ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມສະຫມໍ່າສະເຫມີໃນເຕົາອົບໃນຟູ. ປາຂອງຄອບຄົວນີ້ຖືກແຍກອອກໂດຍລົດຊາດທີ່ອ່ອນຫວານແລະເປັນຜູ້ຕາງຫນ້າທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດຂອງອານາຈັກນ້ໍາ. ມີຫຼາຍວິຕາມິນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຈໍານວນຫຼາຍຂອງອາຊິດໄຂມັນ polyunsaturated omega -3 ເຮັດໃຫ້ປາສີແດງສາມາດປ່ຽນແທນໄດ້ສໍາລັບໂພຊະນາການອາຫານ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານຂອງປະຊາຊົນນໍາພາຊີວິດສຸຂະພາບ. ການໃຊ້ແຊນມອນເລື້ອຍໆຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍອ່ອນເພຍ, ຊ້າລົງໃນຂະບວນການອາຍຸສູງສຸດແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຄຽດຂອງຜິວຫນັງ. ແລະນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຊີລາຍຊື່ຄົບຖ້ວນຂອງຜົນປະໂຫຍດຂອງປານີ້.
ການກະກຽມຂອງ salmon ໃນ foil ຢ່າງເຕັມສ່ວນປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດທັງຫມົດຂອງຕົນແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງແມ່ນບູລິມະສິດທີ່ສູງທີ່ສຸດ.
ຊູນສະເຕັກ steaks ໃນເຕົາອົບໃນ foil ກັບນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- salmon steaks-4 pcs
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ສີດໍາ pepper ground freshly - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- olive oil
ການກະກຽມ
ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມເກືອ, ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly ແລະ rub ການປະສົມທີ່ສ້າງດ້ວຍ steaks salmon ສະຖານທີ່ເຫມາະສົມ. ຫມາກນາວຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະແຊ່ນ້ໍາທັງຫມົດສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີໃນນ້ໍາຕົ້ມຊັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ສະກັດເອົາຫມາກນາວຢູ່ໃນກະດານຕັດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແກ້ວຫຼືຊິ້ນ, ທີ່ພວກເຮົາເອົາໃສ່ກັບຊີ້ນປາ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາແຊມມອນກັບນາວໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ປະທັບມັນດ້ວຍຖົງແລະເອົາໃສ່ຖາດທີ່ປະກອບດ້ວຍລະດັບຄວາມຮ້ອນສູງເຖິງ 195 ອົງສາຂອງເຕົາອົບ.
ວິທີການເຜົາປາແຊນມອນໃນເຕົາອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ກໍານົດໂດຍຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງປາສະເຕັກ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄວາມສາມາດຂອງເຕົາອົບຂອງທ່ານ. ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 20 ຫາສາມສິບນາທີ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ກິນໄຂ່ປາ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ຈະສູນເສຍລົດຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ.
Salmon baked ໃນເຕົາອົບໃນ foil - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- steaks or salmon fillet-750 g
- lemon -0,5 pcs
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ດອກສີຂຽວສົດ - 1 ຊໍ່;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ (ທາງເລືອກ) - ກັບລົດຊາດ;
- ດິນ pepper ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- olive oil
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກວມເອົາແຊ່ດ້ວຍແຜ່ນໃບຂອງແຜ່ນໃບແລະປົກຄຸມມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນເວີ. ເຕົາຫຼືເຂົ້າຈີ່ປາແຊນມອນແມ່ນເກືອທີ່ມີເກືອ, ດິນທີ່ມີສີດໍາ, ພົ່ນດ້ວຍນ້ໍາມັນມະນາວແລະໃສ່ແຜ່ນໃບ. ພວກເຮົາຕັດຕ່ອນຂອງປາຈາກສີຂຽວສີຂຽວທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ fennel ແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ມີຜັກບົ່ວຂຽວ, ກວມເອົາເອກະສານທີສອງຂອງ foil ຢູ່ເທິງແລະສະຖານທີ່ໃນລະດັບສະເລ່ຍໃຫ້ຮ້ອນກັບເຕົາອົບ 220-230 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກທີ່ປະມານຫ້າສິບນາທີ, ປາຈະກຽມພ້ອມ, ທ່ານສາມາດເອົາມັນໃສ່ອາຫານແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຫຼາກຫຼາຍຂອງລົດຊາດຂອງອາຫານໂດຍການວາງຢູ່ໃນຕ່ອນປາຂອງຫມາກເລັ່ນຫຼືຜັກອື່ນໆ.