອງມັນສາມາດນໍາໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບທີ່ສໍາຄັນ. ປະລິມານປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນຊີສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍອີງຕາມຈໍານວນປີທີ່ມີຊີວິດ, ລັດຂອງພູມຕ້ານທານ, ສະຖານທີ່ທີ່ຢູ່ອາໄສ, ແລະອື່ນໆ.
ເປັນຫຍັງຂ້ອຍຄວນກິນຢາວິຕາມິນ C ທຸກໆມື້?
ວິຕາມິນ C ທີ່ມີນ້ໍາຕານລົງໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຈາກການກະກຽມອາຫານຫຼືວິຕາມິນແລະ, ສໍາລັບເວລາດົນນານໂດຍບໍ່ມີການຊັກຊ້າ, ແມ່ນອອກ. ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ມັນເຂົ້າຮ່ວມໃນຂະບວນການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ປະລິມານປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນຊີຈໍາຕ້ອງເຂົ້າສູ່ຮ່າງກາຍທຸກໆມື້.
ທໍາອິດ, ວິຕາມິນ C ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການຜຸພັງແລະຂະບວນການຫຼຸດຜ່ອນການດໍາເນີນການ. ໂດຍບໍ່ມີມັນ, ການສັງລວມຂອງ collagen, catecholamines ແລະຮໍໂມນ steroids, hemopoiesis, ການແລກປ່ຽນທາດເຫຼັກ, ທາດການຊຽມແລະອາຊິດ folic ແມ່ນບໍ່ມີ. ຂໍຂອບໃຈກັບການປະຈໍາວັນຂອງວິຕາມິນຊີ, ຄວາມເຂັ້ມແຂງ capillary ດີແລະຄວາມຈໍາເປັນ coagulability ຂອງເລືອດແມ່ນຮັກສາໄວ້.
ວິຕາມິນ C ມີຜົນຕໍ່ຕ້ານການອັກເສບ, ປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອແລະເສີມສ້າງຄວາມຕ້ານທານກັບອາການແພ້ແລະປັດໃຈທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍ. ມີຂໍ້ມູນທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າວິຕາມິນຊີມີສ່ວນຮ່ວມໃນການປ້ອງກັນມະເຮັງແລະລະດັບບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນໂຣກມະເຮັງ.
ວິຕາມິນ C ຍັງມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ການຖອນສານພິດ, ສານພິດແລະສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍອື່ນໆຈາກຮ່າງກາຍ, ເຊັ່ນ: ຕົວຢ່າງ mercury, ທາດເຫຼັກ, ນໍາ. ຍ້ອນວ່າມີຈໍານວນຂອງວິຕາມິນຊີທີ່ພຽງພໍ, ຄໍເລດເຕີລອນ ລົງຫຼາຍກວ່າເກົ່າໃນຝາຂອງເຮືອ.
ຄວາມເປັນປະໂຫຍດຂອງວິຕາມິນຊີໃນສະຖານະການທີ່ມີຄວາມເຄັ່ງຕຶງແມ່ນຍ້ອນການບໍລິໂພກສູງຂອງອາຊີໂຄບິກໂດຍຕ່ອມ adrenal, ເຊິ່ງປ່ອຍຮໍໂມນທີ່ຈໍາເປັນໃນສະຖານະການນີ້.
ປະລິມານປະຈໍາວັນສູງສຸດຂອງວິຕາມິນຊີ
ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດບໍ່ໄດ້ຜະລິດເປັນວິຕາມິນຊີ, ສະນັ້ນມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບສານຊີໂລຕະຈາກພາຍນອກ. ອີງຕາມອົງການອະນາໄມໂລກ, ໃນປະລິມານປະຈໍາວັນສູງສຸດຂອງວິຕາມິນຊີແມ່ນ 2.5 mg ຕໍ່ກິໂລກຣາມ. ດ້ວຍຄວາມເຢັນ (ຫຼືປັດໃຈອື່ນໆ), ປະລິມານ Vitamin C ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ແຕ່ມັນບໍ່ສາມາດເກີນ 7.5 ມລຕໍ່ກິໂລຂອງນ້ໍາຫນັກຂອງມະນຸດ.
ການໃຫ້ອາຫານປະຈໍາວັນທີ່ແນະນໍາຂອງວິຕາມິນຊີ:
- 30 mg ແມ່ນມາດຕະຖານສໍາລັບ 0-6 ເດືອນ;
- 35 ມລກແມ່ນມາດຕະຖານສໍາລັບ 6-12 ເດືອນ;
- 40 ມລກແມ່ນມາດຕະຖານປະມານ 1-3 ປີ;
- 45 mg ແມ່ນມາດຕະຖານສໍາລັບ 4-10 ປີ;
- 50 ມລແມ່ນມາດຕະຖານສໍາລັບ 11-14 ປີ;
- 60 ມລແມ່ນມາດຕະຖານສໍາລັບອາຍຸ 15 ປີຂຶ້ນໄປ;
- 70 ມລກ - ມາດຕະຖານໃນໄລຍະເວລາທີ່ຖືຂອງເດັກ;
- 95 ມລກແມ່ນມາດຕະຖານໃນໄລຍະການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່.
ຄວາມຕ້ອງການຂອງອົງການຈັດຕັ້ງໃນວິຕາມິນຊີເພີ່ມຂຶ້ນ 30-50% ດ້ວຍ:
- ການສູບບຸຫລີ່ (ການສູບບຸຫລີ່ຕົວຕໍ່ຕົວ) ຫຼືຜົນກະທົບອື່ນໆທີ່ເປັນພິດ (ເຊັ່ນ: ການຫາຍໃຈຂອງຄວັນຢາສູບໃນເມືອງ);
- ພະຍາດອັກເສບຫຼືອັກເສບ, ໃນໄລຍະການຟື້ນຕົວຈາກການເຈັບເປັນ;
- ໃນສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງ (ຮ້ອນຫຼືເຢັນ);
- dystrophy;
- ການເຮັດວຽກຫນັກແລະແຮງງານຫນັກ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບອາຊິດໂບລິກຈະສູງຂຶ້ນໃນໄລຍະເວລາຂອງການເຕີບໂຕຢ່າງຫ້າວຫັນ, ການໃຊ້ຢາຄຸມກໍາເນີດທາງປາກແລະການກິນອາຊິດ aspirin, ໃນຜູ້ສູງອາຍຸ, tk. ການດູດຊືມຂອງວິຕາມິນຊີຫຼຸດລົງ.
ການຂາດວິຕາມິນ C ສາມາດເກີດຂື້ນເນື່ອງຈາກການຂາດສານອາຫານຫຼືການລະເມີດຂອງການດູດຊືມຂອງວິຕາມິນໃນຮ່າງກາຍ. ຖ້າມີອາການຂາດວິຕາມິນຊີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດັດປັບອາຫານຫຼືປຶກສາຫາລືກັບທ່ານຫມໍ. ເອົາໃຈໃສ່ກັບອາການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- gums ເລືອດໄຫຼແລະການຖອນແຂ້ວ;
- ການປິ່ນປົວບາດແຜຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ;
- ຮູບລັກສະນະທີ່ງ່າຍເກີນໄປຂອງລະຄາຍເຄືອງ;
- ຄວາມເຈັບປວດຢູ່ໃນກະດູກ;
- ການສູນເສຍຄຸນສົມບັດ elastic ໃນຜິວຫນັງແລະການສູນເສຍຜົມ;
- ສະພາບທົ່ວໄປທີ່ທຸກຍາກ - lethargy, ງ່ວງນອນ, ອາການຄັນຄາຍ, ຊຶມເສົ້າ.
ສໍາລັບທຸກໆປະໂຫຍດຂອງ ວິຕາມິນຊີ , ບໍ່ເກີນປະລິມານປະຈໍາວັນສູງສຸດຂອງມັນ. ການໃຊ້້ໍາຕານຂອງ ascorbic ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດຖອກທ້ອງ, ເປັນປະຕິກິລິຢາແພ້, ຂາດແຄນວິຕາມິນ B12. ການນໍາໃຊ້ໄລຍະຍາວຂອງວິຕາມິນຊີແມ່ນອັນຕະລາຍສໍາລັບຄົນທີ່ມີເລືອດສູງ, ທັກບີ, ໄຂ້ເລືອດອອກແລະພະຍາດເບົາຫວານ.