pudding Pear - ອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍໃນການກະກຽມ. ບໍ່ເຫມືອນກັນກັບຄວາມຄິດເຫັນຂອງປະຊາຊົນຂອງພວກເຮົາ, pudding ບໍ່ເປັນຕົວແທນຂອງມະຫາຊົນທີ່ມີວຸ້ນວາຍ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນ dessert dessert ແລະຫນາແຫນ້ນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາທັງສອງສູດສໍາລັບ pudding ໂກເລດທີ່ຫນາແລະບໍ່ເປັນທ່ອນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສະບັບຂອງ crumb ພາສາອັງກິດຄລາສສິກທີ່ມີຫມາກເປັນ.
pudding ຜັກທີ່ມີແກ່ນຫມາກກໍ່ແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ pudding:
- ແອບເປີ້ນ - 500 ກໍາ
- pears-500 g
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- rosemary-1 branch
ສໍາລັບ crumbs:
- walnut-100 g
- flour-175 g
- ເບີ - 85 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 85 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດ pudding pear, ຫມາກໂປມແລະ pears, peel off ຜິວຫນັງ, ເອົາຫຼັກແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນ cubes. ງາມຫມາກໄມ້ທີ່ຕັດດ້ວຍນ້ໍາມັນຫມາກນາວແລະມີກິ່ນຫອມ, ຂຸດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ງອກຂອງ rosemary. ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ໃນຊີ້ນແລະແກງໃຫ້ປະມານ 3-5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາໃສ່ອາຫານເບຍ.
ພວກເຮົາຕັດວອນນັດ, ມັນເບີແຂງແລະຂັດໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍນໍ້າຕານແລະແປ້ງ, ແລ້ວຕື່ມຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງແລະປະສົມ. ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນຂອງຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກໂປມແລະເອົາອາຫານໄວ້ໃນເຕົາອົບປະມານ 190 ອົງສາສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. pudding ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບ 5-10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຊອຍແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບທີ່ມີໂຖປັດສະວະຂອງສີຄີມກ້ອນຫຼື custard .
ສູດສໍາລັບ pudding pear ກັບໂກເລດ
pudding pearl ເປັນທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະມີກິ່ນຫອມດ້ວຍໂກເລດແມ່ນການປິ່ນປົວທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບແຂ້ວຫວານ. ຫລັກ dessert ໂກເລດຊ້ໍາ, ປະສົມກັບ pears ອົບອົບອ່ອນ, ທີ່ສາມາດເປັນ tastier? ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວ, ພຽງແຕ່ເບິ່ງສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pears-800 g
- flour-125 g
- cocoa powder 25 g
- sugar-125 g
- ເບີ - 150 ກໍາ
- ຜົງສໍາລັບການອົບ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ໂຊດາ - 1/4 tsp.
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- vanilla extract
ການກະກຽມ
ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ຮູບແບບສໍາລັບການ baking ມີເສັ້ນຜ່າກາງຂອງ 22 ຊມແມ່ນ lubricated ກັບນ້ໍາ.
ຫມາກເລັ່ນ, ລ້າງ, ປອກເປືອກແລະແລ້ວ, ເອົາໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ baking. ພວກເຮົາເອົາຜົງແປ້ງກັບຜົງແປ້ງແລະໂຊດາ. ້ໍາຕານຕີດ້ວຍໄຂ່, ເພີ່ມປະສົມຂອງສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະມັນເບີ. ຄ່ອຍໆປະສົມປະສົມເຂົ້າໃນການປະສົມແລະປົນຢ່າງລະອຽດ. ງາມເອົາປະສົມປະສານຂອງ pears ແລະເອົາອາຫານໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ໃຫ້ pudding ເຢັນສໍາລັບ 5-10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດແລະງາມແລະ sauce ເລດ.