Irgi compote - ສູດທໍາມະຊາດແລະຕົ້ນສະບັບຂອງເຄື່ອງດື່ມວິຕາມິນ

ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍໃນຮູບລັກສະນະແລະສີກັບ currant ສີດໍາຫຼື blueberries. ຂໍຂອບໃຈກັບຮົ່ມນີ້, ທ່ານບໍ່ສາມາດເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເພື່ອ compote ຈາກ irgi, ສີຂອງມັນແລະດັ່ງນັ້ນຈະເປັນເອກະລັກ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຫວານ, ອາຊິດທີ່ສະແດງອອກໃນມັນກໍ່ບໍ່ຮູ້ສຶກ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງ compote ຈາກ irgi?

Irga ບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງດ້ານຄຸນສົມບັດຂອງມັນກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດອື່ນໆ, ມັນມີປະໂຫຍດຫຼາຍໃນວິຕາມິນ. ເຄື່ອງດື່ມສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ແລະໃນເວລາທີ່ຕັດສິນໃຈຄໍາຖາມ, ສິ່ງທີ່ຖືກລວມກັບສ່ວນປະກອບໃນ compote, ທ່ານສາມາດເລືອກເອົາທາງເລືອກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ມັນຖືກລວມກັບຫມາກໄມ້ສົ້ມຫຼືເພີ່ມເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດປະກອບດ້ວຍການປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນບາງຢ່າງ:

1. ຈາກ irgi ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງແຕ່ງກິນຢານ້ໍາ. ການກະກຽມ້ໍາຕານ້ໍາຕານໃນ 1 ລິດຂອງນ້ໍາເພີ່ມ 300 g ຂອງ້ໍາຕານແລະໃສ່ໃນໄຟ. ໃນເວລາທີ່້ໍາຕານແມ່ນການລວບລວມມັນຕ້ອງໄດ້ຖືກປິດແລະເຢັນກັບ 90 ອົງສາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນ.
2. ເພື່ອເພີ່ມອາຊິດໃຫ້ແກ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເພີ່ມອາຊິດ citric ພຽງເລັກນ້ອຍ.
3. ເພື່ອຮັກສາ compote ສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງ clog ມັນໃນຈອກ, ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ທີ່ບັນຈຸໄດ້ຖືກນໍາໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມແລະ warmed ຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, compote ຈາກ irgi ແມ່ນ poured ແລະຕິດກັບຝາ.

Compote ຈາກ Irgi ສໍາລັບລະດູຫນາວ - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍ

ເຄື່ອງດື່ມສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມດ້ວຍການເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ, ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ compote ຈາກ irgi ສໍາລັບລະດູຫນາວໂດຍບໍ່ມີການເຊັດ. ຫຼັງຈາກທີ່ມ້ວນໃນຖັງສໍາລັບພວກເຂົາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສ້າງເງື່ອນໄຂອຸ່ນກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງຫມົດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ຫຼັງຈາກ 3 ເດືອນ, ເມັດທໍາມະດາທີ່ເຮັດຈາກ irgi ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້, ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ລາວໄດ້ຖືກປ້ອນຢ່າງຖືກຕ້ອງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• irga-1 kg
• ້ໍາຕານ - 400 g ຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ;
• citric acid - 4 g ຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ.

ການກະກຽມ

1. ລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອອະສຸຈິ.
2. Top pour Irg ນ້ໍາຕົ້ມແລະອອກສໍາລັບການ 5-7 ນາທີ, ຫຼັງຈາກງາມມັນແລະການວັດແທກຈໍານວນທີ່ຈໍາເປັນຂອງນ້ໍາທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຫຼາຍປານໃດ້ໍາຕານແລະອາຊິດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບນ້ໍາ.
3. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ກັບນ້ໍາທີ່ອີ່ມຕົວດ້ວຍ Irga ແລະຕົ້ມ 5 ນາທີ. ້ໍາຕານຄວນຈະລະລາຍໃນໄລຍະເວລານີ້.
4. ງາມ້ໍານົມແລະມ້ວນ compote ຈາກ irgi ເຂົ້າໄປໃນຈອກໄດ້.

ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ Irgi ແລະ black currant

ຫນຶ່ງໃນການປ່ຽນແປງຂອງສູດທີ່ມີຄວາມນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນ compress ເຮັດຈາກ irgi ແລະ currants, ເນື່ອງຈາກວ່າການປະສົມປະສານນີ້ເຮັດໃຫ້ມີສີທີ່ດີເລີດ, ເຄື່ອງດື່ມມີລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄຸນສົມບັດທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດທີ່ສອງຊະນິດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດນີ້ມີຄວາມສົມບູນ, ສະນັ້ນ compote ກາຍເປັນ fount ຂອງວິຕາມິນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• igra-700 g
• black currant-300 g
• ້ໍາຕານ - 250 g ຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ;
• citric acid - 3 g ຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ.

ການກະກຽມ

1. ລ້າງແລະປອກເປືອກຫມາກໄມ້, ຈົ່ງກະກຽມຈອກ.
2. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ວາງ currant ສີດໍາ, ແລະເຮັດໃຫ້ Irg ເທິງ.
3. ຈົ່ງໃຫ້ນ້ໍາຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເຂົ້າໄປໃນຈອກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກເຂົ້າໄປໃນແກງ, ການວັດແທກລະດັບຄວາມຕ້ອງການ.
4. ເອົານ້ໍາໃສ່ໄຟ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະອາຊິດ, ປິດຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ.
5. ງາມ້ໍານົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ sterilize jars ໄດ້.
6. ເອົາຖ້ວຍແລະ cork.

Irige ແລະ cherry compote

ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມແມ່ນ compote ຂອງ cherries ແລະ irgi ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ສຸກແລະເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດແມ່ນຖືກຄັດເລືອກສໍາລັບການເກັບກ່ຽວ, ເຊິ່ງ, ຫຼັງຈາກການປັ່ນປ່ວນ, ຈະບໍ່ເບິ່ງຄືວ່າຕົກຕໍ່າລົງ. Cherries ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນແນວພັນທີ່ເປັນກົດ, ດັ່ງນັ້ນເຄື່ອງດື່ມບໍ່ໄດ້ກາຍເປັນ tart ເກີນໄປ, ໃນການປະສົມປະສານກັບ Irga, ລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມ stunning turns ອອກ.

ສ່ວນປະກອບ:

• cherry-250 g
• irga-250 g
• ນ້ໍາ - 3 l;
• ນ້ໍາຕານ - 400 ກໍາ.

ການກະກຽມ

1. ການກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ: ຄັດ, ລ້າງແລະເອົາສ່ວນປະກອບບໍ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ.
2. ຈູດຈອກ 3 ລິດ.
3. ໃນຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະກຽມຢານ້ໍາ: ຈົ່ງລົງໃນນ້ໍາແລະຕື່ມ້ໍາຕານ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດມີແລະປຸງແຕ່ງຈົນກວ່າຕົ້ມ.
4. ການກະກຽມກະປ໋ອງໃສ່ໃນນ້ໍາຮ້ອນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກະດານທີ່ມີຝັກບົວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມ້ວນຂຶ້ນຢ່າງໄວວາເຖິງກະປ໋ອງ.

Compote ຈາກ irgi ແລະ gooseberry ສໍາລັບລະດູຫນາວ

Gooseberries, ເປັນສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ, ສາມາດເພີ່ມກິ່ນຂອງຕົນເອງເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເພື່ອເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວເປັນ compote ຈາກ irgi ສໍາລັບລະດູຫນາວ. ເຫຼົ່ານີ້ສອງປະເພດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈະເສີມຂະຫຍາຍຮ່າງກາຍທີ່ມີວິຕາມິນ C, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບເວລາລະດູຫນາວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກຂີ້ເຜິ້ງຈະໃຫ້ຄວາມອີ່ມໃຈ, ເຊິ່ງມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ເພີ່ມຂື້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາລົມດີຂຶ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• gooseberries-150 g
• irga-150 g
• ນ້ໍາ - 2.5 ລິດ;
• ນ້ໍາຕານ - 350 ກໍາ.

ການກະກຽມ

1. ລ້າງແລະສະອາດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນປ່ອງ 3 ລິດ.
2. ຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມ: ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລະເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາລາຍລະອຽດ.
3. ໃຫ້ຢານ້ໍາຮ້ອນແລະມ້ວນເຖິງ lids ໄດ້.

Irga ແລະ apple compote

ເພື່ອຫຼາກຫຼາຍວິຕາມິນດື່ມ, ທ່ານສາມາດເຮັດ compote ຂອງ irgi ແລະຫມາກໂປມສໍາລັບລະດູຫນາວ. ອົງປະກອບເພີ່ມເຕີມຈະໃຫ້ລົດຊາດຕົ້ນສະບັບແລະເຮັດໃຫ້ລະດູຫນາວຫວ່າງເປົ່າເລັກຫນ້ອຍ. ການປິດ compote ໃນ summer, ມັນຈະເປັນໄປໄດ້ຕະຫຼອດລະດູຫນາວທີ່ຈະມີລົດຊາດ incredible ຂອງຕົນ, ທີ່ງ່າຍຍ້ອນການເພີ່ມຫມາກໂປມທີ່ເຮັດໃຫ້ອ່ອນເພຍ Irgi.

ສ່ວນປະກອບ:

• irga-1 kg
• ຫມາກໂປມ - 1 ກິໂລ;
• ນ້ໍາຕານ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
• citric acid-15 g

ການກະກຽມ

1. ຫມາກໂປມລ້າງ, ເຮັດຄວາມສະອາດ, ກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
2. Stew ກັບ 2 ລິດຂອງນ້ໍາໃສ່ໃນໄຟແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາຕານແລະອາຊິດ.
3. ຫຼັງຈາກລໍຖ້າການລະລາຍຂອງ້ໍາຕານ, ໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນການຢານ້ໍາໃນວຽກງານ. ທັນທີທັນໃດງາມໄດ້ compote ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ irgi ສຸດທະນາຄານແລະມ້ວນເຖິງ.

Compote ຂອງ irgi ແລະ raspberries ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ແມ່ບ້ານຫຼາຍໆຄົນຕັດສິນໃຈທີ່ຈະກະກຽມເຄື່ອງສໍາອາງຈາກ irgi ແລະ raspberries ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ຂະບວນການນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ, ການໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການມີລົດຊາດທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີປະໂຫຍດ. ເຄື່ອງດື່ມຈະຢູ່ໃນສະພາບທີ່ເຢັນແລະຈະກະລຸນາຄົວເຮືອນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການປະສົມປະສານຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນປະໂຫຍດ incredibly ແລະສົ່ງເສີມການ ພູມຕ້ານທານ .

ສ່ວນປະກອບ:

• raspberry-1 ກິໂລກໍາ;
• irga-1 kg
• ນ້ໍາຕານ - 800 ກໍາ;
• ນ້ໍາ - 3 ລິດ.

ການກະກຽມ

1. ທະນາຄານແລະ lids ແມ່ນອະເຊື້ອ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນຈັດຮຽງແລະວາງອອກໃນບັນຈຸ.
2. Raspberries ແລະ Irgu ງາມນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ.
3. ກວມເອົາ lids ແລະອອກສໍາລັບ 15 ນາທີ. ນ້ໍາແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນ, ທີ່ຈະເພີ່ມ້ໍາຕານ, ແລະເຮັດໃຫ້ໄຟໄຫມ້.
4. ຕົ້ມແລະຕົ້ມຕໍ່ນາທີ.
5. ສໍາເລັດຮູບຂອງແຫຼວອີກເທື່ອຫນຶ່ງເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ດຶງດູດຝາຄອບດ້ວຍເລັບ.

Compote ຂອງ irgi ກັບນາວສໍາລັບລະດູຫນາວ

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດທົດແທນການປະສົມດັ່ງກ່າວຂອງອາຫານທີ່ເປັນອາຊິດ citric ແລະເຮັດ compote ຈາກ irgi ກັບນາວ. ມັນຈະຖືກສະແດງໂດຍບັນດາຫມາກໄມ້ທີ່ມີສີຂຽວອ່ອນ, ແລະລົດຊາດທີ່ຫວານຂອງ irgi ຈະບໍ່ມີຫຼາຍ. ດື່ມຫຼາຍເຊັ່ນ: ຜູ້ທີ່ມັກອາຊິດແສງສະຫວ່າງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• -755 ກໍາ
• lemon-100 g
• ້ໍາຕານ - 350 g ຕໍ່ 1 ລິດຂອງນ້ໍາ;
• ນ້ໍາ - ຫຼາຍປານໃດຈະເຫມາະໃນທະນາຄານ.

ການກະກຽມ

1. ລ້າງ Irg ແລະຖອກອອກຖັງລົງໄປທາງລຸ່ມ.
2. ລ້າງນາວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງວົງແລະວາງຢູ່ເທິງຂອງ irgi, ຫຼັງຈາກທີ່ຖອນກະດູກ.
3. ຕົ້ມນ້ໍາແລະງາມເປັນ jars ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
4. ເພື່ອວັດແທກປະລິມານນ້ໍາແລະກັບຄືນໄປບ່ອນແຊ່, ອີງຕາມຈໍານວນເງິນທີ່ເພີ່ມນໍ້າຕານ.
5. ຕົ້ມນ້ໍາຢອດແລະປິດຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ.
6. ໃຫ້້ໍາຢອດຮ້ອນເຂົ້າໄປໃນຈອກແລະສຽບມັນດ້ວຍ lids. Compote ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສາມາດໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກຫຼັງຈາກ 2 ອາທິດ.

Compote ຂອງ irgi ແລະ strawberries ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບ compote ທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ສຸດ ຈາກ irgi ສໍາລັບລຶະເບິ່ງຫນາວ, ຖ້າທ່ານຕື່ມເຂົ້າ ຜັກກາດ ໃຫ້ມັນ. ມັນຈະໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມເປັນລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈ, ໃນຂະນະທີ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຄວນຈະສຸກແລະມີນ້ໍາ. ພວກເຂົາ, ເຊັ່ນຫມາກໄມ້ຂອງ irgi, ຄັດອອກ, ເອົາຫາງແລະຄັດໂດຍທະນາຄານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນສໍາລັບການຢານ້ໍາ, ກວມເອົາທີ່ມີຝາແລະເອົາໃສ່ໃນ cellar ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
• irga-1 kg
• ນ້ໍາຕານ - 800 ກໍາ;
• ນ້ໍາ - 3 ລິດ.

ການກະກຽມ

1. ການກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນບັນຈຸ.
2. ເຮັດໃຫ້ຢານ້ໍາ, ຕົ້ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຕົ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
3. ກະຈາຍ compote ຈາກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ strawberries ແລະ strawberries ສຸດທະນາຄານແລະມ້ວນເຖິງ.