ເຄ້ກທີ່ມີສີຄີມ whipped

ບໍ່ຮູ້ວ່າຈະເຮັດແນວໃດເພື່ອໃຫ້ຊາໃນວັນພັກ, ແລະຊື້ cake ໄດ້ຂື້ນແລ້ວ! ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດ win-win ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ cake ມີສີຄີມ.

ເຄ້ກເຄ້ກທີ່ມີສີຄີມ whipped

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບ pancakes:

• ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດ - 100 ກໍາ
• ນົມ - 500 ມລ;
• flour-1 item
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ມັນເບີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ຜົງໂກໂກ້ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• lemon peel
• salt-pinch

ສໍາລັບຄີມ:

• ຄີມ - 600 ມົນ
• ຊັອກໂກແລດຂາວ - 200 ກໍາ
• vanilla sugar - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ສໍາລັບການອອກແບບ:

• ໂກນຂົມ
• ຫມາກໄມ້.

ການກະກຽມ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ໂກເລດທີ່ມີສີຄີມ whipped, ທໍາອິດແຕ່ງກິນ pancakes ໄດ້. ຊັອກໂກແລດລົ້ມລົງໃນອາບນ້ໍາ, ງາມ້ໍານົມພຽງເລັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ມັນຊັອກໂກແລັດຫມົດ. ໃນ້ໍານົມທີ່ຍັງເຫຼືອ sift flour, sprinkle ຜົງຕານ້ໍາຕານ, ເກືອ, cocoa ແລະປະສົມໄດ້ດີ. ໄຂ່ແຍກຕ່າງຫາກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນໂຟມທີ່ດີແລະງາມເຂົ້າໃນການປະສົມແປ້ງ Melt ເບີ, ເພີ່ມ dough, ງາມໂກເລດ melted, zest ນາວແລະ stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.

ພວກເຮົາອອກຈາກ dough ໃນຕາຕະລາງສໍາລັບ 3 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ bake pancakes ແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ pile ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກະກຽມຄີມໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເຮັດໃຫ້ຊັອກໂກແລດລົ້ມລົງ, ປ່ອຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງສ່ວນຂອງຄີມແລະເຢັນມະຫາຊົນໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ສີຄີມທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນ whipped ເຂົ້າໄປໃນໂຟມ, ຄ່ອຍໆ pouring ້ໍາຕານ vanilla. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເລດ melted ແລະປະສົມ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການເກັບກໍາ cake ໄດ້: ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ pancake ສຸດອາຫານໄດ້, ໃຫ້ມັນ grease ມັນ ມີສີຄີມຄີມ , ມັນຍັງເປັນ pancake, ສີຄີມ, pancake, ແລະອື່ນໆ. ຜັກບົ່ວເທິງໄດ້ຖືກຂຸດລົງດ້ວຍຄີມ, ຕົກແຕ່ງດ້ວຍໂກເລດ, ຫມາກໄມ້ສົດແລະ ສີຄີມ whipped .

cake Sponge ມີສີຄີມ whipped

ສ່ວນປະກອບ:

• flour-2 items
• ສະຕໍເບີລີ່ -50 ກໍາ
• blueberry
• ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
• ນ້ໍານາວ;
• ຄີມສົ້ມ - 2 ລາຍການ;
• ຄີມ - 500 ມົນ
• ນັດປະກະຕິ - 200 ກໍາ
• kiwi fruit-2 pcs
• soda-pinch
• ຫມາກຢານ້ໍາຫມາກໄມ້;
• ຫມາກກ້ວຍ - 2 ຊິ້ນ;
• ຫມາກກ້ຽງ - 2 ຊິ້ນ;
• vanilla sugar

ການກະກຽມ

ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ມີສີຄີມແລະຫມາກໄມ້, ໃຫ້ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມໄດ້. ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະປົນກັນດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມ flour ແປ້ງແລະເອົາໃຈໃສ່ pinch ຂອງເນດໄດ້. ພວກເຮົາ knead dough homogeneous ແຫຼວແລະແຜ່ຂະຫຍາຍມັນເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້. Bake ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມຢູ່ 180 ອົງສາ, ປະມານ 30 ນາທີ. ເຢັນ cake ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍ.

ຄີມ whipped ເປັນມະຫາຊົນ lush. ຫມາກໄມ້ຖືກອະນາໄມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ cake ໃນອາຫານແລະແຊ່ນ້ໍາມັນກັບຢານ້ໍາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄີມ whipped, ການແຜ່ຂະຫຍາຍ, ວາງອອກຫມາກແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍ crust ທີສອງ. ເຄ້ກສຸດທ້າຍກໍ່ຖືກນໍາໄປໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາຢານ້ໍາ, ເຄືອບທັງສອງດ້ານດ້ວຍຄີມແລະຫມາກໄມ້. ພວກເຮົາເອົາເຄັດລັບທີ່ມີເຄັດລັບໄວ້ສໍາລັບເວລາ 3 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການໃນຕາຕະລາງບຸນ.