ຊອດ horseradish "Khrenovina" ທີ່ຜະລິດຈາກຫມາກເລັ່ນແລະ horseradish ກັບຜັກທຽມຈະສະຫຼັບ palette ຂອງ porridge, ຊີ້ນ, ປາຫຼື ມັນຕົ້ນ, mashed . ໃນກໍລະນີນີ້, ຄືກັນກັບຮ້ານຂາຍຍົກ, ມັນແມ່ນທໍາມະຊາດຢ່າງແທ້ຈິງ.
ສູດຕົ້ນສະບັບສໍາລັບ "Khrenovina" ກັບຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມ
ຜູ້ທີ່ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະຂີ້ຝຸ່ນກັບການອະນຸລັກຊັບຊ້ອນເກີນໄປຈະຮູ້ຈັກອາຫານນີ້. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈແຕ່ງກິນ "Khrenovinu" ຈາກຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ - ຢ່າຢ້ານກົວ, ທ່ານຈະໃຊ້ເວລາຕໍາ່ສຸດທີ່ສໍາລັບການປະຕິບັດງານທັງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- horseradish -200 g
- ສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ກິໂລໂວນ;
- ເກືອ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 0.5 ຈອກ;
- ຜັກທຽມ - 200 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ລ້າງຜັກຊີດແລະປອກເປືອກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຫຼົ່ນລົງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໃຫ້ຢືນຢູ່ປະມານສາມຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນ grind ມັນ, ໂດຍຜ່ານ grinder ຊີ້ນເປັນ.
- ປອກຜັກທຽມ, ປວດມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຫນັງສືພິມແລະປົນມັນກັບຜັກທຽມ.
- ຫມາກເລັ່ນລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຕົ້ມປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຜິວຫນັງອອກຈາກພວກມັນ, ຜ່ານຊີ້ນໄຟຟ້າຫຼືເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ເກືອເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນມັນແຫ້ງແລະເພີ່ມນໍ້າຕານໃສ່ມັນ.
- ປຸງແຕ່ງຫມາກເລັ່ນສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີໃນການໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມໃນສົ້ມແລະນ້ໍາ sunflower.
- ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສົມທົບກັບຫມາກເລັ່ນທີ່ມີການປະສົມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະອີງຕາມສູດຂອງ "Khrenovina" ຕົ້ນສະບັບຈາກຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມແລະ horseradish ໃຫ້ປະສົມທີ່ຈະຕົ້ມສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມການປະສົມໃນໄລຍະ jars ຫມອກແລ້ວແລະໄວ roll ເຖິງ.
"Khrenovina" ມີຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມແລະ horseradish - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍ
ຜູ້ທີ່ບໍ່ສາມາດກິນອາຫານທີ່ມີອາຫານເຜັດເຊັ່ນດຽວກັນ, ຫຼືຜູ້ທີ່ຕ້ອງການອາຫານວ່າງອາຫານຫວ່າງຂອງເດັກນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້, ສາມາດພະຍາຍາມຜະລິດສູດນີ້. ສູດສູດນີ້ຈະບອກທ່ານວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ "Khrenovina" ມີຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມຫນ້ອຍລົງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຮ້ອນ pepper - 1 ຝັກ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 12 ກົກ;
- horseradish-100 g
- ປ້ຽວຫວານ - 500 ກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 500 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- peppercorns ສຽບແລະຫວານໄດ້ຖືກລ້າງດີແລະເອົາອອກຈາກມັນເມັດແລະລໍາຕົ້ນ. ຄວນຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະລ້າງອອກພາຍໃຕ້ນ້ໍາ.
- ຫມາກເລັ່ນຢ່າງໄວວາ scalded ກັບນ້ໍາຕົ້ມແລະ peeled ອອກຈາກຜິວຫນັງ, ແລະ peel ຜັກທຽມແລະຜ່ານ scabbard ໄດ້.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມ peppers, horseradish, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມແລະ chop ຜ່ານ grinder ຊີ້ນເປັນ.
- ຫມາກເລັ່ນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຄວນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນໄຟທີ່ບໍ່ດີເກີນໄປ, ລໍຖ້າສໍາລັບການຕົ້ມ, ຕົ້ມປະສົມປະມານປະມານ 3-4 ນາທີແລະໃຫ້ມັນທັນທີໃນກະປ໋ອງທີ່ສະອາດ, ປອດສານພິດ.
- ທັນທີທັນໃດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມ້ວນແລະຫຼັງຈາກທີ່ເຢັນ, ສົ່ງໄປບ່ອນທີ່ເຢັນ.
"Khrenovina" ມີຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມແລະຫມາກພິກ
ການກະກຽມດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີອາຫານແລະບໍ່ສາມາດກິນອາຫານຮ້ອນເກີນໄປ. ໃນເວລາດຽວກັນ, "Khrenovina" ມີຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກພິກຫວານ, horseradish ແລະຜັກທຽມຍັງຈະໃຫ້ອາຫານປະຈໍາວັນຂອງທ່ານເປັນພິເສດ "zest".
ສ່ວນປະກອບ:
- horseradish-320 g
- ຜັກທຽມ - 350 ກໍາ
- ພິກໄທບູດ - 300 ກໍາ
- ແອບເປີ້ນ - 300 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ເມັດ.
ການກະກຽມ
- ລ້າງເປືອກແລະຖອກເອົາລໍາແລະເມັດ.
- ຜັກທຽມຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂັດຢູ່ພາຍໃຕ້ຫນັງສືພິມຫຼືຟັກດ້ວຍເຄື່ອງເປົ່າ.
- ຫມາກໂປມຍັງສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດແລະເອົາຫຼັກ.
- ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະປິ່ນປົວຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມເພື່ອຜິວຫນັງທີ່ດີກວ່າ. ຕັດຫມາກເຜັດແລະຫມາກໂປບເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະເອົາເຂົ້າໃນຊີ້ນຫມູ.
- ເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ peeled horseradish, ຜັກທຽມແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ຂຸດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອປະກອບເປັນມະຫາຊົນຢ່າງດຽວກັນ, ງາມເຂົ້າໃນ saucepan, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະຕື່ມ້ໍາຕານແລະຕົ້ມປະມານສອງສາມນາທີ.
- ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖອກອອກ jars ອະເຊື້ອແລະມ້ວນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າທັນທີທັນໃດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຫ້ພວກມັນເຢັນ, ດີກວ່າຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂື້ນໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນໄປຫາຫ້ອງໂຖງຫຼືຕູ້ເຢັນ.