ໂລແມງເມັດພືດສະຫມຸນໄພ native to Mediterranean ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ໃນລັດເຊຍນັບຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທີສິບຫົກ. ແລະພວກເຂົາໃຊ້ມັນບໍ່ຫຼາຍປານໃດໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຊັ່ນດຽວກັບການປິ່ນປົວພະຍາດຕ່າງໆ. ນ້ໍາມັນ Rosemary ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງຄວາມຊົງຈໍາ, ກະຕຸ້ນກິດຈະກໍາທາງຈິດ, ປັບປຸງການໄຫຼວຽນຂອງເລືອດແລະລົບລ້າງເສັ້ນເລືອດສະຫມອງ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາລັບຫນ້າກາກຂອງເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ຍືດເຍືອດໄວຫນຸ່ມ.
ໃນໄລຍະເວລາ, ຜົນກະທົບ antiseptic, analgesic ແລະ bactericidal ຂອງ rosemary, cholagogue ແລະຄຸນສົມບັດ tonic ໄດ້ຮັບການພິສູດ.
Rosemary ປັບປຸງການປະຕິບັດຂອງລະບົບຮ່າງກາຍທັງຫມົດ, stimulates ການຍ່ອຍອາຫານ, ເລັ່ງການຂະບວນການ E metabolic ແລະລົບ toxins. ຂໍຂອບໃຈສໍາລັບການນີ້, ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງ rosemary cleanses ຜິວຫນັງແລະປັບປຸງສະພາບຂອງຜົມແລະເລັບໄດ້. ແຕ່ໃນທີ່ນີ້, hypertension ແລະແມ່ຍິງຖືພາຄວນໃຊ້ rosemary ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ເພາະວ່າມັນສາມາດເພີ່ມຄວາມດັນເລືອດແລະມີຜົນກະທົບຕໍ່ໂຕນ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກການມີຄຸນສົມບັດທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍ, rosemary ແມ່ນມີລົດຊາດເຜັດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີແລະມີກິ່ນຫອມອັນສູງສົ່ງທີ່ສາມາດປ່ຽນແປງອາຫານໃດໆແລະຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງສໍາເລັດຜົນໃນການປຸງແຕ່ງນີ້.
Rosemary ປຸງແຕ່ງອາຫານ - ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
Rosemary ເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ທັງສົດຊື່ນແລະແຫ້ງແລະບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນສິ່ງທີ່ມັນສາມາດເພີ່ມແລະຫຼາຍປານໃດ, ພວກເຮົາຈະບອກຕື່ມອີກ.
- ໃບໄມ້ທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີຂໍ້ສັງເກດແລະຫມາກໄມ້ camphor ມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນ marinades ເພື່ອທໍາລາຍກິ່ນທີ່ລະອຽດໃນເວລາທີ່ເກມປຸງແຕ່ງອາຫານ, rabbit, ລູກແກະ, ຫມູ, ສັດປີກແລະການໃຫ້ຊີ້ນສົດຊື່ນ. ໃບໄມ້ແຫ້ງຂອງຫມາກໄມ້ທີ່ແຫ້ງແລ້ງຢ່າງມີໄນສໍາຄັນປ່ຽນແປງສີຂຽວຂອງລົດຊາດແລະອາຫານທີ່ດີກວ່າ.
- ຄຸນລັກສະນະປົກປັກຮັກສາຂອງ rosemary ຈະເຫມາະສົມໃນເວລາທີ່ marinating ເຫັດແລະຜັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນໃນເວລາທີ່ຜັກກາດແມ່ນສົ້ມຫຼືໃນການກະກຽມຄ້າຍຄືກັນອື່ນໆ. ມັນດີກວ່າການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຜັກສະຫຼັດສົດ, ເພີ່ມໃສ່ໂຖເຂົ້າທັງຫມົດຫຼືຕັດເຂັມ, ອີງຕາມປະລິມານຂອງເຄື່ອງບິນ.
- ເລື້ອຍໆ, rosemary ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປຸງລົດຊາດຄວັນຢາສູບໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນຫຼືຜັກໃນ grill ໄດ້. ມັນຖືກຖີ້ມໂດຍກົງໃສ່ຖ່ານຫີນຫຼືຫໍ່ດ້ວຍກິ່ງຂອງຊີ້ນຫຼືຊີ້ນຜັກ. ມີຄວາມຄິດເຫັນທີ່ວ່າ rosemary ບາງຢ່າງ miraculously neutralizes ຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງ carcinogens.
- ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ rosemary ໃນເວລາທີ່ການປຸງແຕ່ງຢ່າງແທ້ຈິງອາຫານຊີ້ນໃດ. ມັນໄດ້ຖືກເພີ່ມຕື່ມບໍ່ພຽງແຕ່ໃນເວລາທີ່ ຊີ້ນ frying , ແຕ່ຍັງໃນລະຫວ່າງການປຸງແຕ່ງ, stewing, baking ແລະປະສົມປະສານກັບຜັກ, ເຫັດແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
- Rosemary ແມ່ນສົມບູນລວມກັບເຄື່ອງເທດອື່ນໆນອກຈາກໃບ laurel. ພວກເຂົາສາມາດທົດແທນໃບໃບໄດ້, ແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດນໍາໃຊ້ມັນດ້ວຍການປຸງແຕ່ງມັນ, ຍ້ອນວ່າລົດຊາດຂອງທັງສອງບໍ່ປ່ຽນແປງດີກວ່າ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນເວລາທີ່ກະກຽມອາຫານ. Rosemary ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງພືດສະຫມຸນໄພ Provencal ຫຼື Italian, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງເທດທີ່ເອີ້ນວ່າ "bouquet garni".
- ຢ່າເພີ່ມ rosemary ໃນອາຫານຫຼາຍເກີນໄປຫຼືຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງເທດອື່ນໆ. ລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມຂອງມັນແມ່ນຂ້ອນຂ້າງອີ່ມຕົວແລະສາມາດຂ້າທັງຫມົດການປຸງແຕ່ງອື່ນໆແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ.
- ນອກເຫນືອໄປຈາກອາຫານຊີ້ນ, ຕົ້ນຫມາກໂມປະສົມຢ່າງສົມບູນກັບເຫັດແລະໄຂ່, ມີເນີຍແຂງແລະຜັກ, ມີ pizza ແລະ pasta. ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນແກງຫຼືສະຫຼັດ, ເຂົ້າໄປໃນຊອດຫຼືແກງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປັບປຸງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງລົດຊາດຂອງອາຫານ.
- Rosemary ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງມີປະສິດທິຜົນສໍາລັບກິ່ນຫອມຂອງເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍແລະ nonalcoholic ແລະເຖິງແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ການຕື່ມ bouquet ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວທີ່ມີເງົາເພີ່ມເຕີມ.
- ເລື້ອຍໆ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນໃຊ້ໃນການສີດນ້ໍາມັນຫຼືສົ້ມແລະໃຫ້ເປັນຖານທີ່ມີກິ່ນຫອມເພື່ອການ ແຕ່ງຢູ່ໃນສະຫຼັດ .