ມັນເບີແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີຄຸນຄ່າ, ລວມທັງອາຫານຂອງເກືອບທຸກຄົນ. ນ້ໍາມັນຖືກຜະລິດອອກມາຕັ້ງຫລາຍສິບພັນປີແລ້ວ, ເກືອບທັນທີຫຼັງຈາກການລ້ຽງສັດຂອງສັດລ້ຽງ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ມະນຸດໄດ້ຮູ້ເຖິງຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນ.
ມັນເບີທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນມາຈາກນົມທໍາມະຊາດ, ຄີມສົ້ມຫຼືຄີມ້ໍານົມ.
ອົງປະກອບນ້ໍາມັນ
ອົງປະກອບຂອງມັນເບີແມ່ນອຸດົມສົມບູນແລະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍ, ມັນມີແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍເຊັ່ນແຄຊຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ທາດໂປຼຕຽມ, ແລະອື່ນໆ. ວິຕາມິນ A ແລະ B, ວິຕາມິນອີ , ວິຕາມິນ D, ວິຕາມິນ PP, beta -carotene, ອາຊິດໄຂມັນ unsaturated ແລະມີຫຼາຍຫຼາຍ.
ຄ່າ Caloric
ໃນເວລາຂອງພວກເຮົາ, ກັບມັນເບີ, ຜູ້ຜະລິດ unscrupulous ປະປົນນ້ໍາປາມຫຼືຫມາກພ້າວ, ແລະເພີ່ມສີຍ້ອມແລະປຸງລົດຊາດ. ແຕ່ພວກເຮົາກໍາລັງເວົ້າກ່ຽວກັບນໍ້າມັນເບີທີ່ແທ້ຈິງ, ເຊິ່ງໃນແງ່ຂອງເນື້ອໃນສານອາຫານຫມາຍເຖິງຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ມີມູນຄ່າສູງ.
ປະລິມານໄຂມັນຂອງມັນເບີນີ້ແມ່ນ 82,5%, ແລະຈໍານວນແຄລໍລີ່ໃນນ້ໍາມັນຈະຂຶ້ນຢູ່ກັບວ່າມັນຈະເລີນຫລືບໍ່. 100 g ຂອງສິນຄ້ານີ້ກວມເອົາຫຼາຍກ່ວາ 745 kcal. ແຕ່ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກຈະເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 892 ແຄລໍລີ່ແລະອັດຕາສ່ວນຂອງໄຂມັນແລ້ວເຖິງເກືອບ 100%.
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ
ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວແລ້ວວ່າການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນປະກອບມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ, ຍ້ອນວ່າມັນມີສານອາຫານທີ່ມີຊີວະວິທະຍາຈໍານວນຫລາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນຫຍັງຄື:
- ໃນນ້ໍາມັນມີເນື້ອຫາຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງເຊເລນຽມຊຶ່ງເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດ, ສົ່ງເສີມການລົບລ້າງຮາກຟຣີຈາກຮ່າງກາຍ;
- glycosphingolipids ປ້ອງກັນລໍາໄສ້ຈາກການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ;
- ອາຊິດ Lauric, ມີຢູ່ໃນມັນເບີ, ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີເລີດໃນການຕໍ່ສູ້ກັບເຊື້ອເຫັດແລະຈຸລິນຊີ;
- ອາຊິດ linoleic ປ້ອງກັນການເລີ່ມຕົ້ນຂອງມະເຮັງ;
- ອາຊິດ Oleic normalizes ຂະບວນການ E metabolism ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ;
- ອາຊິດໄຂມັນລ້ຽງອາຫານລໍາໄສ້ແລະກະຕຸ້ນການເຮັດວຽກຂອງລະບົບກ່ຽວກັບອາຫານທັງຫມົດ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສູງທີ່ຈະກິນມັນເບີໃຫ້ກັບຜູ້ທີ່ມີກະເພາະລໍາໄສ້ຫຼືກະເພາະລໍາໄສ້ເພາະວ່າປິ່ນປົວນີ້ຊ່ວຍປິ່ນປົວເຍື່ອເມືອກ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກຍັງສູງຫຼາຍ:
- ມັນຮັກສາ DNA ໃນຈຸລັງ;
- ປ້ອງກັນ atherosclerosis;
- ປົກປ້ອງຈາກຮາກຟຣີ
- ເສີມຂະຫຍາຍການໂຍກຍ້າຍ toxins ແລະ toxins.
Butter ມີອາຫານ
ຫມາກໄມ້ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີພະລັງງານຫຼາຍ, ສະນັ້ນຄົນທີ່ມີພະຍາດຂອງລະບົບ cardiovascular ຫຼືຄວາມທຸກທໍລະມານຈາກໂລກອ້ວນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຍົກເວັ້ນຈາກ ອາຫານ . ມີຄາບອາຫານ, ທ່ານສາມາດບໍລິໂພກນ້ໍາມັນ, ແຕ່ໃນຈໍານວນຈໍາກັດທີ່ສຸດ, ພຽງແຕ່ເພື່ອວິຕາມິນອາຫານອາຫານ. ຕາມກົດລະບຽບ, ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນລວມຢູ່ໃນໂຄງການອາຫານຂອງນັກກິລາ, ແຕ່ໃນປະລິມານຫນ້ອຍ.