ຖ້າທ່ານເປັນຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ທ່ານຄວນຮູ້ຈັກຈໍານວນແຄລໍລີ່ທີ່ຢູ່ໃນສະຫຼັດຜັກ. ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາສອງສະບັບທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງສະຫຼັດນີ້ - ຫນຶ່ງທີ່ມີ dressing ຈາກມັນເບີ, ອື່ນໆ - ຈາກຄີມສົ້ມ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເລືອກທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ສະຫຼັດຜັກກັບມັນເບີ
ສະຫຼັດນີ້ສາມາດເປັນອາຫານວ່າງທີ່ເປັນເອກະລາດ, ແລະອາຫານດ້ານຂ້າງທີ່ດີກັບອາຫານຊີ້ນຕ່າງໆ. ມັນມີນ້ໍາສະອາດ, ມີນ້ໍາຕານ, ສົມບູນແບບພ້ອມກັບ shish kebab ແລະອາຫານໃນຊີ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເລມັນ - 150 ກໍາ
- ຫວານຫວານ - 100 ກຼາມ;
- ແຕງ - 150 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຊ້ອນຊາ.
ການກະກຽມ
ຕັດຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກແຕງ, ຫມາກພິກຫວານເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບທ່ານ. ເກືອ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນສົ້ມສົດ. ສະຫລັດແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງສະຫຼັດຜັກທີ່ມີມັນເບີແມ່ນ 34,8 kcal ຕໍ່ 100 g ຂອງພວກເຂົາ 0.8 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 1.8 g ຂອງໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບ, 3.9 g ຂອງທາດແປ້ງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມີ ເສັ້ນໃຍ ຫຼາຍຢ່າງໃນສະຫຼັດນີ້, ແລະມັນກໍ່ແມ່ນປະໂຫຍດສໍາລັບວຽກງານຂອງລໍາໄສ້.
ສະຫຼັດຜັກທີ່ມີຄີມສົ້ມ
ອາຫານສະຫຼັດນີ້ມັກຈະມັກເດັກນ້ອຍ - ມັນບໍ່ມີເມັດຫມາກພ້າວແລະພືດສະຫມຸນໄພບັນນານຸກົມ, ມັນມີລະດູຫນາວທີ່ມີສີຄີມສົ້ມແລະມີຄວາມກ່ຽວພັນກັບລະດູຮ້ອນ. ມັນດີກັບອາຫານຈາກມັນຕົ້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- tomato-1 pc
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- ຄີມສົ້ມ 10% - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
ແຕງແຕງ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນວິທີທີ່ທ່ານມັກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຮັດໃຫ້ເກືອກັບລົດຊາດແລະສະຫຼັດສະຫຼັດດ້ວຍສີຄີມສົ້ມ. ຕົວເລືອກນີ້ຍັງງ່າຍ: ເນື້ອແຄລໍລີ່ຂອງ ສະຫຼັດຜັກແມ່ນ 30.26 kcal, ເຊິ່ງປະເພດ 1.04 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ, 0.79 g ຂອງໄຂມັນແລະ 5.23 g ທາດແປ້ງ.
ດັ່ງທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນຈາກການປຽບທຽບຂອງພວກເຮົາ, ສະຫຼັດຜັກໃນສະບັບໃດໆແມ່ນມີຄວາມສະຫວ່າງຫຼາຍ, ແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົວເລກຂອງທ່ານ. ນອກເຫນືອໄປຈາກທາງເລືອກທີ່ພວກເຮົາສະເຫນີ, ທ່ານສາມາດກະກຽມມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນນາວ, ສົ້ມ balsamic, ນ້ໍາຊອດແລະຫຼາຍໆຊຸດທີ່ດີທີ່ສຸດໂດຍອີງໃສ່ພວກມັນ.