Cranberry ເປັນໄມ້ພຸ່ມຂຽວຕະຫຼອດໄປຂອງຄອບຄົວ Heather, ເຊິ່ງມັກອາໃສທີ່ອົບອຸ່ນ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງ cranberries ແມ່ນປະລິມານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ ruby ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປິ່ນປົວພະຍາດຫຼາຍໆຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ caries ແລະສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍການຂາດດຸນ, ແລະຍັງເພື່ອ replenish ຫຼັກຊັບຂອງວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນໃນລະດູຫນາວ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມະຫັດສະຈັນຂອງຫມາກມີເນື້ອບໍ່ມີຄຸນນະພາບລົດຊາດພິເສດ: ສົ້ມສົ້ມ, ລົດຊາດ "ທາງການແພດ" ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມເປັນຄົນທີ່ມັກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທ່ານສາມາດເຕີມອາຫານຫຼັກຂອງວິຕາມິນແລະອາຊິດອາມິນຽມທີ່ຈໍາເປັນໂດຍການດື່ມນ້ໍາຫມາກກຽນຫວານໃນມື້ຕໍ່ໆໄປ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫມາກກ້ຽງ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນບົດຄວາມນີ້.
ວິທີການແຕ່ງກິນນ້ໍາ cranberry?
ນ້ໍາ Cranberry ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມທັງຈາກສົດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກແລະຈາກ frozen. ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທໍາອິດຕ້ອງໄດ້ຮັບການ kneaded ດ້ວຍ pestle, ຫຼືບ່ວງໃນໂຖປັດສະວະທີ່ບໍ່ແມ່ນໂລຫະ, ແລະ gruel ທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຄວນໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນເລັກຫນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາແມ່ນແຍກໄດ້ງ່າຍຈາກ pulp ໄດ້.
ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນ້ໍາຕານໄວ້ສໍາລັບນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ພວກມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂື້ນແລະບີບອອກນ້ໍາ.
ມັນສະດວກສະບາຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຍ່ອຍນໍ້າຫມາກມີເນື້ອຜ່ານ 2-3 ເມັດ, ໃນໄລຍະ colander. ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຖືກນໍາໃຊ້ທັນທີທັນໃດ, ຫຼືຖືກຮັກສາໄວ້ແລະຮັກສາໄວ້ໂດຍການເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງຫຼືນໍ້າຕານພຽງເລັກນ້ອຍ. ນ້ໍາທີ່ກະກຽມໃນວິທີນີ້ແມ່ນດີສໍາລັບຈຸດປະສົງທີ່ເປັນຢາ, ແຕ່ວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ລະບຸຢ່າງລະອຽດ, ສະນັ້ນຜູ້ທີ່ບໍ່ມັກມັນໃຫ້ຄໍາແນະນໍາສູດຕໍ່ໄປນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບນ້ໍາ:
- cranberry - 1 ກິໂລກໍາ;
- ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ.
ສໍາລັບຢານ້ໍາ (30%):
- ນ້ໍາຕານ -700 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 300 ມົນ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຖືກລ້າງ, ຖືກຈັດໃສ່ໃນອາຫານທີ່ມີຫຍາບແລະມີນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາອອກຈາກຕູ້ເຢັນໃນ 12-14 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ເວລາຜ່ານໄປ, ໃຫ້ເຮັດນ້ໍາຜົນລະໄມ້ເຂົ້າໄປໃນເຕົາແຍກ,
ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ຍັງເຫຼືອສາມາດຖືກຂຸດດ້ວຍນ້ໍາແລະປຸງແຕ່ງປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫມາກຜົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດມັກຈະປະສົມກັບນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດເພື່ອເພີ່ມປະລິມານຂອງມັນ. ການກະກຽມນ້ໍາ cranberry ໃນສູດນີ້ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວຈະມີຄວາມເບົາກວ່າ, ແລະຜົນຜະລິດຂອງມັນ - ຫຼາຍ.
ນ້ໍາ Cranberry ແມ່ນສູດສູດທີ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີວິຕາມິນ, ອາຊິດ, ຈຸນລະພາກແລະຈຸລິນຊີທີ່ຈໍາເປັນໃນທຸກເວລາຂອງປີ.