ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, parsnip ບໍ່ເປັນທີ່ນິຍົມໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຄ້າ. ການປູກຝັງຂອງເພິ່ນໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢູ່ໃນບາງປະເທດຂອງໂລກ. ນັບຕັ້ງແຕ່ໃນເຂດ subtropical ພືດນີ້ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງຕົນ, parsnips ແມ່ນປູກໂດຍສະເພາະໃນເຂດຮ້ອນ. ຮາກຂອງ parsnip ກ່ຽວກັບຄຸນນະພາບໄດ້ເຕືອນ carrots, ມີພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບລົດຊາດມັນອ່ອນຫຼາຍແລະມີສີຂາວ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນສະຫຼັດ, ເຮັດໃຫ້ຊອດ, ອົບແລະຕົ້ມ. ສ່ວນທີ່ແຕກອອກຂອງ parsnip ແມ່ນໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ເພີ່ມເຂົ້າຈີ່ຕ່າງໆ. ກິ່ນຫອມຂອງພືດຄ້າຍກັບກິ່ນຫອມຂອງ celery.
ທັງຫມົດຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ parsnips ສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດແມ່ນຍ້ອນອົງປະກອບທາງເຄມີຂອງມັນ. ພືດທີ່ປະກອບດ້ວຍຄາໂບໄຮເດດເຖິງ 10%, ທາດແປ້ງ, pectins, ວິຕາມິນ PP ແລະ B2. ມັນຍັງມີແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນ:
- potassium
- phosphorus
- magnesium
- ສັງກະສີ
parsnip ຫຍ້າແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນວິຕາມິນ C, thiamin, carotene ແລະນໍ້າມັນທີ່ສໍາຄັນ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດແມ່ນມີຫຼາຍກວ່າ carrots, ສະນັ້ນການນໍາໃຊ້ parsnips ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຈະນໍາຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍແລະບໍ່ມີອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນພວກເຮົາຮຽນຮູ້, ຜົນປະໂຫຍດໃຫ້ພວກເຮົານໍາໃຊ້ parsnip ແລະເຮັດແນວໃດພືດນີ້ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍສໍາລັບຜິວຫນັງ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງ parsnip
ນອກເຫນືອໄປຈາກການກິນອາຫານແປວໄຟສໍາລັບອາຫານ, ລາວຍັງໄດ້ນໍາໃຊ້ຢ່າງແຂງແຮງໃນຢາພື້ນເມືອງ, ເຮັດໃຫ້ມີຮໍໂມນເປັນຢາແລະຕົ້ມ. ມີການນໍາໃຊ້ທີ່ບໍ່ສາມາດຄວບຄຸມໄດ້, parsnip ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍແລະທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງໂດຍປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບການຮັບເອົາບາງຢ່າງ.
- ການກໍາຈັດຮາກຂອງ parsnips ເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ expectorant ແລະຊ່ວຍໃຫ້ມີໄອ.
- ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນເພື່ອປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານໃນພະຍາດຕ່າງໆຂອງເສັ້ນໃຍ.
- ດີ decoction ດີຂອງ parsnip ຊ່ວຍໃຫ້ການເຕີບໂຕຂອງຜົມໄວ, ກະຕຸ້ນຮາກຂອງເຂົາເຈົ້າ. ດ້ວຍ chololeithiasis ແລະ nephrolithiasis, decoction ຈະຊ່ວຍຜ່ອນຄາຍອາການແລະການຟື້ນຟູໄວ.
- ໃນຂະນະທີ່ການປິ່ນປົວພະຍາດຜິວຫນັງຂອງ vitiligo ກັບວິທີການອື່ນໆ , ໃຊ້ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງສານສະກັດ parsnip, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຜິວຫນັງທີ່ລະອຽດອ່ອນ.
parsnip ອັນຕະລາຍແມ່ນຫຍັງ?
ນອກຈາກຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດທີ່ພົບໃນ parsnips, ພືດສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຫນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານມີຜິວຫນັງທີ່ອ່ອນແອແລະຜິວຫນັງອ່ອນໆ, ຢ່າໃຊ້ພືດໃນເຄື່ອງສໍາອາງ, ເພາະວ່າ ສານທີ່ມີຢູ່ໃນມັນເຮັດໃຫ້ເພີ່ມຄວາມສະຫວ່າງຂອງສານແພຈຸລັງ. ນີ້ສາມາດນໍາໄປສູ່ການເຜົາໄຫມ້ໃນຮ່າງກາຍ.