ດ້ວຍຄໍາເວົ້າທີ່ວ່າອາຫານຜັກເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຫລາຍ, ບໍ່ມີຜູ້ໃດຢາກຈະໂຕ້ຖຽງ. ດ້ວຍການເລີ່ມຕົ້ນຂອງຮ້ອນ, ຫຼາຍໆຄົນພະຍາຍາມເສີມຂະຫຍາຍ ອາຫານ ທີ່ມີຜັກສົດແລະຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ໂຊກດີ, ໃນມື້ນີ້ໃນຊັ້ນທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາສີຂຽວສົດທັງຫມົດຕະຫຼອດປີ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຫນຶ່ງທີ່ບໍ່ໄດ້ຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຈິງຈັງກັບພວກເຮົາ. ສະນັ້ນ, ໃນປະຈຸບັນ, ຄວາມນິຍົມຂອງ rucola ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະບໍ່ແມ່ນສໍາລັບບໍ່ມີຫຍັງ - ຫຍ້າສະຫຼັດນີ້ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກແລະມີສານປະກອບທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່.
Rukola ເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນແລະທາດປະສົມແຮ່
ລົດຊາດຂອງ rukola ເຜັດມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຍ້ອນວ່າມັນມີຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາສູງ. ມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກຕາມປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ.
- ອາຊິດໂບລິກ ທີ່ມີຢູ່ໃນພືດຊະນິດນີ້ປ້ອງກັນຜົນກະທົບທາງລົບຂອງຮໍໂມນຟຣີໃນຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງເຮົາແລະນອກຈາກນັ້ນມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍໃນກໍາແພງຂອງເສັ້ນເລືອດ. ເພາະສະນັ້ນ, ການໃຊ້ ruku ແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກການເປັນໂລກ hypertension ຫຼື thrombophlebitis.
- ນັບຕັ້ງແຕ່ສະເປກຂອງ ວິຕາມິນ ທັງຫມົດ ຂອງກຸ່ມ B ມີສີຂຽວສົດ, rukola ມີຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບລະບົບ hemopoietic. ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງມັນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປົກກະຕິຂອງ hemoglobin. ໃນເລື່ອງນີ້, ປະເພດຫຍ້ານີ້ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບຄົນທີ່ມີພະຍາດເລືອດຈາງ.
- Tocopherol ຫຼືວິຕາມິນ E , ເຊິ່ງຍັງມີຢູ່ໃນ rucola, ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ສະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະຜົມ, ແລະນອກຈາກນັ້ນມັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ປະກົດການຮໍໂມນແລະຮອບວຽນປະຈໍາວັນຢູ່ໃນແມ່ຍິງ.
- Rukola ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງ ວິຕາມິນເອ , ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງລຽບ, ແລະເຮັດໃຫ້ຜົມມີຄວາມສະຫງົບສຸກ. ນອກຈາກນັ້ນ, retinol ຍັງມີການຂະຫຍາຍຕົວຂອງກະດູກແລະການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ, ດັ່ງນັ້ນຫຍ້າ rucola ຄວນມີຢູ່ໃນເມນູຂອງເດັກ.
- ພືດສີຂຽວຂອງພືດນີ້ປະກອບດ້ວຍ ທາດໄອໂອດິນ , ທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຜະລິດຮໍໂມນ thyroid. ສະນັ້ນສໍາລັບການປ້ອງກັນ hypothyroidism, ອາຫານທີ່ມີ rukolah ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະກິນເປັນປະຈໍາ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ວິທີການທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນຈໍາພວກຫອຍແຄງ. ມູນຄ່າໂພຊະນາການສູງຂອງມັນໄດ້ຖືກປະສົມປະສານກັບເນື້ອຫາທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ - 100 ກຼາມຂອງຫຍ້າບໍ່ມີທາດແຄຊຽມສູງກວ່າ 30. ໃນເວລາດຽວກັນ, ສີຂຽວແມ່ນອຸດົມສົມບູນຫຼາຍໃນ ເສັ້ນໄຍ , ສະນັ້ນສະຫຼັດແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ມີມັນ perfectly satiate. ເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ຖືກທໍາລາຍຫມົດແມ່ນເປັນສານອາຫານທີ່ດີເລີດສໍາລັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງ microflora ປົກກະຕິຂອງຕົນເອງແລະປະກອບສ່ວນໃນການບໍລິສຸດຂອງລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ໃນຂອບເຂດຈໍານວນຫນຶ່ງ, ພືດຊະນິດນີ້ຊ່ວຍໃນການຕໍ່ສູ້ກັບນ້ໍາຫນັກເກີນຍ້ອນວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າພໍໃຈ, ພໍໃຈຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວແລະສົ່ງເສີມການເລັ່ງຂອງການເຜົາຕົວ. ເພາະສະນັ້ນ, ຈັບສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
ຈາກແກ່ນຂອງພືດ, ນ້ໍາມັນຖືກກະກຽມ, ເຊິ່ງສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງສໍາອາງແລະເປັນຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ປະຊາຊົນຜູ້ທີ່ມີພະຍາດເບົາຫວານແມ່ນມັກຈະແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມນ້ໍາມັນຂີ້ລ້າງໃຫ້ອາຫານ, ມັນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ. ມັນປະກອບດ້ວຍເກືອບທັງຫມົດວິຕາມິນແລະອົງປະກອບດຽວກັນເປັນຫຍ້າ, ແຕ່ວ່າມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຂຶ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບນໍ້າມັນພືດທັງຫມົດ, ນ້ໍາມັນ arugula ແມ່ນແຫຼ່ງ
ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ rucola ແລະ contraindications
ເກືອບບໍ່ມີການຫ້າມທີ່ຈະກິນຫຍ້າສະຫຼັດນີ້. ບາງຄົນມີຄວາມບໍ່ພໍໃຈກັບໂລກຂໍ້ອັກເສບ, ເຊິ່ງເປັນປະຕິກິລິຢາແພ້, ໃນກໍລະນີທີ່ຄວນຈະຖືກປະຖິ້ມ. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງ, ຜູ້ທີ່ມັກກັບການສ້າງຕັ້ງຂອງແກນຫມາກໄຂ່ຫຼັງຕ້ອງກິນອາຫານມື. ແລະ, ແນ່ນອນ, ບໍ່ລືມວ່າສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດຈະນໍາເອົາ rukola ສົດ, ຊຶ່ງສານທັງຫມົດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້ຖືກຮັກສາໄວ້.