ມັນຝະລັ່ງມໍາດ້ວຍນົມ - ສູດ

ເຖິງແມ່ນວ່າໃນການກະກຽມອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍເຊັ່ນມັນຝະລັ່ງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ແນ່ນອນ, ໂດຍບໍ່ມີການປະຕິບັດທີ່ອາຫານບໍ່ພໍໃຈກັບຜົນທີ່ເຫມາະສົມ.

ໃນສູດທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງບໍລິສຸດຜັກໃນນໍ້ານົມ.

ເຮັດແນວໃດ delicious ທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນ, mashed ກັບ້ໍານົມ?

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ, ຫົວ - 2 ກິໂລ;
• ເບີ - 75 ກໍາ
• ເນື້ອໃນໄຂມັນ້ໍານົມຂອງ 3.5%;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ການກະກຽມການກະກຽມຂອງມັນຕົ້ນ, mashed, ພວກເຮົາສະອາດຫົວມັນຕົ້ນ, ລ້າງອອກຈາກ peel ໄດ້, ຕັດອອກຕາທີ່ຍັງເຫຼືອ, ວາງ billets ໃນ saucepan ແລະງາມນ້ໍາເຢັນ. ມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆພາກສ່ວນ, ແລະມີຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ສາມາດຖືກປະຖິ້ມໄວ້ທັງຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນໃສ່ຖັງທີ່ມີຜັກທີ່ຖືກກະກຽມໄວ້ໃນເຕົາໄຟສໍາລັບໄຟໄຫມ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ລົດຊາດ, ໃຫ້ມັນຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງໄຟ, ເຮັດໃຫ້ມັນຕ່ໍາກວ່າປົກກະຕິ, ກວມເອົາຝາດ້ວຍແກະແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າມັນຕົ້ນອ່ອນໆ. ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາ 10 ຫາ 30 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງຜັກແລະຂະຫນາດຂອງຕ່ອນ, ທີ່ມັນຖືກຕັດກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ.

ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຕົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນມີດ (ມັນຄວນໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຫົວເຂົ່າ), ໃຫ້ຮ້ອນ້ໍານົມເກືອບຮອດຈຸດຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງມັນຕົ້ນດ້ວຍນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມຫຼັງຂອງນ້ໍາມັນຄີມແລະມັນຕົ້ນຂັດດ້ວຍການປວດຈົນກ່ວາຫມາກກ້ຽງຫາຍໄປຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນຄ່ອຍໆງາມໃນ້ໍານົມຮ້ອນ, stir ປະລິມານມັນຕົ້ນ, whisking ເລັກນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປລັດສະຕິກ, ເຄື່ອງປັ່ນໄຟພິເສດຫຼືຄວາມທົນທານດຽວກັນ. ຈໍານວນເງິນຂອງນົມສາມາດປັບໄດ້ຕາມຄວາມຫນາແຫນ້ນທີ່ຕ້ອງການຂອງມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອ, ພິຈາລະນາວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຫນາເລັກຫນ້ອຍ.

ມັນຝະລັ່ງບໍ່ຄວນຈະຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ, ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດໃຫ້ເຢັນແລ້ວ, ມັນຈະຫາຍໄປໂດຍບໍ່ມີການຟື້ນຟູມັນຫຼັງຈາກທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ. ແຕ່ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມສາມາດເກັບຮັກສາຮ້ອນໃນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ແຊ່ໃນຜ້າຫົ່ມ.

ມັນຝະລັ່ງທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອຂີ້ເຫຍື້ອ - ສູດທີ່ມີນົມແລະໄຂ່

ສ່ວນປະກອບ:

• ມັນຕົ້ນ, ຫົວ - 2 ກິໂລ;
• ເບີ - 75 ກໍາ
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ເນື້ອໃນໄຂມັນ້ໍານົມຂອງ 3.5%;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໃນສະບັບກ່ອນຫນ້ານີ້, ພວກເຮົາກະກຽມຫົວມັນຕົ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຄືພວກເຮົາລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາ, ເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກເຂົາ, ຕັດມັນອອກເປັນຫລາຍໆຊິ້ນແລະໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາ. ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຮົາຮ້ອນມັນກັບຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼັງຈາກທີ່ເຕັມໄປຕົ້ມກວມເອົາອາຫານທີ່ມີຝາປິດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງໄຟແລະປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຈົນກ່ວາອ່ອນ. ຫ້ານາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດຂອງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ພວກເຮົາງາມເນື້ອໃນຂອງແຊ່ກັບລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ໍາສະອາດອອກຈາກເຕົາອົບ, ຖືຊ້ອນມັນຕົ້ນດ້ວຍຝາ, ພຽງແຕ່ເປີດເລັກນ້ອຍແລະດໍາເນີນການທັນທີເພື່ອປ່ຽນມັນຕົ້ນໃນບໍລິສຸດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານສາມາດໃຊ້ tolstalker, ເຄື່ອງປະດັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟພິເສດຫຼືເຄື່ອງປັ່ນ, ເຊິ່ງໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນມີຄວາມເຫມາະສົມຫຼາຍ. ພວກເຮົາທໍາລາຍ ມະຫາຊົນມັນຈົນກ່ວາແກ່ນຈະຫາຍໄປ, ແລະສືບຕໍ່ເຮັດວຽກເປັນເຄື່ອງປັ່ນ, ຂັບໄຂ່ຄັ້ງທໍາອິດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມໍາມັນເບີແລະສຸດທ້າຍປັບຄວາມຫນາແຫນ້ນໂດຍການເພີ່ມ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ຕົ້ມ. ປະລິມານຂອງມັນສາມາດແຕກຕ່າງຈາກຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ, ແຕ່ຍັງຂຶ້ນກັບປະເພດຂອງມັນຕົ້ນ.

ມັນຝະລັ່ງທີ່ມີເນື້ອເຫຍື່ອສາມາດຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍ ນ້ໍານົມທີ່ມີນ້ໍານົມ , ເຊິ່ງຈະໃຫ້ອາຫານໂຕນໃຫມ່ໃນລົດຊາດ. ຢ່າປະຕິເສດຄໍາແນະນໍາທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການເພີ່ມນໍ້ານົມຮ້ອນ, ເພາະວ່າຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນຕົ້ນມັນຈະບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມເຢັນ, ແຕ່ກໍ່ຈະສູນເສຍຫຼາຍໃນລົດຊາດແລະຈະມີສີຂີ້ເຖົ່າບໍ່ພໍໃຈ.