ມັນມີຄຸນຄ່າສູງສໍາລັບທຸກຄົນ: ມັນມີທາດອາຊິດ amino ແລະວິຕາມິນ, ອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3. ລວມທັງ trout ໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານອັດຕະໂນມັດປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ, ສະຖານະຂອງເຮືອ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໄດ້ຮັບທັງຫມົດອົງປະກອບທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອຕອບສະຫນອງກັບທ່ານດ້ວຍຄວາມກະຕັນຍູ.
ປາແດງມັກຈະມີຢູ່ໃນເມນູຂອງຜູ້ທີ່ຍຶດຫມັ້ນກັບອາຫານໂພຊະນາການ, ດັ່ງນັ້ນແກງປາຈາກທັກສະ - ສໍາລັບພວກເຂົາພຽງແຕ່ godend ເປັນ. ເນື້ອໃນຄາໂລແຄນແມ່ນຕ່ໍາ, ແລະມູນຄ່າໂພຊະນາການແມ່ນເກີນ praise.
ວິທີປຸງແຕ່ງແກງປາ?
ການກະກຽມ broth ໄດ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເປັນ trout fillets, ຜິວຫນັງແລະສັນຕາມລວງຍາວ, ແລະຫົວ. ແນ່ນອນວ່າ, ຫຼັງຈາກທີ່ກິນໄກ່, ທ່ານຈະມີບາງສ່ວນທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກ trout ໃນແຕ່ລະແຜ່ນ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດແຍກຊີ້ນອອກຈາກຫົວແລະຂອບເຂດ. ຫົວຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເລັກນ້ອຍອີກຕໍ່ໄປ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປ, ຄາດວ່າເວລາທີ່ໃຊ້ປຸງແຕ່ງຂອງປາແມ່ນເທົ່າກັບທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ. ເມື່ອທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້, ການແຕ່ງກິນແກງປາບໍ່ແມ່ນທຸລະກິດທີ່ຫນ້າເສີຍໆ. ແລະຫນຶ່ງປາຍເລັກນ້ອຍ: ຊື້ຍັງບໍ່ໄດ້ແຊ່ແຂງ trout, ແລະສົດຫຼືເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນມີລົດຊາດຂົມແລະອີ່ມຕົວ.
ສູດສໍາລັບແກງປາຈາກ trout
ຊຸບຈາກ fillet trout ບໍ່ແມ່ນການເຮັດບາບແລະ pamper ຕົວທ່ານເອງ, ແລະ surprise ບຸກຄົນທົ່ວໄປ. ມີຄວາມອ່ອນໂຍນ, ມີກິ່ນຫອມ, ງ່າຍ - ພຽງແຕ່ຕົກເປັນມູນຄ່າ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ແກງແກງ, ຢ່າງຫນ້ອຍ 5-10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລົດຊາດຂອງມັນຈະດີກວ່າ. ໂດຍວິທີທາງການ, ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມເພີ່ມຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆຂອງນາວໃສ່ແຜ່ນແຕ່ລະ, ມັນຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- trout-025 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຫມາກພິກ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ກ້ານໃບທຽມແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ 3-4 ຊຕມແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ. ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ແລະມັນຕົ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາເອົາແກງໃນອະນາຄົດໃຫ້ຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟ, ເອົາໂຟມອອກແລະເພີ່ມປຸງແຕ່ງອາຫານ: ເມັດສີດໍາແລະຫວານສໍາລັບຣາວກັບແກະຈໍານວນຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກ 10-15 ນາທີ, ເມື່ອທ່ານເຫັນວ່າມັນຕົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ຕື່ມໃບຜັກແລະເກືອ. ປິດແລະໃຫ້ແກງປາຈາກທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດໃນເວລາ 10 ນາທີ. ເມື່ອຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນໂຕະ, ຈົ່ງຕົບແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ.
ແກງປາຈາກຫົວຂອງລໍາຕົ້ນ
ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະມີການຊື້ທົ່ງຫຍ້າເຕັມແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຖືກຕັດແລ້ວ, ຫມາກເດືອຍແມ່ນຂັດຫຼືຂົມ, ຕົ້ມ, ກິນປາທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະຫົວຍັງຄົງຖືກສົ່ງໄປຫາຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າເວລາທີ່ດີ. ແຕ່, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານເປັນເຈົ້າຂອງພຽງແຕ່ຫົວຂອງປາສີແດງ, ທ່ານຍັງມີໂຊກດີຫຼາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ສູດສໍາລັບແກງປາຈາກ trout ລວມມີຫົວ. ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງແຕ່ງກິນມັນອີກຕໍ່ໄປ, ແລະ, ແນ່ນອນ, ເຮັດຄວາມສະອາດຢ່າງລະອຽດ, ແລະຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງ, ຕັດມັນອອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫົວ trout - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 4-5 ຕ່ອນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກພິກ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາທໍາຄວາມສະອາດດ້ວຍຫົວໃຈຂອງລໍາຕົ້ນ, ເອົາກິ່ງງ່າ, ລ້າງແລະເອົາໃສ່ໃນຊອດ