ເນີຍແຂງ Cottage ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສຸຂະພາບ, ແຕ່ວ່າມັນພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການເຈາະດັ່ງນັ້ນ, ແລະປົກກະຕິກວມເອົາຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະແຕ່ງກິນສິ່ງທີ່ delicious ຈາກເນີຍແຂງເຮືອນຄົວ. ຖ້າຄວາມປາຖະຫນານີ້ບໍ່ໄດ້ຫລີກເວັ້ນທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອ່ານວ່າແຊບສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມຢ່າງໄວວາຈາກງົວອ່ອນ, ສົ້ມແລະແມ້ກະທັ້ງເກົ່າ.
ຈະເປັນແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນຈາກຊອງຂອງເນີຍແຂງ cottage ສົ້ມ?
ສູດສູດຄຸກກີທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ວ່າບ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເນີຍແຂງ cottage, ແຕ່ cookies oatmeal.
ສ່ວນປະກອບ:
- curd ສົ້ມ - 250 g;
- ຄີມສົ້ມ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- oatmeal cookies-8 pcs
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ລົງເຂົ້າຫນົມອົມ. ພວກເຮົາ rub cheese cottage ຜ່ານ sieve ເປັນ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາຜະສົມປະລິມານຢ່າງລະອຽດຈົນກວ່າມັນເປັນເອກະພາບ. ໃນປັດຈຸບັນໃຊ້ເວລາປະຕິບັດການແຕ່ງກິນ, ຈົ່ງສີດມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະສີດມັນດ້ວຍ crumbs ຈາກ biscuits. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບຕ່າງໆ, ແລະສີດຂີ້ຝຸ່ນທີ່ຍັງເຫລືອຢູ່ເທິງ. ຂໍໃຫ້ກິນນ້ໍາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບໃນ 30 ນາທີ. ເຕົາອົບຄວນໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນ 150 ° C.
ຖ້າບໍ່ມີ molds ສໍາລັບ biscuits, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ບານຂະຫນາດນ້ອຍຈາກ curds, roll ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ crumbs ແລະ bake ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເອກະສານສະ baking.
ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນກັບເນີຍແຂງແກງ?
ຈາກເນີຍແຂງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ທ່ານສາມາດພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດຜິດປົກກະຕິ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ແຕງສົດ - 1-2 ເມັດ;
- ຄີມສົ້ມຫວານ - ກັບລົດຊາດ;
- dill, pepper, ເກືອ, ຜັກທຽມ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໂກເລດ Cottage ແມ່ນຜ່ານ grinder ຊີ້ນທີ່ມີຜັກທຽມ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາຫລັງນ້ອຍ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ເພີ່ມເດີ່ນນ້ໍາມັນ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມແລະປົນກັນດີ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນ vase ສໍາລັບສະຫຼັດ, ລະມັດລະວັງ ramming ເນີຍແຂງ cottage ໄດ້. ແຕງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆແລະຂະຫຍາຍອອກ, ເລັກນ້ອຍເກືອ, ໃນວົງມົນໃນຈານແປ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຂດເນີນພູທີ່ໂຄ້ງລົງ, ປ່ຽນເປັນສີຂີ້ເຖົ່າ. Sprinkle ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດ້ວຍ dill ຟັກແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ.
ຈະເປັນແນວໃດເພື່ອກະກຽມຈາກເນີຍແຂງ cottage ອາຍຸຫມົດອາຍຸ?
ພຽງແຕ່ຢາກເວົ້າວ່າພວກເຮົາຈະຄິດກ່ຽວກັບວິທີແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງຈາກ curd ບໍ່ spoiled, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ສໍາລັບສອງສາມມື້ລ້າສຸດ. ປະເພດນີ້ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ແຕ່ຊີດຄອດແມ່ນສິ່ງທີ່ມີຄວາມເສຍຫາຍ (ກິ່ນບໍ່ດີ, ບໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ແລະອື່ນໆ).
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາພະຍາຍາມເຮັດແບບຊອງ cheese cottage ຈາກເນີຍແຂງ cottage ອາຍຸ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- ເບີ (margarine) - 250 ກໍາ
- flour-2 cups
- ້ໍາຕານ, ໄຄ, poppy - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜະສົມເຂົ້າຫນົມປັງ, ເນີຍແຂງເລັກນ້ອຍແລະເຮືອນ. ສຽບຈົນກ່ວາລຽບແລະລີດເຂົ້າໄປໃນໄສ້ກອກ. ຕັດອອກຊິ້ນເລັກໆ, ລີດລົງໃນຮຽບຮ້ອຍແລະເພີ່ມຮຽບຮ້ອຍນີ້ໄປໃສ່ຊອງ. ພວກເຮົາເອົາຊອງຈົດຫມາຍເຂົ້າໄປໃນຕອງ (ຜັກຊີ, ຜັກບົ່ວ). ໃນລັກສະນະດຽວກັນເຮັດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ cookies, ເອົາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖາດ baking, oiled, ແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບໄດ້. Bake for 15-20 minutes at 150 C
ຈະເປັນແນວໃດເພື່ອກະກຽມຈາກເນີຍແຂງ cottage salty?
ຊີດ cottage salty ສາມາດກາຍເປັນການຕື່ມແຊບ delicious ສໍາລັບມ້ວນ zucchini.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 2-3 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ cottage - 200 g;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເມັດສີດໍາ, ສີຂຽວ dill ແລະ parsley - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຕັດ zucchini ເຂົ້າໄປໃນແຖບຕາມລວງຍາວແລະອອກຈາກນາທີສໍາລັບ 15, ແຕ່ວ່າສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ແກ້ໄຂ stuffing ໄດ້. ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງກັບຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ, ເພີ່ມພິກດິນສົດ, ຜັກຂຽວແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ. Zucchini ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແລະຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ຢູ່ສອງດ້ານຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ກະຈາຍໃສ່ແຜ່ນແລະໃຫ້ເຢັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກັບຕ່ອນເຢັນແລະປິດມ້ວນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ແກ້ໄຂມ້ວນດ້ວຍຢາຟັນ.
ຈະເປັນແນວໃດເພື່ອກະກຽມຈາກເນີຍແຂງ cottage ເຫລົ້າ?
ຊີດ cottage ເຫລົ້າແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ casserole.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີດຄອດຄອດ - 1 ຊຸດ;
- ້ໍາຕານ - 1 ½ຈອກ;
- flour-2 cups
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 150 ກໍາ
- baking powder - ½ tsp.
ການກະກຽມ
ປະສົມ flour, butter, ½ຈອກ້ໍາຕານແລະຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາ crumb ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ເນີຍແຂງ Cottage, ໄຂ່, ້ໍາຕານແລະ zest ຂອງນາວ whisk ຮ່ວມກັນກັບເຄື່ອງປົນໄດ້. ໃນຮູບແບບຂອງການວາງ half dough, ເຮັດໃຫ້ skirts ໄດ້. ພວກເຮົາຫຼົ່ນລົງປະລິມານເນີຍແຂງ, ແລະຂຸດຂີ້ຝຸ່ນທີ່ເຫລືອຢູ່ເທິງ. ຈືນໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວານ້ໍາຕານ.