ປີກໄກ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນວິທີຕ່າງໆ, ແຕ່ພວກເຂົາສະເຫມີສົ່ງອອກທີ່ຈະອ່ອນໂຍນ, ນຸ່ມແລະແຊບແຊບ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານມີສູດງ່າຍໆ, ແຕ່ຕົ້ນສະບັບສໍາລັບປີກປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ multivark.
ປີກຜັກບົ່ວໃນ multivark ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກໄກ່ - 1 ກິໂລ;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ.
ສໍາລັບຍັງ:
- ຜົງແປ້ງ 20 ກໍາ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ຄິດກ່ຽວກັບວິທີການແຕ່ງກິນປີກໃນຫຼາຍຊະນິດ. ສະນັ້ນ, ຊີ້ນຖືກລ້າງດີແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຕັດປີກໄດ້ຕາມສອງສ່ວນ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກະກຽມນ້ໍາຊອດ: ໃນຖ້ວຍປະສົມທີ່ແຕກຕ່າງກັນປະສົມ້ໍາເຜີ້ງ melted, ຕື່ມ curry ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເກືອເກືອແລະ pepper ດິນພຽງເລັກນ້ອຍກັບລົດຊາດ. ມະຫາຊົນຂ້ອນຂ້າງຂັດຂວາງແລະປັ້ນປີກໄກ່ຂອງນາງ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖົງຫູ, ກວມເອົາຝາປິດ, ຫຼືເຄັ່ງຄັດເດີ່ນແລະສົ່ງມັນສອງຊົ່ວໂມງຕໍ່ຕູ້ເຢັນ. ປີກຂອງພວກເຮົາຈະສູນເສຍໄປ, ພວກເຂົາຈະມີຄວາມແຊບຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.
ໃນ multivark, ພວກເຮົາກໍານົດຮູບແບບ "Baking" ແລະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີໃນມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂ້ອນຂ້າງຂື້ນປີກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງໃຊ້ແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ການປ່ຽນແປງຢ່າງເປັນລະບົບຊີ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສີທອງດຽວກັນ. ປີກຈົບລົງຢ່າງລະອຽດປ່ຽນແປງຈາກ multivarka ກັບອາຫານແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ໄວຫນຸ່ມຫຼືຜັກສົດ.
ປີກໃນເບຍໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກໄກ່ - 8 ຊິ້ນ;
- ເບຍຊ້ໍາ - 300 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພິຈາລະນາອີກ, ວິທີການ fry ປີກໃນ multivark ໄດ້. ປີກໄກ່ລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນ, ເອົາຊາກຂອງຂົນແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ. ຖ້າປີກມີຂະຫນາດໃຫຍ່ພຽງພໍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາຕັດອອກໄປຕາມເສັ້ນດ່ຽວເພື່ອເປັນສ່ວນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປ່ຽນຊີ້ນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບເບຍຊ້ໍາດັ່ງນັ້ນມັນກວມເອົາປີກປະມານ 2/3. ລະດູການທີ່ມີເກືອ, pepper, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ຕອນນີ້ປິດອຸປະກອນທີ່ມີຝາປິດແລະການກະກຽມອາຫານ, ການຕັ້ງ "ໂຫມດ Plov" ກັບສັນຍານສຽງ. ປີກຂົ້ວກະກຽມພ້ອມທີ່ຈະປ່ຽນຈາກຖ້ວຍມຸ້ງໃຫ້ອາຫານແລະຮັບປະທານຢູ່ໃນໂຕະທີ່ມີຄີມສົ້ມຫຼືນໍ້າສົ້ມ.
ປີກທີ່ມີມັນຕົ້ນໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກໄກ່ - 10 ຊິ້ນ
- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລ;
- adzhika - ກັບລົດຊາດ;
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ປີກຖືກລ້າງຢ່າງດີ, ເອົາສິ່ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ, ເກືອ, pepper, ໃສ່ mayonnaise ແລະ ເຮືອນ adzhika ແຫຼມ . ພວກເຮົາປົນຊີ້ນແລະອອກຈາກເວລາບໍ່ເທົ່າໃດຊົ່ວໂມງເພື່ອປີນຂຶ້ນ. ມັນຕົ້ນ, ຜັກທຽມ, ຂະຫນາດນ້ອຍຖືກລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະປະໄວ້ທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarka ງາມນ້ໍາຜັກເລັກນ້ອຍ, ກະຈາຍປີກ pickled, ປາຍກັບມັນຕົ້ນ, ເກືອແລະລະດູການທີ່ມີ pepper ດິນເພື່ອລົດຊາດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນທັງຫມົດທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຊອດກັບ marinade, ປິດຝາຂອງອຸປະກອນ, ຕິດຕັ້ງໂຄງການ "Baking" ແລະເວລາສໍາລັບ 40 - 50 ນາທີ. ຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງພວກເຮົາເອົາອອກອາຫານແລະຮັບໃຊ້ປີກດ້ວຍມັນຕົ້ນໃນຮູບແບບຮ້ອນພ້ອມດ້ວຍຜັກສົດແລະສີຂຽວ.
ສູດສໍາລັບປີກໄກ່ໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- ປີກໄກ່ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - ກັບລົດຊາດ;
- mustard - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ketchup - 1 tbsp. ບ່ວງ
- sauce soy ຄລາສສິກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເຮັດວຽກໃນການເຮັດວຽກ multivark, ເຮັດໃຫ້ໂຄງການ "Baking", ລົງໃນໂຖປັດສະວະຂອງນ້ໍາມັນແລະກະຈາຍປີກໄກ່. ຈອກໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ຂ້າງຫນຶ່ງໃນເວລາປະມານ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຫັນ, ໃສ່ເກືອເລັກນ້ອຍແລະເອົາຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ພວກເຮົາປິດອຸປະກອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະກະກຽມກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງໂຄງການ.
ໃນເວລານີ້ພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມຊອດ: ປະສົມ້ໍາເຜີ້ງໃນໂຖປັດສະວະ, ນ້ໍາ soy, mustard ແລະ ketchup. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບປະສົມຂອງປີກຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດໃຫ້ໂຄງການ "Pilaf", ແລະການກະກຽມສັນຍານ.