ວິທີການປຸງແຕ່ງຜັກຖົ່ວເຫຼືອງ?

porridge ຖົ່ວເປັນອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບທຸກຄົນຈາກອາຫານເຊົ້າໂຮງຮຽນອະນຸບານ. ເພາະສະນັ້ນເວລາທີ່ພະຍາຍາມໃຊ້ເຄື່ອງນຸ່ງນີ້, ຄື້ນຂອງ nostalgia ສໍາລັບປີຂອງເດັກນ້ອຍກວມເອົາຫົວຂອງຄົນອື່ນ. ເພື່ອໃຫ້ຊື່ຫມູຈາກຫມາກຖົ່ວງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ມີອາຫານທີ່ຫລອມໂລຫະ, ລີ້ນບໍ່ປ່ຽນແປງ, ແຕ່ວ່າມັນສາມາດໃຫ້ "ລູກ" ທີ່ຮັກແພງດ້ວຍທາດແປ້ງງ່າຍໆໃນຮູບແບບຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຫັດ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຕົ້ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, delicious ແລະໃຫ້ favorite ຂອງທ່ານ garnish ມີລົດຊາດຜິດປົກກະຕິ, ທ່ານຈະໄດ້ຮຽນຮູ້ໃນບົດຄວາມນີ້.

ຫມູຖົ່ວໃນຫມໍ້ທີ່ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• peas-250 g
• ເຫັດ (ປ່າໄມ້) - 200 ກໍາ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• parsley-1 bunch
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• ຫມີ - 30 ກໍາ

ການກະກຽມ

ຫມາກຖົ່ວລ້າງ, ຈອກນ້ໍາຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 3-4 ຊົ່ວໂມງ (ຫຼືດີກ່ວາສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ). Salo ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະ fry ໃນແຊ່: cracklings ເລືອກທີ່ຈະຢູ່ໃນແຜ່ນແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອໄຂມັນເຄິ່ງແຫວນຂອງຜັກບົ່ວແລະຕ່ອນຂອງເຫັດ.

ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ທີ່ຕາກໃຫ້ແຫນ້ນໄວ້ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຫຼືນ້ໍາຕານໃນອັດຕາສ່ວນ 2: 1. ພວກເຮົາເອົາຫມໍ້ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກທີ່ເວລາຜ່ານໄປ, ພວກເຮົາກວດກາເບິ່ງການກຽມພ້ອມສໍາລັບການກຽມພ້ອມ, ໃຊ້ເວລາແລະວາງເຕົ້າໂຮມແລະຂົມ, ໃຫ້ອາຫານກິນໄດ້ປະມານ 15-20 ນາທີ, ແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ, ຕົກແຕ່ງດ້ວຍ parsley ສົ້ມ. ໃນໄລຍະໄວ, ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໂດຍບໍ່ມີການ squash, ແທນທີ່ໄຂມັນສໍາລັບ roasting ກັບນ້ໍາຜັກ.

ສູດສໍາລັບຫມູຖົ່ວທີ່ມີຊີ້ນ

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະນອກເຫນືອໄປຈາກຊີ້ນ, ມັນແມ່ນມັນ.

porridge ຖົ່ວກັບຊີ້ນ, ແລະໂດຍສະເພາະກັບ bacon - ຊັບສິນຄັງສິນຄ້າຂອງ cuisine ອັງກິດໄດ້. ໂອ້ຍ, ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງ, ແລະຊາວອັງກິດຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ດີກ່ຽວກັບຫມູ.

ສ່ວນປະກອບ:

• peas frozen-250 g
• broth ໄກ່ - 1 ລາຍການ;
• bacon-100 g
• ມັນເບີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ຄີມເນີຍ - 130 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

Bacon ແມ່ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າແລະຂົ້ວໃນກະປ໋ອງກ່ອນທີ່ຈະດູດໄຂມັນ. ທັນທີທີ່ມັນເກີດຂຶ້ນ - ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກໆໃຫ້ຜັກບົ່ວແລະສືບຕໍ່ຂົມຈົນກ່ວາສ່ວນປະກອບຂອງມັນປ່ຽນເປັນທອງ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາມັນຖືກສົ່ງໄປຫາກະແລງ - ທັນທີທີ່ມັນຈະລົ່ນລົງ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະເລີ່ມຕົ້ນຂຸດຂີ້ເຜີ້ງ. ຕົ້ມຫມາກໂມປະສົມສໍາລັບ 2 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ broth ຈົນກ່ວາ sauce ຫນາໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ໃນການປຸງແຕ່ງແລ້ວ, ທ່ານຄວນຕື່ມຊີດຄີມ, ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະ, ໃນທີ່ສຸດ, ໃຫ້ຕື່ມຣາວກັບຣາວກັບແກະ.

ຖົ່ວຕົມທີ່ຖືກກະກຽມເປັນສ່ວນບຸກຄົນ: ຕ້ອງການ porridge crumbly - ຮັກສາ 5-7 ນາທີ, ຫນາ, ຫຼືແມ່ນແຕ່ບໍລິສຸດ - ຈາກ 10 ກັບ 25 ນາທີ. ທັງຫມົດທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມແລະຮັບໃຊ້ porridge ກັບຕາຕະລາງ.

ວິທີປຸງແຕ່ງຜັກຖົ່ວກັບໄກ່?

ບໍ່ຢາກຫມູຖົ່ວກັບຊີ້ນ? ລອງໃຊ້ຕົວເລືອກໄກ່.

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄກ່ໄກ່ - 300 ກໍາ;
• ຖົ່ວ - 1 ລາຍການ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• ຫມາກເລັ່ນ - 1 ຊິ້ນ;
• Bulgarian pepper-1 pc
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• broth - 2 ລາຍການ;
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຫມາກຖົ່ວລ້າງແລະແຊ່ນ້ໍາໃນ ນ້ໍາເຢັນສໍາລັບ 3-6 ຊົ່ວໂມງ. ໃນ kazan ສຸດຜັກບົ່ວນ້ໍາຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແກງຜັກບົ່ວແລະ cubes ຂອງໄກ່ fillet. ທັນທີທີ່ເຂົ້າກິນຊີ້ນ - ເວລາທີ່ຈະເພີ່ມບິດຂອງຫມາກພິກແລະຫມາກເລັ່ນແລະລ້າງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີຜັກທຽມຜັກທຽມ. ທັນທີທີ່ຜັກກາຍເປັນປາ, ຫຼຸດລົງອາກາດຮ້ອນສີຂຽວ, ງາມ broth ແລະວາງຣາວກັບແກະໄດ້. ພວກເຮົາໃຫ້ນໍ້າໃນກະເພາະອາຫານທີ່ຈະຕົ້ມ, ພວກເຮົາອາຫານອາຫານ, ແລະກວມເອົາມັນດ້ວຍຝາ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເປັນຫຍຸ້ງຍາກເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ (ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລືມມັນ).

ຫມູຖົ່ວເຫຼືອງດັ່ງກ່າວແມ່ນກຽມພ້ອມຢ່າງສົມບູນແລະໃນລະດັບ aerogrill, ສໍາລັບການນີ້, cassane ທີ່ມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນອຸປະກອນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ 235 ອົງສາແລະຄວາມໄວສູງສັ່ງ. ພວກເຮົາ sprinkle ອາຫານທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີສີຂຽວທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.