ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີເຮັດໃຫ້ຫມາກນາວທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະອາກາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຂ້ອຍເຊື່ອ, ນີ້ບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ, ແຕ່ວ່າກິ່ນຫອມແລະກິ່ນຫອມຂອງຫມາກນາວທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອຈະຂັບລົດທຸກຄົນທີ່ໄປຢ້ຽມຢາມທ່ານ.
ສູດອາຫານພື້ນເມືອງສໍາລັບ cake ນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- soda-pinch
- flour-300 g
- baking powder-pinch
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- Butter-40 g
- 1 ເມັດສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- vanillin
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 50 ມົນ.
ສໍາລັບ glaze:
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 1 ລາຍການ;
- ້ໍານົມ 3.2% - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບໄດ້ຖືກທໍາລາຍກ່ອນ, ແລະແບບຟອມນີ້ໄດ້ຖືກນໍາໄປໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະລົ່ນອ່ອນໆດ້ວຍແປ້ງ. ໃນໂຖປັດສະວະ, ຈົ່ງຖອກອອກດ້ວຍເນດແລະຖິ້ມຝຸ່ນບົວ. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, whisk ຮ່ວມກັນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ມັນເບີ, vanillin, zest ນາວອັນບໍລິສຸດແລະ squeeze ນ້ໍາຂອງ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະຄ່ອຍໆລົງໃນການປະສົມແຫ້ງ, ຈົ່ງລົງໃນນ້ໍາມັນຜັກແລະກະຈາຍຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນ mold. ພວກເຮົາສົ່ງ cake ກັບເຕົາອົບຮ້ອນແລະ bake ສໍາລັບ 45 ນາທີ.
ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ພວກເຮົາກະກຽມ icing: ງາມ້ໍາຕານແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະປະສົມມັນ. ເຢັນເຢັນ cake ນາວທີ່ມີ glaze ້ໍານົມແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
ສູດສໍາລັບ cake ມີ zest ນາວໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 200 ກໍາ
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- flour-200 g
- sugar-150 g
- lemon peel-1 pc
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ໃສ່ແກງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ, ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງປັ່ນເຂົ້າທໍາອິດຢູ່ທີ່ຄວາມໄວຊ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຄວາມໄວ. ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດເຊົາ, ພວກເຮົາຄ່ອຍໆແນະນໍາໄຂ່, ຖິ້ມ zest ນາວ, ຜົງແປ້ງແລະ flour. ຮູບແບບດັ່ງກ່າວແມ່ນ smeared ກັບນ້ໍາ, ງາມ dough ໄດ້ຢ່າງດຽວກັນແລະສົ່ງ cake ກັບເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບປະມານ 40 ນາທີ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງການປຸງແຕ່ງຂອງຄຸກກີທີ່ມີ skewer ໄມ້.
ສູດສໍາລັບ cake ນາວ delicious ມີຫມາກ candied
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາແມ່ນອົບອຸ່ນ - 1 ລາຍການ;
- ຫມາກໄມ້ candied - 1 ລາຍການ;
- ້ໍາຕານ - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາຜັກ - 8 tbsp. ບ່ວງ
- soda-pinch
- ້ໍາຕານແປ້ງ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ;
- lemon-1 pc
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມນ້ໍາອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ, ງາມ້ໍາຕານ, flour ແລະປະສົມ whisk ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີກ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແນະນໍານ້ໍາຜັກແລະຖິ້ມຫມາກໄມ້ candied ທີ່ເມ່ືອຍ່ອງ. ນາວລ້າງ, ເອົາອອກຈືດໆ, ຈູງມັນລົງເທິງແກ້ວແລະຕື່ມມັນໄປໃສ່ແປ້ງ. ຈາກຫມາກນາວທີ່ຍັງເຫຼືອ, ກົດນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດ, ປະສົມກັບນ້ໍາເນດແລະຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ. ໃນປັດຈຸບັນແຈກຢາຍມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດໃນອາຫານເບຍແລະ bake cake ນາວສໍາລັບ 40 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້. dessert ສໍາເລັດຮູບແມ່ນເຢັນແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ໄດ້ຖືກ decorated ດ້ວຍຜົງ້ໍາຕານ.