ການອອກແບບທີ່ດີເລີດຂອງການແຕ່ງຫນ້າຈະເປັນດອກໄມ້ທີ່ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຕົວເອງ. ດອກໄມ້ທີ່ຜະລິດຈາກເມັດທີ່ມີເມັດຫຼືຂີ້ຝຸ່ນ, ເຮັດຕາມເຕັກນິກດ້ານລຸ່ມນີ້, ຈະຊ່ວຍແຍກຄວາມແຕກຕ່າງຂອງ pastries ທີ່ມີຄວາມຮັກໃນພື້ນຖານຂອງອາຫານອື່ນໆແລະເພື່ອຫລາກຫລາຍຕາຕະລາງບຸນ.
ວິທີການເຮັດດອກຈາກ dough ດ້ວຍມືຂອງພວກເຮົາເອງ, ພວກເຮົາຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນຮູບພາບຂອງຊັ້ນຕົ້ນສະບັບຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ດອກໄມ້ແປ້ງສາມາດກິນໄດ້
ການກະກຽມຄວນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງ dough ໄດ້. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ທັງມະຫາຊົນພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວແລະ dough ຂອງການກະກຽມຂອງທ່ານເອງຕາມສູດຕໍ່ໄປນີ້. ແຈ້ງເຕືອນທັນທີ: ດອກໄມ້ສາມາດກິນໄດ້! ແລະໃຫ້ພວກເຂົາບໍ່ຢ້ານທ່ານສ່ວນປະກອບທີ່ຜິດປົກກະຕິເຊັ່ນ: Vaseline ຫຼື glycerin - ພວກເຂົາໄດ້ຖືກລົງທະບຽນອາຫານເສີມທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກິນເລື້ອຍໆໂດຍບໍ່ໄດ້ສັງເກດເຫັນມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແປ້ງສາລີ - 1 ລາຍການ;
- ນ້ໍາ - ½ລາຍ;
- glycerin - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- Vaseline - ½ st. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ນ້ໍາ, glycerine ແລະ Vaseline ແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍານາວແລະ whisked ດີ. ຄ່ອຍໆໃສ່ແປ້ງເຂົ້າໄປໃນປະສົມ. dough ສໍາເລັດຈະຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ຫນຽວແລະບໍ່ຍືດຫຍຸ່ນ.
ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຊອດເຂົ້າໄປໃນຂວດສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະກະຕຸ້ນຈົນກ່ວາຂັດແມ່ນຫນາແຫນ້ນ. ທັນທີທີ່ມັນເກີດຂຶ້ນ - ເພີ້ມໄຟໄຫມ້ແລະຮັກສາມະຫາຊົນໃນໄລຍະ 2-3 ນາທີ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມທີ່ມີນິ້ວມື, ຖ້າ dough ບໍ່ຕິດກັບມັນ - ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເອົາມັນອອກຈາກແຜ່ນ.
ໃນຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ, ນອກເຫນືອຈາກການໃສ່ສີອາຫານ, ພວກເຮົາຍັງຕ້ອງມີລູກປືນຫມຸນຂະຫນາດນ້ອຍ, ມີດ, ເຂັມແລະແມ່ພິມເພື່ອສ້າງຮູບຮ່າງແລະໂຄງສ້າງພືດໃນອະນາຄົດ (ບໍ່ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນ).
ເປັນຊິ້ນສີຂອງ dough ແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນ cake ຮູບເປັນ spindle. ແລະມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນດອກໄມ້.
bud ພາຍໃນແມ່ນກຽມພ້ອມແລະໃນປັດຈຸບັນ, ທັງຫມົດທີ່ຍັງມີເພື່ອກາວໃບກີບກັບມັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ບານຂອງ dough ແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນໂກນເປັນ, ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງທີ່ຖືກແປໂດຍມີດ, ຫຼືດ້ວຍຕົນເອງ.
ກີບດອກທີ່ແນບແຫນ້ນໄດ້ງ່າຍດາຍ ...
... ແລະທັງຫມົດທີ່ຍັງຄົງແມ່ນເພື່ອເພີ່ມຈໍານວນຂອງກີບດອກໂດຍການນໍາໃຊ້ພວກມັນໃນຊັ້ນດ້ວຍກ້ຽວວຽນຈົນກ່ວາຮູບລັກສະນະຂອງດອກໄມ້ໃຫ້ທ່ານພໍໃຈ.
ລາຍລະອຽດສຸດທ້າຍແມ່ນໃບ, ພວກເຮົາຕັດໃຫ້ພວກເຂົາອອກໂດຍໃຊ້ຮູບຮ່າງພິເສດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາມ້ວນມັນລົງເທິງແຜ່ນໂຄ້ງ. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບຮູບຮ່າງແລະໂຄງສ້າງຂອງໃບທໍາມະຊາດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີແຜ່ນກະດູກ, ພຽງແຕ່ຕິດຕາມເສັ້ນໃບທີ່ມີໃບເຂັມ.
ນອກຈາກດອກກຸຫລາບ, ດອກໄມ້ອື່ນໆສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີດຽວກັນ. ຕົວຢ່າງ, ກີບດອກນ້ອຍໆສາມາດຕິດຢູ່ກັບດອກບານໃນແຕ່ບໍ່ແມ່ນຫມາກບານຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຄມຂອງດອກໄມ້ຖືກຕັດດ້ວຍກະດິ່ງ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນຄວາມງາມ.
ດີ, ຖ້າທ່ານຄິດວ່ານີ້ບໍ່ພຽງພໍໃນການແຕ່ງກິນ dessert, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນຮູ້ ວິທີການເຮັດ mastic ສໍາລັບ cake ແລະ ເລດໂກລ .