ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ມັກເຂົ້າບາເລຫມາກເລັ່ນ, ພິຈາລະນາມັນເປັນອາຫານຫຍາບ, ງ່າຍດາຍ. ແຕ່ນີ້ແມ່ນຄວາມຄິດທີ່ຜິດພາດ. ໃນປະເທດລັດເຊຍ "ຜັກຊີຊີ" ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກເມັດພືດນີ້. ແລະມັນບໍ່ມີອຸປະຕິເຫດ - Perlova ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ມັນ cleanses ຢ່າງສົມບູນຂອງຮ່າງກາຍຂອງ toxins ແລະ toxins. ການນໍາໃຊ້ປົກກະຕິຂອງມັນມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຜິວຫນັງ. ແລະໃນກຸ່ມນີ້ມີສານ lysine - ສານທີ່ມີຄຸນສົມບັດ antiviral. ໂດຍທົ່ວໄປ, ບໍ່ແມ່ນເມັດ, ແຕ່ເປັນສົມບັດທີ່ແທ້ຈິງ. ວິທີການແຕ່ງກິນເຂົ້າບາເລ delicious, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານຕອນນີ້.
barley ເພັດ delicious - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- pearl barley-200 g
- ກຸ້ງໄກ່ - 450 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 130 ກໍາ
- carrots-200 g
- ຊອດມະເຂືອເທດ - 1/3 ຈອກ;
- ນ້ໍາ 400 ມົນ
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ແກະແລະຜັກບົ່ວ, ການຕັດຮູບໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ. ກຸ່ມເພັດຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ມັນປຸງແຕ່ງໄວ, ມັນສາມາດແຊ່ລ່ວງຫນ້າໃນນ້ໍາ. ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມເຂົ້າຈືດໆໃນນ້ໍາມັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຮູບໄກ່, ແຊ່ນ້ໍາແລະຈີ່ຈົນກະທັ້ງຊິ້ນສ່ວນຂອງຊີ້ນປ່ຽນສີຂາວ. ຖ້າຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນຂົ້ວໃນກະປ໋ອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕື່ມເຂົ້າບາເລ, ໂດຍການຕື່ມນ້ໍາ, ເພີ່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະອາຫານອາຫານຈົນກ່ວາມັນມີຄວາມພ້ອມ. ຕາມກົດລະບຽບ, 40 ນາທີຈະມີພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຂົ້າບາເລທີ່ດີເລີດທີ່ມີຊີ້ນພ້ອມ.
ເຮັດແນວໃດມີລົດຊາດທີ່ຈະແຕ່ງກິນເປັນແຖບມຸກໃນ multivariate?
ສ່ວນປະກອບ:
- barley pearl - 1 multistaken;
- ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
- ແຊ່ແຂໍງ -400 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 2.5 multistans;
- salt, pepper
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ກຸ່ມກຸ້ງຖືກລ້າງແລະຖືກຟອກດ້ວຍນ້ໍາ. ພວກເຮົາອອກຈາກຊົ່ວໂມງທີ່ 4. ພວກເຮົາປະສົມກັບນ້ໍາມັນຜັກໃນຈອກຂອງ multivarka, ແຜ່ຜັກຫອມຜັກແລະໃນຮູບແບບ "ຂົ້ວ" ຫຼື "frying" fry 7 ນາທີຈົນກວ່າຈະມີສີທອງທີ່ຫນ້າຮັກ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມເຫັດ, ແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆ. ໃນຮູບແບບດຽວກັນ, ພວກເຮົາກະກຽມ 15 ນາທີ. Solim, pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ croup, merge ນ້ໍາຈາກມັນ, ໃນທີ່ມັນໄດ້ແຊ່ນ້ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາງາມໃນນ້ໍາສະອາດແລະໃນຮູບແບບ "Buckwheat" ພວກເຮົາກະກຽມກ່ອນສັນຍານ. ແທນທີ່ຈະເປັນນ້ໍາ, ເຂົ້າບາເລມຸກສາມາດໄດ້ຮັບການຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຕານ - ຜັກຫຼືຊີ້ນມັນກໍ່ຈະມີລົດຊາດຂົມຂື່ນ.
ແລະເພື່ອພຽງແຕ່ການກະກຽມເຂົ້າບາເລເມັດສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ມັນພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແກງໃນຫມໍ້ປຸງແຕ່ງຫຼາຍ, ເພີ່ມນ້ໍາໃນອັດຕາ 1: 2.5-3, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະເພີ່ມຊິ້ນຂອງມັນເບີ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດປຸງແຕ່ງໃນຮູບແບບ "Buckwheat".
ເຮັດແນວໃດມີລົດຊາດທີ່ຈະແຕ່ງກິນເຂົ້າບາເລຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະ pepper - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- barley pearl - 1 ແກ້ວ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- carrots-200 g
- ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 1 ຫມໍ້;
- ຜັກທຽມສົດ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນຕົ້ນ - 30 ມລ;
- ຕົ້ມຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 800 ມລ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາ shred ຜັກບົ່ວມີເຄິ່ງຫນຶ່ງເຊືອກ. ຜັກທຽມຫອມລະອຽດ, ແລະ carrots ຕັດທໍ່. ໃນແຊ່, ງາມນ້ໍາເວີ, ໃສ່ຜັກບົ່ວ, carrots ແລະຜັກທຽມ. ຈືນສໍາລັບ 10 ນາທີ, stirring ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການເຜົາໄຫມ້. ປະຈຸບັນຈັດວາງເຂົ້າບາເລຫມາກເລັ່ນລ້າງໃຫ້ຜັກແລະໃຊ້ເວລາ 5 ນາທີອີກ, pepper Bulgarian peeled into pieces. ໃນແຊ່ frying ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ mashed, ຫມາກເລັ່ນ, pepper ແລະງາມນ້ໍາຮ້ອນ (800 ມລ). ກວມເອົາແຊ່ frying ກັບຝາ, ແລະ stirring, ເອົາມາໃຫ້ອາຫານໃນການກຽມພ້ອມ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາຕື່ມ pepper ແລະເກືອກັບລົດຊາດ. ຖ້າຫາກວ່າມັນໄດ້ຫັນອອກວ່າຍັງໄດ້ອອກສົ້ມບາງ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ.
rassolnik delicious ກັບ barley pearl - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນສຸດກະດູກ - 400 g;
- ມັນຕົ້ນ - 500 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ແຕງດອງ - 300 ກໍາ;
- carrots-280 g
- ໃບ laurel - 3 ຊິ້ນ;
- peppercorns ສີດໍາ - 4 ຊິ້ນ;
- barley pearl - 1 ແກ້ວ;
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- ແຕງກວາ - 130 ມລ.
ການກະກຽມ
ຊີ້ນໄດ້ຖືກລ້າງ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນ saucepan ເປັນ, ງາມໃນປະມານ 2 ລິດຂອງນ້ໍາເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກຮູບລັກສະນະຂອງໂຟມ, ລ້າງນ້ໍາ, ງາມໃນ 2.5 ລິດຂອງນ້ໍາສົດ,