ຫມູ Cherry ບໍ່ໄດ້ເປັນກຽດທີ່ບໍ່ເຂົ້າໃຈໃນການເຂົ້າໄປໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສູດອາຫານເບົາຫວານ: ນ້ໍາຕານ, ສີ, ພ້ອມກັບລົດຊາດສົ້ມ, ສ້າງພື້ນຖານທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບການປ່ຽນແປງ, ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມັກຈະຖືກນໍາມາໃຊ້ດ້ວຍດິນຊາຍ, ແລະມີລົດຫວານແລະ biscuit. ໃນສູດການ, ພວກເຮົາຈະເວົ້າກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ pie cherry ໃນ multivariate ໄດ້.
cake ເລດມີ cherry ໃນ multivark ໄດ້
ຖ້າພວກເຮົາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເວົ້າກ່ຽວກັບ cherry ແລ້ວ, ພວກເຮົາບໍ່ສາມາດລືມກ່ຽວກັບດາວທຽມຂອງຕົນ - ໂກເລດ, ເຊິ່ງໂດຍມີປະຈຸບັນຂອງມັນແມ່ນສາມາດເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຂົມທຸກ dessert.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-360 g
- ຜົງໂກໂກ້ - 115 ກໍາ
- ກາແຟທັນທີ - 5 ກໍາ;
- ນ້ໍາ 240 ມົນ
- baking powder-7 g
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 55 ມົນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 240 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 360 ກໍາ;
- cherry-1,2 kg
- ໂກເລດສີດໍາ - 140 ກຼາມ
- ນົມ - 45 ມົນ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການປະເພນີ, ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ biscuit ໃດຫນຶ່ງ, ຂັ້ນຕອນ: ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດທີ່ພວກເຮົາເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລ້ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ whisk ້ໍາທັງຫມົດ. ການປະສົມຂອງແຫຼວແມ່ນຖືກຂຸດລົງໃນທາດປະສົມທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະພວກເຮົາກໍ່ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າບໍ່ມີຂຸມໃນມັນ. ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໄດ້ທັນທີ poured ເຂົ້າໄປໃນ multivark ໂຖປັດສະວະ, sprinkle ມັນມີ cherries chopped ແລະງາມ layer ສອງຂອງ dough ຫຼາຍກວ່າ. ພວກເຮົາເອົາຮູບແບບ "Baking" ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະຫຼັງຈາກທີ່ກິນເຂົ້າຈີ່ປ່ອຍໃຫ້ cake ລົງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍດາຍ, ພຽງແຕ່ຕື່ມຊັອກໂກແລດສີດໍາທີ່ມີນົມຮ້ອນແລະປະສົມມັນຢ່າງກະທັນຫັນ. ກວມເອົາເທິງຂອງ pie ທີ່ມີ ganache ໂກເລດແລະ decorate ມັນມີ cherries ສົດ.
ສູດສໍາລັບ pie ໄວມີ cherry ໃນ multivark ໄດ້
ແນວຄວາມຄິດຂອງ "ໄວ" ກ່ຽວກັບ baking ໃນ multivark, ບໍ່ມີເຫດຜົນໃດໆສໍາລັບເຫດຜົນງ່າຍດາຍຫນຶ່ງ: ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບເວລາດົນນານ. ສູດນີ້ຈະພຽງແຕ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທ່ານຕ່ໍາສຸດຂອງການກະກຽມເບື້ອງຕົ້ນຂອງສ່ວນປະກອບ, ແຕ່ວ່າມັນຈະຕ້ອງ bake ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າກັບ "ຍາດພີ່ນ້ອງ" ຂອງຕົນຈາກປະເພດອື່ນໆຂອງ dough.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະດາດພາດສະຕິກ
- cherries without pits-460 g
- honey-45 g
- walnuts - 1 handful;
- egg-1 pc
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນຖືກວາງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງມັນແລະເຕັມໄປດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງ. ເຮັດໃຫ້ "Quenching" ແລະລໍຖ້າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຫ້ນ້ໍາ, ເຊິ່ງໃນບໍລິສັດຂອງ້ໍາເຜີ້ງໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວປ່ຽນເປັນ້ໍາຢອດຫນາ. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, cherries ຖືກໂຍກຍ້າຍ, ໂຖປັດສະວະແມ່ນລ້າງແລະ "Baking" ຖືກປິດ. ພວກເຮົາກວມເອົາດ້ານລຸ່ມຂອງອຸປະກອນທີ່ມີແຜ່ນຂອງ dough, ພວກເຮົາຕັດແຂບດັ່ງນັ້ນທັງສອງດ້ານແມ່ນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຄວນໄດ້ຮັບການ oiled ກັບໄຂ່, ສໍາລັບ luster ເຫຼື້ອມ. ຫນ້າດິນທັງຫມົດຂອງ dough ໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ stewed ໃນນໍ້າເຜິ້ງ. cake cake ໃນ multivark ຈະໄດ້ຮັບການກະກຽມຈາກ 40 ຫາ 50 ນາທີ.
cake Curd ມີ cherry frozen ໃນ multivark ເປັນ
ການມີຂະຫນົມປັງເຜັດໃນຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອມັກເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຫນັກຫຼາຍ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາຄວາມອ່ອນໂຍນແລະເຮັດໃຫ້ຜິວຫນັງຂອງທ່ານອ່ອນຕົວ, ສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບທ່ານ. ແທນທີ່ຈະ, cake curd ຈະກັບລົດຊາດຂອງຜູ້ທີ່ມັກ pastry ເຕັມ baked ໄດ້, ແທນທີ່ຈະຫນາແຫນ້ນແລະ satisfying.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- sugar-190 g
- flour-210 g
- ເນີຍແຂງ cottage - 480 g;
- ຄີມ - 45 ມົນ
- cherries frozen ໂດຍບໍ່ມີການແກນ - 300 g;
- almond petals
ການກະກຽມ
ຫມາກໄຂ່ຫຼັງໄຂ່ເລັກນ້ອຍຕື່ມເກືອແລະກາຍເປັນມະຫາຊົນສີຂາວທີ່ມີອາກາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ພວກເຮົາເຂົ້າໄປໃນມັນ 60
ທາດໂປຼຕິນທີ່ຍັງເຫລືອຍັງມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກັບປາຍຂອງປາດ້ວຍການເພີ່ມບ່ວງຂອງນ້ໍາຕານແລະມວນອາກາດທີ່ໄດ້ຮັບການປະສົມປະສານກັນຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍການປະສົມປະສານໂດຍອີງໃສ່ yolks.
ໂກເລດ Cottage grind ແລະດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທີ່ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ເປັນມະຫາຊົນກ້ຽງໂດຍມີການເພີ່ມເຕີມຂອງ້ໍາຕານແລະຄີມໄດ້.
ໃນໂຖປັດສະວະ, ຄັ້ງທໍາອິດໃນຊັ້ນຂອງ dough, ກວມເອົາມັນມີປະສົມ curd ແລະ cherries peeled. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເວລາກິນ 40 ຫາ 50 ນາທີ. ຕົກແຕ່ງອາຫານໂປດປະຕິບັດຕາມໂດຍກີບດອກອັນມໍ.