ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເວລາແທ້ໆສໍາລັບ cake baking, ແລະໂດຍບໍ່ມີມັນທ່ານບໍ່ສາມາດເຮັດໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cake waffle ມາກູ້ໄພ, ເຊິ່ງແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະແຊ່ດ້ວຍ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມຕົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ຕົນເອງມີ dessert ມີລົດຊາດແລະໄວ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີນ້ໍານົມຂົ້ວຕົ້ມ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- Wafer cakes -1 package
- ້ໍາຕົ້ມຂົ້ນ - 380 g;
- ເບີ - 110 ກໍາ
- ຖົ່ວ - 50 ກໍາ
ສໍາລັບ glaze:
- ນົມ - 45 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 55 g;
- cocoa powder 55 g
- ເມັດ - 55 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການກະກຽມຄີມສໍາລັບ cake waffle ດ້ວຍ້ໍານົມຂົ້ນ. ມັນດີກວ່າຖ້າ້ໍານົມຂົ້ນສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ຈະຖືກຕົ້ມ. ທ່ານສາມາດເອົາມັນກຽມພ້ອມຫຼືປຸງແຕ່ງຕົວເອງໄດ້. ມັນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດແນວນີ້. ພວກເຮົາເອົານ້ໍານົມຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າໃນຖົງແຊ່, ວາງໄວ້ໃນຖັງ, ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ດັ່ງນັ້ນມັນຈະກວມເອົາຂີ້ເຫຍື້ອຢ່າງເຕັມສ່ວນແລະປຸງແຕ່ງດ້ວຍໄຟໄຫມ້ເລັກໆຫນ້ອຍສອງຫາສາມຊົ່ວໂມງ.
ໃສ່ໍາມັນເບີທີ່ອ່ອນລົງໃນຖ້ວຍທີ່ສະດວກສະບາຍແລະທໍາລາຍມັນຫນ້ອຍຫນຶ່ງດ້ວຍເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມສອງບ່ວງ້ໍານົມຂົ້ນຕົ້ມ, ແລະ whisk ແຕ່ລະຄັ້ງຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ, ຈົນກ່ວາພາກສ່ວນທັງຫມົດແມ່ນເພີ່ມ.
ພວກເຮົາ stack ກະປ໋ອງ waffle ສະລັບກັນໃນອາຫານແລະ smear ກັບສີຄີມທີ່ໄດ້ຮັບ. ໃນປັດຈຸບັນກະກຽມ icing ໄດ້. ພວກເຮົາປະສົມ້ໍານົມແລະ້ໍາຕານ, ເອົາໃສ່ໄຟໄຫມ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຮ້ອນຈົນກ່ວາຜລຶກເຫລັກທີ່ຫຼົ່ນລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຝຸ່ນ cocoa ແລະປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ. ຖອດຖ້ວຍອອກຈາກໄຟ, ໃສ່ແກງແລະຕົ້ມໃຫ້ຫມົດໄປ. ພວກເຮົາໃຫ້ glaze ພຽງເລັກນ້ອຍເຢັນເພື່ອງາມຂອງຫນ້າດິນຂອງ cake ໄດ້, rub ມັນກັບ walnuts ຟັກແລະເຮັດໃຫ້ມັນສໍາລັບການໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນດັ່ງນັ້ນ glaze ແມ່ນ frozen.
ເຄ້ກຈາກເຄ້ກ waffle ດ້ວຍນົມນົມຂົ້ນແລະເນີຍແຂໍງ
ສ່ວນປະກອບ:
- Wafer cakes-1 package
- ນົມຂົ້ນ - 550 ກໍາ
- cottage cheese granular-160 g
- ຄີມສົ້ມ 25% - 160 ກໍາ;
- almonds roasted-130 g
- ຫມາກໄມ້ສົດຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
ການກະກຽມ
ການແຊະເຄ້ກທີ່ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍານົມທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາສອງຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອໃນຊອດ, ໃຫ້ສູງເຖິງປາຍດ້ວຍນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບສີ່ຫາຫ້າຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງຈະກາຍເປັນສີນ້ໍາຕານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຫນາແຫນ້ນພໍ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມ 350 ກຼາມ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມ້ໍານົມທີ່ມີເນີຍແຂງ cottage ແລະຄີມສົ້ມແລະແຕກແຍກກັບເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອ homogeneity. ພວກເຮົາຍັງສາມາດຂຸດຜົ້ງຫມາກມ່ວງໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
cake ທໍາອິດແມ່ນ smeared ມີສີຄີມກະກຽມໃນດ້ານຫນຶ່ງແລະວາງໄວ້ໃນອາຫານໄດ້. cake ຄັ້ງທີສອງແມ່ນ smeared ໃນຂ້າງຫນຶ່ງທີ່ມີ້ໍາຕານ້ໍາຕານບໍລິສຸດ, ພວກເຮົາວາງມັນໃນ cake ທໍາອິດແລະກວມເອົາມັນມີສີຄີມ. ເຊັ່ນດຽວກັນພວກເຮົາເຮັດ cake ຄັ້ງທີສາມ. ເຄ້ກທີ່ສີ່ແລະຕໍ່ໆມາແມ່ນຖືກຝັງໄວ້ທັງສອງດ້ານດ້ວຍຄີມເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ລະແຜ່ນ, ນອກເຫນືອໄປຈາກຄີມ, ແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງດ້ວຍ crumbs ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ. ນາງຍັງ tattles ເທິງຂອງ cake ແລະ decorates ຍັງມີຕ່ອນຫມາກໄມ້ສົດຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
cake ນີ້ສາມາດກິນໄດ້ທັນທີ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ delicacies crunchy, ຫຼືແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນຫຼາຍຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະກາຍເປັນ softer.