ເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງຫວານ, ກຽມພ້ອມສໍາລັບລະດູຫນາວ, ຈະເປັນເຄື່ອງດື່ມຫວານ, ເຄື່ອງດື່ມວິຕາມິນທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍພະລັງງານຮ້ອນໃນລະດູຮ້ອນແລະການຫາຍໃຈຢ່າງສົມບູນ.
ຂ້າງລຸ່ມນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນສູດຂອງພວກເຮົາເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນແລະປິດສໍາລັບລະດູຫນາວເປັນ compote ຂອງ cherry ສີຂາວ.
ສູດສໍາລັບ compote ຂອງ cherry ສີຂາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂາວ;
- granulated sugar
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຖືກລ້າງຂອງແກງຫວານຂາວເຂົ້າໄປໃນຖັງຫມອກທີ່ສະອາດ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຈືນນ້ໍາຮ້ອນແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການນໍາໃຊ້ຝາພິເສດທີ່ມີຮູປະຕູຮົ້ວ, ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນເຕົາ. ອົບອຸ່ນຂຶ້ນກັບຕົ້ມແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງງາມແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ທັນທີທີ່ສົມທົບ, ເພີ່ມ້ໍາຕານໃນຈໍານວນສອງຮ້ອຍກຼາມຕໍ່ຫນຶ່ງລິດສາມລິດລິດ, ອົບອຸ່ນມັນໃຫ້ຕົ້ມແລະຕົ້ມ ້ໍາຕານໃນ ເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມມັນໃນໄລຍະຖັງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນ roll ມັນຂຶ້ນກັບ lids sterilized, ເຮັດໃຫ້ລົງລຸ່ມແລະວາງມັນພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມອຸ່ນຈົນກວ່າມັນເຢັນລົງຫມົດ.
ປະລິມານ້ໍາຕານສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງລົດຊາດ.
ຖ້າທ່ານບໍ່ມັກອາຫານອັນມະມັນທີ່ໃຫ້ກະດູກກະດູກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານກຽມພ້ອມຕາມສູດທີ່ຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Compote ຂອງ cherries ສີຂາວທີ່ບໍ່ມີຂຸມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂາວ;
- granulated sugar
ການກະກຽມ
Cherries ຂອງ cherries ຫວານຖືກລ້າງດີກັບນ້ໍາເຢັນແລະກໍາຈັດຂຸມ. ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍພວກເຂົາໃນຖ້ວຍ, ງາມ້ໍາເຊື່ອມຈາກນ້ໍາຕານ granulated ແລະນໍ້າ purified, ໃນອັດຕາສາມຮ້ອຍກຼາມຕໍ່ລິດ. ພວກເຮົາກວມເອົາຈອກກັບ lids ແລະເຮັດໃຫ້ການອະເຊື້ອ - ລິດສໍາລັບສິບ, ສາມລິດສໍາລັບຊາວນາທີ. ທັນທີທີ່ມ້ວນມ້ວນແລະເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ຫຼັບລົງແລະອອກໃນແບບຟອມນີ້ຈົນກວ່າຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
ສໍາລັບ lovers ຂອງເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ - ຫວານ, ທ່ານສາມາດສົບຜົນສໍາເລັດເພີ່ມນ້ໍານາວກັບ compote ຂອງ cherry ສີຂາວ.
Compote ຂອງ cherry ສີຂາວທີ່ມີນ້ໍານາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂາວ;
- lemons
- granulated sugar
ການກະກຽມ
ລ້າງໃນນ້ໍາເຢັນລ້າງຫມາກ cherries ສີຂາວໃນຖັງທີ່ສະອາດ. ຈໍານວນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນກໍານົດໂດຍຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການທີ່ຕ້ອງການຂອງ compote ສໍາເລັດ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຈອກຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສໍາລັບການກະກຽມ້ໍາ້ໍາ້ໍາ້ໍາຖ້ວມໃນ saucepan ຂອງນ້ໍາທີ່ບໍລິສຸດເປັນ, ໃຫ້້ໍາຕານໃນອັດຕາສາມຮ້ອຍກຼາມຕໍ່ລິດຂອງນ້ໍາ, ແລະເພີ່ມໃນແຕ່ລະລິດຂອງບ່ວງກາເຟຂອງນ້ໍານາວອ່ອນ. ປຸງແຕ່ງເນື້ອໃນຂອງແຊ່ສໍາລັບຫ້ານາທີ, ແລະງາມມັນຫຼາຍກວ່າ jars ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ກວມເອົາຈອກດ້ວຍ lids ແລະວາງໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ sterilization. ຖ້າທ່ານໃຊ້ jars ລິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂະບວນການນີ້ຈະໃຊ້ເວລາພຽງ 10 ນາທີເທົ່ານັ້ນ. ຖັງສາມລິດຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະເຊື້ອໃນເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ໃຫ້ປິດຝາແລ້ວ, ແລະປ່ອຍໃຫ້ມີຄວາມເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ຕົ້ມຫມໍ້ລົງ.
ໃສ່ກິ່ງງ່ານ້ອຍໆເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງຂອງສີຂາວ, ທ່ານສາມາດເພີດເພີນໃນລະດູຫນາວທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດຊື່ນແລະຕົ້ນສະບັບຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມໄວ້.
Compote ຂອງ cherry ສີຂາວທີ່ມີ mint ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
ການຄິດໄລ່ສໍາລັບແກ້ວສາມລິດ:
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີຂາວ - 1,3 ກິໂລ;
- ກິ່ງງ່າຂອງ mint - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 320 g;
- ນ້ໍາປະສົມ - 1,5 l.
ການກະກຽມ
ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງກະປ໋ອງສາມລິດທີ່ສະອາດ, ພວກເຮົາວາງຈອກນ້ໍາຈືດໆແລະຫຼົ່ນໃບສີຂາວທີ່ລ້າງອອກ. ຈົ່ງໃຫ້ນ້ໍາປະສົມເຂົ້າໄປໃນນໍ້າ, ຕື່ມ້ໍາຕານແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບຫ້ານາທີ. ພວກເຮົາໃຫ້ສິບນາທີເຢັນ, ແລະໃຫ້ພວກເຂົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນກະປ໋ອງ, ໃຫ້ຫຸ້ມດ້ວຍຝາແລະອອກຈາກເວລາປະມານ 20 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາ sterilize jar ກັບ compote ສໍາລັບຊາວນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາມັນມີ lid ເປັນ. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນແລະເກັບຮັກສາມັນ.