Semolina ສາມາດເປັນການທົດແທນທີ່ດີເລີດສໍາລັບ flour, ແລະຖ້າທ່ານກໍາລັງເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ cake, ແຕ່ທ່ານບໍ່ມີ flour wheat ໃດຫນຶ່ງ, ຫຼືມັນບໍ່ພຽງພໍ, - ກ້າຫານເຂົ້າຖົງກັບ manga ໄດ້. ທ່ານສາມາດເວົ້າວ່າຫຼາຍກວ່າ, ຈາກ ຫມູ semolina ແລະເຂົ້າສາລີເຮັດໃຫ້ cake ທີ່ເປັນເອກະລັກແລະ delicious ແລະຄີມເຖິງແມ່ນວ່າ.
ສູດສໍາລັບ cake semolina ມີຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- semolina-150 g
- flour-150 g
- ຜົງບີ້ງສໍາລັບເບຍ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຖົ່ວຂຽວ - ຂີ້ເຜີ້ງ
- ເບີ - 120 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ແອບເປີ້ນ - 3-4 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມຂອງຂ້ອຍ, ພວກເຮົາສະອາດແລະຮູ້ບຸນຄຸນ. Munch ແມ່ນປະສົມກັບ flour, ້ໍາຕານ, ໄຄແລະ baking powder. ແບບຟອມສໍາລັບການຕົ້ມແມ່ນມີນ້ໍາມັນແລະຢູ່ດ້ານລຸ່ມພວກເຮົາແຈກຢາຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງການປະສົມ Manna. ຂ້າງເທິງວາງ layer ຂອງຫມາກໂປມແລະເຮັດເລື້ມຄືນຂັ້ນຕອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຢູ່ປາຍສຸດຂອງ dessert ໃນອະນາຄົດພວກເຮົາ rub ໍາມັນເບີເຢັນ. ພວກເຮົາ bake cake ຂອງ semolina ຢູ່ 180 ອົງສາ 40-45 ນາທີ.
cake ມີຄີມ semolina
ສູດຂອງ ເຄ້ກ biscuit ທີ່ມີຄີມ semolina ມີຕົ້ນກໍາເນີດມາຈາກເວລາທີ່ຂາດແຄນ, ແຕ່ຫຼາຍຄົນປຸງແຕ່ງອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມາເຖິງຕອນນັ້ນເພື່ອເພີດເພີນກັບອາຫານຈາກເດັກນ້ອຍ. ຖ້າທ່ານເປັນຫນຶ່ງໃນຜູ້ທີ່ມີຄວາມຮັກອັນລະບັ້ມເຫຼົ່ານີ້, ສູດຕໍ່ໄປນີ້ຈະເຫມາະກັບທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ biscuit:
- flour-1 item
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- margarine-140 g
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2/3 ຂອງລາຍການ;
- ຜົງໂກໂກ້ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ໂກເລດໂກລ໌ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
ສໍາລັບຄີມ:
- semolina - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ເບີ - 280 ກໍາ
- ນົມ - 2 ລາຍການ;
- peel 1 lemon.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເຮັດໃຫ້ cake biscuit. Margarine whisked ກັບ້ໍາຕານ, ແລະໃນປະລິມານອາກາດຜົນຫນຶ່ງໂດຍຫນຶ່ງພວກເຮົາຕື່ມໄຂ່. ການປະສົມພ້ອມທີ່ຈະຖືກທຸບຕີດ້ວຍ flour ເບື້ອງລ່ວງຫນ້າ, ເພີ່ມໂຊດາເຂົ້າໄປໃນ dough ແລະແບ່ງມັນເປັນສອງສ່ວນທີ່ເທົ່າທຽມກັນ. ໃນສ່ວນຫນຶ່ງພວກເຮົາຕື່ມຜົງໂກໂກ້, ແລະທີສອງພວກເຮົາອອກໂດຍບໍ່ມີສານເສີມ.
ຕອນນີ້ໄປຄີມ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ porridge semolina ແຫຼວໃນນໍ້ານົມ. ຕື່ມການ zest lemon ກັບຫານປະເພດເມັດ. ມັນເບີໄດ້ຖືກທຸບຕີດ້ວຍນໍ້າຕານແລະສ່ວນທີ່ເພີ່ມໃສ່ semolina, whipping ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ whisk ສຸດທ້າຍ. cake custard ພ້ອມທີ່ຈະພ້ອມ. ຈູດເຄືອບດ້ວຍໂກເລດໂກລແລະປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ຫລາຍຊົ່ວໂມງ.
ການນໍາໃຊ້ສູດນີ້ທ່ານສາມາດກະກຽມ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, cake "Medovik" ມີສີຄີມດັ່ງກ່າວຫຼືເພີ່ມມັນກັບ desserts favorite ໃດ.