ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບວຸ້ນຈາກ gooseberries ສໍາລັບລະດູຫນາວແລະແນວຄວາມຄິດຕົ້ນສະບັບສໍາລັບການກະກຽມ billet ມີລົດຊາດ

ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບການວຸ້ນຈາກ gooseberries ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນມີຢູ່ກັບທຸກໆຄົນທີ່ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະ surprise ເຮືອນຄົວທີ່ມີ dessert delicious ແລະ replenish ລະດັບຂອງການປົກປັກຮັກສາເຮືອນທີ່ມີສິ້ນຜິດປົກກະຕິ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ພິສູດແລ້ວ, ທ່ານສາມາດສ້າງການປິ່ນປົວທີ່ປະເສີດ, ເຖິງແມ່ນວ່າເດັກນ້ອຍຈະຮູ້ຈັກ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ວຸ້ນຈາກ gooseberries ສໍາລັບລະດູຫນາວ?

ທ່ານສາມາດກະກຽມວຸ້ນຈາກຜັກກາດສໍາລັບລະດູຫນາວໃນຫຼາຍໆດ້ານ. ເພື່ອປະຕິບັດສູດທີ່ນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ສີຂຽວ, ສຸກຫຼືຝັງດິນ, ພວກມັນຍັງຖືກປຸງແຕ່ງເປັນມວນດຽວກັນ.

1. Gooseberries ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນ pectin, ເນື່ອງຈາກວ່າ billet thickens ຕົວຂອງມັນເອງ, ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມສ່ວນປະກອບ gelling. ເຖິງຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຈໍາເປັນ, ເຄື່ອງບິນມາໃນຂະບວນການເກັບຮັກສາ.
2. ແຕ່ລະສູດສໍາລັບການວຸ້ນວ່າງຈາກ gooseberry ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແຕ່ໃນກໍລະນີນີ້, ຫາງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໂຍກຍ້າຍອອກ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນ rubbed ຜ່ານ sieve (ຫຼືໃນວິທີການອື່ນ). ດັ່ງນັ້ນ, ການປິ່ນປົວຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງຢ່າງດຽວ.
3. ຖ້າມີຄວາມສົງໄສວ່າເຄື່ອງປະຕິກອນບໍ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງ, ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການນໍາໃຊ້ແມ່ນ: gelatin, zheliks, pectin ແຫ້ງ.
4. ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບການທໍາຄວາມສະອາດວຸ້ນ ຈາກຂີ້ເຜິ້ງສໍາລັບລະດູຫນາວຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດປະສົມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກັບຫມາກໄມ້ອື່ນໆ: kiwi, ສີຂຽວ, currants ແລະອື່ນໆ.
5. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ວຸ້ນມີຄວາມໂປ່ງໃສທີ່ເປັນໄປໄດ້, ແຕ່ງກິນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍ, ເອົາຟອງທັງຫມົດອອກ. ການກະກຽມດັ່ງກ່າວແມ່ນມີການຕົ້ມຫຼາຍກວ່າສອງຄັ້ງ.

ຫມາກວຸ້ນຈາກຂີ້ເຜິ້ງທີ່ບໍ່ມີຂຸມສໍາລັບລະດູຫນາວ

ເຮັດໃຫ້ວຸ້ນຈາກຂີ້ເຜີ້ງຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງງ່າຍດາຍ, ແຕ່ບໍ່ໄວຫຼາຍ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ເຫມາະສົມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນດິນທໍາອິດທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, ແລ້ວພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນ rub ຜ່ານເຂົ້າ, ຈົນກ່ວາ cake ແຫ້ງ. ວິທີນີ້ແມ່ນປະສິດຕິຜົນສູງທີ່ສຸດສໍາລັບການສ້າງຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ວຸ້ນວ່າງ. ຈາກ 1 ກິໂລຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃບ 400-500 g ຂອງບໍລິສຸດ, ແລະວຸ້ນສໍາເລັດຈະບໍ່ມີຫຼາຍກ່ວາ 300 g.

ສ່ວນປະກອບ:

• gooseberries - 1 ກິໂລ;
• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກຂຸດໃນບໍລິສຸດ, ປົກຄຸມດ້ວຍນໍ້າຕານ.
2. ແຕ່ງກິນຢູ່ທີ່ຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສຸດຈົນກ່ວາຕົ້ມ.
3. ພວກເຂົາເຈົ້າຕົ້ມ 20 ນາທີ. 5 ນາທີສຸດທ້າຍແມ່ນປະສົມປະສານກັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ.
4. ຫລີກລ້ຽງການຫຸ້ມຫໍ່ການກະກຽມຫຼາຍ, ປະທັບຕາແຫນ້ນ, ເອົາອອກໄປເກັບໄວ້.

ວຸ້ນຈາກຫມາກກ້ວຍມີສີເຫຼືອງ

ການເກັບກູ້ວຸ້ນງ່າຍດາຍຈາກ gooseberry ສໍາລັບລະດູຫນາວທີ່ມີນອກຈາກ zhelix ແມ່ນ dainty gelt ໂປ່ງໃສ delightful. ຄວາມຫນາຂອງພືດທໍາມະຊາດຊ່ວຍປົກປັກຮັກສາສີຂອງຮູບແບບໃນຮູບແບບເດີມຂອງມັນແລະບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ກັບລົດຊາດສຸດທ້າຍຂອງອາຫານ. Jelly ສາມາດກິນໄດ້ທັນທີຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນ, ແຕ່ໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາມັນຈະຫນາແຫນ້ນແລະກາຍເປັນເຫມັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• zheliks 2: 1-1 sachet;
• gooseberries - 1 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ.

ການກະກຽມ

1. wiped ໂດຍຜ່ານການ sieve ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
2. ຕົ້ມ 10 ນາທີ.
3. ປະສົມ zheliks ມີ½ st. ້ໍາຕານ, ແຊ່ເຂົ້າໄປໃນວຸ້ນແລະຕົ້ມໃສ່ອີກ 5 ນາທີ, stirring.
4. ຢ່າເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ລຸກຂຶ້ນ, ບໍ່ໄດ້ຫັນຫນ້າລົງ, ໃສ່ບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນໃຫ້ເຢັນ.

ວຸ້ນຈາກຫມາກກ້ຽງທີ່ມີ pectin

ມັນງ່າຍແລະງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມວຸ້ນຈາກຫມາກເຂືອແລະ pectin ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ນີ້ຫນາຫນາທໍາມະຊາດແມ່ນ unpretentious ຫຼາຍໃນການນໍາໃຊ້, ບໍ່ມີກິ່ນຫອມຕ່າງປະເທດຫຼືລົດຊາດ, ເພາະວ່າອາຫານໂປດ turns ອອກ delicious ມີກິ່ນຫອມມີລົດຊາດສົດໃສຂອງ gooseberries. ຖ້າຕ້ອງການ, ການກະກຽມດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍເຄື່ອງເທດ: ຫົວຜັກທຽມຫຼື vanillin, ພວກເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຫວານຫຼາຍຫນ້າສົນໃຈ.

ສ່ວນປະກອບ:

• gooseberries - 1 ກິໂລ;
• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ;
• pectin-10 g
• vanillin

ການກະກຽມ

1. Gooseberry milled ໃນວິທີການສະດວກ, ເຊັດ, ໃຫ້ຈໍານວນເງິນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງເຈ້ຍ.
2. ຕົກລົງນອນຫລັບກັບນໍ້າຕານ, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟໄຫມ້ຂະຫນາດກາງ.
3. ເອົາໄປຕົ້ມ, ແຕ່ງກິນປະມານ 10 ນາທີ, ວາງໄວ້, ເຢັນ.
4. ປົນ pectin, vanilla ແລະ½ tbsp. ້ໍາຕານ.
5. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງອົບອຸ່ນວຸ້ນເພື່ອຕົ້ມ, ຕື່ມ pectin, ປະສົມແລະຕົ້ມອີກ 10 ນາທີ.
6. ງາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ, ອາຍແກັດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, cork, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນຊ້າ.

ວຸ້ນຈາກຫມາກກ້ຽງທີ່ມີ gelatin

ເພື່ອປະສົບຄວາມສໍາເລັດໃນການກະກຽມວຸ້ນຈາກເຂືອຂອດທີ່ມີ gelatin ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາບາງສ່ວນຂອງຄວາມແຕກຕ່າງຂອງການເຮັດວຽກຮ່ວມກັບສ່ວນປະສົມ gelling ນີ້. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຈື່ໄວ້ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມແລະເພີ່ມໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງ. Gelatin ມີຄຸນລັກສະນະແລະມີລົດຊາດ, ສະນັ້ນບໍ່ overdo ມັນໃນເວລາທີ່ເພີ່ມມັນ, ດັ່ງນັ້ນເປັນທີ່ຈະບໍ່ spoil ຜົນໄດ້ຮັບ.

ສ່ວນປະກອບ:

• gooseberries - 1 ກິໂລ;
• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຮ້ອນ - ½ລາຍ;
• gelatine-20 g

ການກະກຽມ

1. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ grind, ຖ້າຕ້ອງການ, ເຊັດໃຫ້ smoothie ເປັນ.
2. ຕົກລົງນອນຫລັບກັບ້ໍາຕານ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ stewing ສຸດໄຟໂດຍສະເລ່ຍ.
3. Pour gelatin ດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ປະສົມ.
4. ຕົ້ມ 15 ນາທີ, ເອົາໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ, ຈົ່ງລໍໃຫ້ຂຸ້ນຂື້ນຂື້ນ.
5. Pour the gelatin, mix
6. ເອົາໃຈໃສ່ກັບໄຟຫນ້ອຍ, ບໍ່ໃຫ້ຮ້ອນ, stir. ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ.
7. ຈອກເຂົ້າໄປໃນຈອກ sterilized, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນສໍາລັບຕົນເອງ sterilization.

ສູດສໍາລັບວຸ້ນຈາກແກງໂດຍຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນ

ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ວຸ້ນຈາກຫມາກເຂືອຂື່ນສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນ. ເນື່ອງຈາກວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການສະກັດໂດຍຜ່ານຖ່ານກະດາດ, ຫາງຕ້ອງເອົາອອກ, ນໍາໃຊ້ກະດາດຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອຕັດມັນ, ມັນຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມໄວໃນຂະບວນການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ. ກັບທຸກໆປະໂຫຍດອື່ນໆຂອງວິທີການຂຸດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດນີ້ - ວຸ້ນວ່າງຈະມີຫຼາຍແລະມີຄວາມສອດຄ່ອງໃນເວລາທີ່ຫນາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ;
• gooseberries - 1 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອະນາໄມ, ຕັດອອກຫາງ. ເລື່ອນຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນ.
2. ຕົກລົງນອນຫລັບກັບ້ໍາຕານ, ໃສ່ເຕົາ.
3. ຕົ້ມ 25-30 ນາທີ, 10 ນາທີສຸດທ້າຍແຊກແຊງ, ການບັນລຸຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການ.
4. ປາດເຂົ້າໄປໃນຖົງທີ່ກຽມພ້ອມ, ປິດກັບ lids, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນສໍາລັບຕົນເອງ sterilization.

Emerald jelly ຈາກ gooseberry

ວຸ້ນວຸ້ນວ່າງຈາກໄກ່ງວງທີ່ມີ kiwi ສໍາລັບລະດູຫນາວໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "emerald", ຍ້ອນວ່າມັນມີສີຂຽວສົດໃສ, ສົດໃສ. ອີງຕາມສູດນີ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກບິດຜ່ານເຄື່ອງຊີ້ນຫມູຫຼືຂັດ, ແລະ kiwi ຖືກຕັດອອກເປັນສ່ວນ, ດັ່ງນັ້ນຜົນຜະລິດທີ່ດີເລີດຈະມີອອກມາ, ເຊິ່ງຈະເຕືອນຫມາກໄມ້ຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

• gooseberries - 1 ກິໂລ;
• kiwi fruit-4 pcs
• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນຖືກລ້າງ, ຫາງແມ່ນຖືກຕັດ, ຂຸດຢູ່ໃນສະດວກ.
2. Kiwis ໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດດ້ວຍ cube ຂະຫນາດໃຫຍ່.
3. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ງາມ້ໍາຕານ, grind ສຸດຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເອົາຟອງໄດ້.
4. ເດືອດຮ້ອນສໍາລັບ 25 ນາທີ.
5. ຖອກນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ໃສ່ຝາແລະໃສ່ຜ້າຫຸ້ມອົບອຸ່ນໃຫ້ເຢັນ.
6. ເກັບຊິ້ນວຽກໃນຊັ້ນໃຕ້ດິນເຢັນບໍ່ເກີນຫນຶ່ງປີ.
7. ການແຈກຢາຍວຸ້ນຈາກຫມາກຂຽວຂຽວແລະ kiwi ເຂົ້າໃນຖ້ວຍ, cork ແລະໃສ່ໃນຄວາມຮ້ອນ, ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເຢັນຊ້າ.

ວຸ້ນຈາກຫມາກກ້ຽງທີ່ມີສີສົ້ມສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສູດນີ້ງ່າຍດາຍສໍາລັບການວຸ້ນຈາກ gooseberry ສໍາລັບລະດູຫນາວ ຈະຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ billet ຫນາມີລົດຊາດຢ່າງໄວວາ, ໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມ thickeners ປອມ. Zedra ແມ່ນຜູ້ບັນທຶກສໍາລັບ pectin, ສະນັ້ນອາຫານໂປດແມ່ນແນ່ນອນວ່າຈະມີຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ. ທ່ານສາມາດຮັບບໍລິການນີ້ໄດ້ຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ແຕ່ມັນກໍ່ສາມາດຮັກສາໄວ້ໄດ້ດົນນານ.

ສ່ວນປະກອບ:

• gooseberries - 1 ກິໂລ;
• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ;
• orange-1 pc

ການກະກຽມ

1. ມີສີສົ້ມ peel ສີສົ້ມ peel. ເອົາສີຂາວແລະກະດູກອອກ.
2. Gooseberries ລ້າງ, ຕັດຫາງ.
3. ຈົມເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະເຈາະຈົນກ່ວາລຽບ.
4. ງາມເອົາມັນຕົ້ນ, ຂີ້ຝຸ່ນໃນ saucepan, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
5. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20 ນາທີ, stirring ຢ່າງແຂງແຮງ.
6. ການແຈກຢາຍວຸ້ນຈາກເຂົ້າຫນົມຫວານແລະສີສົ້ມໃສ່ຫມໍ້ຫຸ້ມເປັນຫມັນ, ເລື່ອນໃສ່ຝາ, ໃສ່ຜ້າຫຸ້ມອົບອຸ່ນໃຫ້ເຢັນ.

ວຸ້ນຈາກນ້ໍາຫມາກກອກ

ມັນບໍ່ຍາກທີ່ຈະກຽມ ວຸ້ນຈາກນ້ໍາ ຫມາກກອກຂຽວສໍາລັບລະດູຫນາວ. ໂດຍບໍ່ມີການຕື່ມ gelatin ນີ້ບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນໃຊ້ເວລາດົນນານແລະມີຄວາມຕື່ນເຕັ້ນທີ່ຈະຕົ້ມນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງວຸ້ນວ່າງ, ແລະໃນປະລິມານຈໍາກັດມັນຈະໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ເຄື່ອງປະດັບໄດ້ຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ, ເຊັ່ນ: ຂີ້ເຫຍື້ອ, ຢູ່ໃນຫ້ອງເຢັນ, ແຕ່ທ່ານທັນທີສາມາດ dessert, ຫຼັງຈາກ freezing ໃນຕູ້ເຢັນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຂອງ gooseberry - 1, 5 l + 0.5 l ສໍາລັບ gelatin;
• ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ;
• gelatin-50 g

ການກະກຽມ

1. ໃນນ້ໍາອົບອຸ່ນ (0.5 ລິດ), ລ້າງ gelatin.
2. ປົນນ້ໍາທີ່ມີ້ໍາຕານໃສ່ໃນເຕົາເພື່ອປຸງແຕ່ງ, ຕົ້ມມັນຄວນ 15-25 ນາທີ.
3. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ, ລໍຖ້າຈົນກ່ວາຟອງນ້ໍາ subsides, ງາມໃນນ້ໍາ gelatin, ປົນກັນດີ.
4. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຢູ່ທີ່ຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສຸດທີ່ສໍາລັບ 3 ນາທີ (ບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ມີການຕົ້ມ!), ທັນທີທັນໃດງາມໃນບັນຈຸຂອງການກະກຽມ.
5. ມ້ວນຂຶ້ນດ້ວຍການປົກຫຸ້ມ, ເອົາສໍາລັບຄວາມເຢັນຊ້າ.

ວຸ້ນຈາກຫມາກກ້ວຍກັບຫມາກກ້ວຍ

ມີລົດຊາດຫວານທີ່ມີກິ່ນຫອມຫນາຈາກຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກກ້ວຍ. ອາຫານໂປດປະເພດຕົ້ນສະບັບນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມຫຼາຍແລະງ່າຍດາຍ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກຂຸດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫຼືຖ້າຕ້ອງການ, ຜ່ານຖາດ, ກໍາຈັດກະດູກ, ແລະຫມາກກ້ວຍຖືກຕັດອອກເປັນຊິ້ນ. ມັນ turns ອອກເປັນ dessert ຫມາກໄມ້ທີ່ ຫນ້າສົນໃຈໃນການຕື່ມຫມາກມີເນື້ອ jelly.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
• gooseberry puree - 2 l;
• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ.

ການກະກຽມ

1. ປະສົມຜັກຂຽວທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຄິດໄລ່ 15 ນາທີ.
2. ຕັດຫມາກກ້ວຍປອກເປືອກ, ເອົາເຂົ້າຈືດ, ປົນກັນ.
3. ຕົ້ມໃນອະນາຄົດຂອງວຸ້ນ 20 ນາທີ.
4. ຈົມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອງໂສ້ກະຈົກທີ່ກຽມໄວ້, ເຮັດໃຫ້ມີຝາປິດແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຢັນ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ວຸ້ນຈາກ gooseberries ໃນ multivariate ບໍ?

ວຸ້ນຈາກແກງຫມາກໄມ້ໃນຫຼາຍຊະນິດແມ່ນຖືກກະກຽມຫຼາຍ, ເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ໄດ້ຢ່າງໄວວາ. ການປຸງແຕ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານມີເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງ, ແຕ່ຍ້ອນການເຄືອບຂອງໂຖປັດສະວະແລະລະບອບພິເສດຂອງເຄື່ອງໃຊ້, ເຊິ່ງຮັກສາອຸນຫະພູມຄົງທີ່, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕິດຕາມກວດກາການປຸງແຕ່ງຢູ່ສະເຫມີ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເອົາໂຟມທັງຫມົດອອກແລະແຕ່ງດ້ວຍຝາປິດເປີດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• gooseberry puree - 1 l;
• ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ.

ການກະກຽມ

1. ງາມເອົາມັນຕົ້ນ, ຂີ້ຝຸ່ນໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມອອກ້ໍາຕານ, ປະສົມ.
2. ກໍານົດຮູບແບບ "Quenching" ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ.
3. 10 ນາທີສຸດທ້າຍ stir ຢ່າງແຂງແຮງ, ງາມ jelly ເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເກັບຮັກສາໄວ້ sterilized, ເຮັດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບການເກັບຮັກສາ.

ວຸ້ນຈາກຫມາກກ້ຽງໃນຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່

ສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດສໍາລັບການວຸ້ນວຸ້ນຈາກຂີ້ເຜິ້ງສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນຫນຶ່ງໃນທີ່ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປະຕິບັດຕາມທຸກຢ່າງ. ຜູ້ຜະລິດເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ເຕັມດ້ວຍຕົນເອງການປຸງແຕ່ງ - ການອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມຮັກສາແລະປະສົມມະຫາຊົນ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາໂຟມທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງການກະກຽມ. ຈອກຄວນຈະເຕັມໄປບໍ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະລິມານ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຕານ - 500 ກໍາ;
• gooseberry puree - 1 ລິດ.

ການກະກຽມ

1. ງາມເອົາມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອໃນໂຖເຂົ້າ, ກວມເອົາດ້ວຍນໍ້າຕານ.
2. ກໍານົດຮູບແບບຂອງ "Gem", ໃຫ້ຄລິກໃສ່ "ເລີ່ມຕົ້ນ".
3. ຫຼັງຈາກສັນຍານສຸດທ້າຍ, ໃຫ້ຖອກນ້ໍາຈືດເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເກັບມ້ຽນ, ເອົາໃສ່ໃນບ່ອນເກັບຮັກສາ.