ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດງ່າຍໆແຕ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດມ້ວນກັບເມັດ poppy ຈາກຮ້ານ pastry puff ຮ້ານ. Baking turns out to be incredibly delicious, fragrant and perfectly suited to drinking tea everyday
ມ້ວນກັບເມັດ poppy ຈາກ dough yeast puff
ສ່ວນປະກອບ:
- puff yeast dough-600 g
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- poppy-1 item
- ນ້ໍາກັ່ນ - 0.5 tbsp.
ການກະກຽມ
Poppy ລ້າງລ້າງແລະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົາລຶກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນ້ໍາກັ່ນຕອງ, ໃສ່ໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາອາຫານຈາກແຜ່ນ, ກວມເອົາເທິງດ້ວຍ lid ແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 13 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນຜ້າເຊັດຕົວແລະປ່ອຍໃຫ້ນໍ້າໄຫຼ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ຕົກລົງນອນຫລັບກັບ້ໍາຕານແລະປະສົມ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເລື່ອນເວລາຫຼາຍຄັ້ງໂດຍຜ່ານເຄື່ອງແກງຊີ້ນແລະດໍາເນີນການສ້າງມ້ວນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, dough ແມ່ນ defrosted ກ່ອນແລະ rolled ເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນບາງໆ. ຢູ່ໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ຈືດນ້ໍາຈືດ, ເພີ່ມບ່ວງ້ໍາຕານສອງສາມເທື່ອແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນຫມົດໄປຫມົດ. ດ້ວຍນ້ໍາຢານ້ໍາຫວານຮ້ອນ, ໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຖົ້າແລະແຜ່ຂະຫຍາຍເປັນຊັ້ນຫນາແຫນ້ນໃນຊັ້ນເທິງດ້ວຍຊັ້ນຫນາແຫນ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ dough ເຂົ້າໄປໃນມ້ວນທີ່ໃກ້ຊິດແລະການຕັດມັນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຕົາອົບແມ່ນທໍາຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ອຸນຫະພູມ 210 ອົງສາ. ຂວດແມ່ນ sprinkled ກັບນ້ໍາແລະວາງອອກມັນຂອງພວກເຮົາ buns. ພວກເຮົາເອົາຊະນະໄຂ່ກັບສ້ອມແລະສີດຕ່ອນທຸກໆ. ພວກເຮົາສົ່ງເຕົາອົບກັບເຕົາອົບແລະມ້ວນບັກດ້ວຍເມັດ poppy ຈາກ pastry puff ກະກຽມ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສີນ້ໍາຕານ.
ມ້ວນກັບເມັດ poppy ຈາກ pastry puff
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 100 ມລ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ, ຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- butter soft, creamy-60 g
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- mak-150 g
- dough flaky bezdozhzhevoe - 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ຂະຫນົມປຽກແມ່ນຖືກທໍາລາຍກ່ອນ, ແລະໃນເວລານີ້ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ອາຫານສໍາລັບມ້ວນ. ໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍງາມ້ໍານົມແລະຖິ້ມສິ້ນຂອງ ມັນເບີໄດ້ . ພວກເຮົາເອົາຖ້ວຍໃສ່ໄຟຫນ້ອຍ, ຖອກ້ໍາຕານແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. ການປະປົນຢູ່ໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ຈົ່ງຖິ້ມນໍ້ານົມຮ້ອນແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. Tomite ສຸດແຜ່ນສໍາລັບ 10 ນາທີຈົນກ່ວາເອກະພາບ. ເມັດທຸລະກິດ priporoshivayem, ແຜ່ກະຈາຍ dough, roll ມັນອອກ, ແຈກຢາຍການຕື່ມແລະປະກອບເປັນມ້ວນທີ່ໃກ້ຊິດ. ພວກເຮົາໄດ້ກວມເອົາຖ້ວຍທີ່ມີຕ່ອນດ້ວຍເຈາະ, ກວມເອົາມັນໃສ່ກັບມັນເບີມັນເບີແລະວາງອອກ. ພວກເຮົາສົ່ງໄປເຕົາໄຟໃນເວລາ 23 ນາທີ. ມ້ວນສໍາເລັດຮູບແມ່ນເຢັນແລະຕັດເປັນຕ່ອນ.