Macaroni ທີ່ມີໄຂ່ແມ່ນປະສົມປະສານອາຫານທີ່ປະສົມກົມກຽວ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບສໍາລັບການອອກແບບອາຫານແຊບແລະນ້ໍາດື່ມ. ການປະກອບສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນກັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆແລະນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີໃຫມ່ໃນແຕ່ລະເວລາສໍາລັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຂອງພວກເຂົາ, ທ່ານສາມາດຫລາກຫລາຍລາຍການເມນູເຮືອນຂອງທ່ານ.
ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຈາກ pasta ແລະໄຂ່ໄດ້ແນວໃດ?
ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວິທີປຸງແຕ່ງ pasta ກັບໄຂ່, ໃຫ້ກວດເບິ່ງສູດແລະຄໍາແນະນໍາຕ່າງໆທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍແລະງ່າຍຕໍ່ການປະຕິບັດແນວຄວາມຄິດໃຫມ່.
- ສ່ວນຫຼວງຫຼາຍຂອງສູດປະກອບມີການນໍາໃຊ້ pasta ປຸງແຕ່ງຫຼືເຄິ່ງກຽມພ້ອມຫຼືກຽມພ້ອມແລະໄຂ່ດິບຫຼືຕົ້ມ. ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍກັນແລະຄວາມຮ້ອນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ, baking ໃນເຕົາອົບທີ່ມີນອກຈາກຜະລິດຕະພັນອື່ນໆຫຼື frying ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນແຊ່ frying ພາຍໃຕ້ຝາ.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຮັບປະທານ pasta ດ້ວຍໄຂ່ຕົ້ມ, ພຽງແຕ່ປະສົມປະສານໃນສ່ວນໂຖປັດສະວະແລະເພີ່ມເຂົ້າຜັກແລະສີຂຽວ.
- Pasta ມີໄຂ່ສາມາດທັງອາຫານຫວ່າງແລະອາຫານຫວານ - ກໍານົດລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມແລະການປັບປຸງ.
ວິທີການຕົ້ມຜັກທຽມກັບໄຂ່?
ອາຫານທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະບໍ່ມີເຫດຜົນສາມາດກຽມພ້ອມຕາມສູດຕໍ່ໄປນີ້. ຕົ້ມດ້ວຍໄຂ່ແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາຂົ້ວຈະກຽມພ້ອມໃນບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ, ເຊິ່ງຈະເປັນບ້ານເຮືອນທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ບໍ່ມີຄວາມສຸກແລະສະມາຊິກໃນຄອບຄົວຫິວ. ທ່ານສາມາດປະຢັດນົມສົ້ມກັບເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກໃນເວລາທີ່ທ່ານເຂົ້າກັບຜັກສະຫຼັດສົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-200 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກຖົ່ວດໍາ, ຜັກບົ່ວ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ pasta, tucked ໃນ colander ແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນແຊ່ frying ມີຜັກບົ່ວຊ່ວຍເຫຼືອ.
- ຮ້ອນເນື້ອໃນສອງສາມນາທີ, ງາມເປັນປະສົມປຸງລົດຊາດຂອງໄຂ່ຖືກທຸບຕີແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເນີຍແຂງຂັດ.
- ອົບອຸ່ນ pasta ກັບເນີຍແຂງ ແລະໄຂ່ສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ໃຫ້ບໍລິການ, sprinkling ກັບ chip ເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ.
Macaroni ມີເລັ່ນແລະໄຂ່
ອີກເທື່ອຫນຶ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະ delicious ນ້ໍາສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມການນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນບັນຊີຄໍາແນະນໍາດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີໄຂ່ແມ່ນການປະສົມປະສານຮ່ວມກັນໃນກໍລະນີນີ້ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນສົດເຊິ່ງເປັນຫມາກຂົ້ວປະສົມປະສານກັບສອງຊະນິດຂອງມັນຈົນກ່ວາອ່ອນຂອງປາ, ແລ້ວອົບອຸ່ນຂຶ້ນດ້ວຍອົງປະກອບພື້ນຖານພາຍໃຕ້ຝາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-200 g
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 250 g
- ນ້ໍາມັນເບີແລະຜັກ - 30 g;
- ເກືອ, ສີດໍາ, pepper ດິນ, ພືດສະຫມຸນໄພ, ພືດສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ສະຫນຸກກັບເຕົາຜັກຂັດດ້ວຍຜັກແລະມັນເບີ, ຂະຫຍາຍຫມາກເລັ່ນໃຫ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນກະດານແລະຕົ້ມຜັກສະຫຼັດຈາກສອງດ້ານ.
- ວາງ pasta ຕົ້ມ, ງາມທັງຫມົດປຸງລົດຊາດທີ່ມີເກືອແລະພືດສະຫມຸນໄພຖືກທຸບຕີ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.
- Fry pasta ກັບໄຂ່ໃນແກງ frying ພາຍໃຕ້ lid ຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໄດ້.
Pasta ມີໄຂ່ໃນເຕົາອົບໄດ້
ບໍ່ມີຫນ້ອຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດ, ອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະປາກນ້ໍາ, ທີ່ມີກິ່ນທີ່ມີໄຂ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ຈະໄດ້ຮັບ. ສະເຫນ່ພິເສດຈະໃຫ້ອາຫານຈານເປັດຂີ້ຜຶ້ງແລະເພີ່ມຜັກສະຫມຸນໄພແລະຜັກບົ່ວຈະເຮັດໃຫ້ອົງປະກອບຂອງມັນມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຊີ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຊີ້ນຕົ້ມຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-400 g
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຫຼືສີຂຽວກ່ຽວກັບລົດຊາດ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ, ສີດໍາ, pepper ດິນ, ເຄື່ອງເທດ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ pasta, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວໃນຜັກບົ່ວນ້ໍາ, ຜັກຂຽວ, ໃສ່ໃນຮູບແບບ oiled.
- ງາມເນື້ອໃນຂອງໄຂ່ whipped, ລະດູການ, sprinkle ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະສົ່ງສໍາລັບ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບໃຫ້ກັບ 180 degrees oven.
ໂກນຫມາກເຜັດທີ່ມີໄຂ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບ
ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງທີ່ຫວານຂອງອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ຈະເຮັດໄດ້ດີ. Latschevnik ຈາກ pasta ກັບໄຂ່, baked ໃນເຕົາອົບ turns ອ່ອນ, ມີທາດບໍາລຸງແລະມີກິ່ນຫອມ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ຕອນບ່າຍຫຼືຄ່ໍາຕອນບ່າຍ, ພ້ອມດ້ວຍຄີມສົ້ມສົ້ມ, ຈອກ, ນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-400 g
- ໄຂ່ - 8-10 ຊິ້ນ;
- ຄີມ - 1 ແກ້ວ;
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ເກືອ, ນໍ້າຕານ granulated - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ pasta ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຮູບແບບ oiled.
- Whisk ໄຂ່, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມຄີມແລະລົດຊາດຂອງ້ໍາຕານ, ງາມການປະສົມປະສານຜົນຂອງເນື້ອໃນຂອງແບບຟອມ.
- ຢູ່ເທິງສຸດ, ຈັດວາງຕ່ອນຂອງມັນເບີແລະສົ່ງອາຫານເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບຮ້ອນໃຫ້ 180 ອົງສາ.
- ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, pasta ມີໄຂ່ຈະກຽມພ້ອມ.
Macaroni ກັບ sausage ແລະໄຂ່
ທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ມີຫົວໃຈເຢັນຫຼືຄ່ໍາຈະເປັນ pasta ຈາກ pasta ມີ sausage ແລະໄຂ່, ອອກແບບຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ແລ້ວດ້ວຍຮູບລັກສະນະທີ່ສວຍງາມແລະສົດໃສຂອງຕົນ, ອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ຄວາມປາຖະຫນາທີ່ບໍ່ສາມາດຕ້ານທານໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການບໍລິໂພກຂອງຕົນໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້. ມັນຍັງຈະປະຫລາດໃຈແລະເພີດເພີນກັບລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມຂອງອາຫານໂປດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-400 g
- sausage-300 g
- ໄຂ່ - 2-3 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 70 ກໍາ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ພືດສະຫມຸນໄພ Italian - 2 pinch;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຜັກສະຫຼັດທີ່ປະສົມກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນຜັກບົ່ວແລະນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວ, ແຜ່ລາມອອກມາໃນຟອມ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ຕື່ມຄີມສົ້ມ, ເກືອ, pepper, ຢາສະຫມຸນໄພ, ຕື່ມການປະສົມກັບເນື້ອໃນຂອງແບບຟອມ.
- ຂະຫຍາຍເຂົ້າຈີ່ທີ່ມີເນີຍແຂງແລະສົ່ງສໍາລັບ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບໄດ້, ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ.
Pasta ໃນເຕົາອົບທີ່ມີໄຂ່ແລະນົມ
Macaroni ທີ່ມີນົມແລະໄຂ່, ອອກແບບຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງສູດນີ້, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການຮັບໃຊ້ຕົນເອງ, ແລະເປັນອາຫານຂ້າງສໍາລັບອາຫານຊີ້ນຫລືປາ. ອາຫານໂປດແມ່ນລວມກັນຢ່າງສົມບູນກັບຜັກ, ເຜັດເຜັດແລະອ່ອນນ້ໍາ, ແລະໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ສະເຫມີແລະມີງົບປະມານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-300 g
- ນົມ - 150 ມລ;
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 70 ກໍາ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ພືດສະຫມຸນໄພ Italian - 2 pinch;
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຫມາກຂີ້ຫມູ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ pasta ໄດ້, ເອົາໃຈໃສ່ໃນແບບຟອມ greasy.
- ໄຂ່ຕີພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມ flour, ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ whisk, ງາມໃນ້ໍານົມ, ຕື່ມເກືອ, pepper, ລະດູການທີ່ມີ pinch ຂອງ nutmeg ເປັນ.
- ຮັກສາປະສົມ້ໍານົມໄຂ່ຂອງ pasta ໃນຮູບແບບ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
pasta ຫວານກັບໄຂ່
ອີກປະການຫນຶ່ງຂອງການປ່ຽນແປງ dessert ຂອງອາຫານໂປດໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້. pasta ຫວານ ທີ່ມີໄຂ່, baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີນອກຈາກ vanilla ຫຼື zest ຂອງຫມາກໄມ້ຫມາກນາວ, ຈະກະລຸນາລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ. ຖ້າຕ້ອງການ, ເຂົ້າຫນົມຫວານສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຫມາກໄມ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະອືມຫຼືສານປະສົມອື່ນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-400 g
- ໄຂ່ - 8 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 200 ມລ;
- sugar-250-300 g
- ເບີ - 120 ກໍາ
- vanilla or peel, additives - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມ pasta, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຮູບ, ຖ້າຕ້ອງການ, ປະສົມກັບສານເພີ້ມເຕີມ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ງາມໃນ້ໍານົມ, ເພີ່ມ vanilla ຫຼື zest, ງາມການປະສົມປະສານຜົນຂອງເນື້ອໃນຂອງແບບຟອມ.
- ຈັດວາງຊໍ່ດ້ານເທິງຂອງມັນເບີແລະເບົາອາຫານສໍາລັບ 30 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.
Macaroni ມີໄຂ່ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ
Macaroni ກັບໄຂ່ແມ່ນສູດທີ່ສາມາດຮັບຮູ້ບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນແຜ່ນໃນເຕົາຫຼືໃນເຕົາ. ໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ, ອາຫານຈະບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ແຕ່ວ່າການກະກຽມໃນໄລຍະສັ້ນ. ອົງປະກອບຂອງສານເຄມີດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ສາມາດຂະຫຍາຍອອກໄດ້ໂດຍການເພີ່ມໄສ້ກອກ, ຜັກຫຼືຜັກເຫັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-200 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- dill - 2-3 ສາຂາ;
- ເບີ - 25 ກໍາ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- pasta ຕົ້ມປະສົມກັບ dill ຟັກແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນອາຫານ oiled ສໍາລັບເຕົາອົບ microwave.
- ຈົ່ງຖີ້ມເນື້ອໃນຂອງຖັງທີ່ມີໄຂ່ທີ່ມີໄຂ່ແລະໄຂມັນ, ສົ່ງໄປຫາອຸປະກອນທີ່ຈະປັກໄຟທີ່ມີໄຟຟ້າສູງສຸດ 3 ນາທີ.
Macaroni ມີໄຂ່ຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດ
ອາຫານ delicious ຂອງ pasta ແລະໄຂ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມໃນ multivariate ເປັນ. ຜະລິດຕະພັນ Pasta ຖືກປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ແຊ່ລົງຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ supplemented ມີໄຂ່ທຸບຕີ, ເນີຍແຂງ melted ແລະຮ້ອນຈົນກ່ວາການ melting ຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນ. ລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມແຊບທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມປະຫລາດໃຈເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ກິນອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-2 glasses
- ນ້ໍາຕານຫລືນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ;
- ຄີມ - 1 ແກ້ວ;
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 300 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- Ground nutmeg - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເບີ - 50 ກໍາ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- pasta ແມ່ນຈັດໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ, poured ກັບນ້ໍາ (broth) ແລະຄີມ.
- ກະກຽມອາຫານໃນໂຫມດ "Pasta" ຫຼື "Pilaf" ກ່ອນ signal.
- ຕື່ມມັນເບີ, ເນີຍແຂງ, ໄຂ່ທີ່ຖືກຕີກັບ multicastree, ປະສົມ.
- ປ່ອຍ macaroni ກັບເນີຍແຂງແລະໄຂ່ໃນການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນອີກ 10-15 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ.