ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານໃນມື້ນີ້ວິທີເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດແລະສຸຂະພາບຂອງແມງກະເພາະກະປ໋ອງ. ອາຫານໄດ້ກາຍເປັນຄວາມພໍໃຈຢ່າງເຕັມທີ່, ມີລົດເຜັດແລະເປັນປະເພດຂອງອາຫານໂປດປານ.
ສູດສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ມີຫມູກະປ໋ອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຖົ່ວເຫລືອງອ້ອຍ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 50 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດ
- ກະປ໋ອງກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ສົດ parsley - 30 g.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ໃສ່ໃນຄຸ, ໃຫ້ນ້ໍາ, ເອົາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. Squids ຖືກແຍກອອກຈາກແຫຼວແລະຕັດດ້ວຍເຟືອງບາງໆ. ຜັກບົ່ວຖືກລ້າງຢູ່ໃນນ້ໍາແລ່ນ, ແຫວນແລະຟັກ. ສີຂຽວ parsley ຟັກລະອຽດແລະປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ກະກຽມຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະເລິກ. ພວກເຮົາເພີ່ມແກງສີຂຽວກະປ໋ອງ, ເກືອ, ຜັກບົ່ວຫວານເພື່ອລົດຊາດ, ລະດູທີ່ມີ mayonnaise ແລະປະສົມ.
ສະຫຼັດຈາກຫມູກະປ໋ອງທີ່ມີໄຂ່ແລະຜັກບົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມຶກຊີນ - 500 ກໍາ
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
- ກຸ້ງ - 7 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- onion green-50 g
- mayonnaise-200 ມົນ
ຫນ້າທໍາອິດ, ຕົ້ມໄຂ່ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກເຂົາແລະ rub ພວກເຂົາຢູ່ໃນ theta ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫມູຖືກເອົາອອກຈາກກະປ໋ອງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສີຂຽວ, ແລະເອົາຜັກຕົ້ມເຂົ້າຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອ. ໃນປັດຈຸບັນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມກັນ, watered ກັບ mayonnaise homemade , ເອົາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະ decorated ມີ ກຸ້ງຕົ້ມ ປອກເປືອກ.
ສະຫຼັດຈາກຫມູກະປ໋ອງທີ່ມີໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມຶກ marinated - 200 g
- ມັນຕົ້ນ - 200 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 70 ມລ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ໃບ lettuce - 10 g;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຢັນ, ສະອາດແລະແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks. ທາດໂປຼຕີນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນປ່ອງ. ແກ້ວແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນລະອຽດແລະພວກເຮົາພາເຂົ້າໃນເຕົາຂົ້ວໃນນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວ. ມັນຕົ້ນແມ່ນຕົ້ມໃສ່ໃນເອກະສານ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. Squids ການກັ່ນຕອງແລະການປວດ slices ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນ, ສົມທົບສ່ວນປະກອບສໍາທັງຫມົດຂອງສະຫຼັດ, sprinkle ກັບເກືອ, pepper ແລະປະສົມໄດ້ດີ. ເພື່ອ decorate ອາຫານທີ່ພວກເຮົາໃຊ້ halves ຂອງ yolks ແລະໃບສົດຂອງສະຫຼັດສີຂຽວ.
ສະຫຼັດຈາກນ້ໍາມັນມະນາວແລະຫມາກໂອລີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ້ໍາມັນ - 250 ກໍາ
- ສີຂຽວແກງກະປ໋ອງ - 400 ກໍາ
- ຫມາກແຕງສົ້ມ - 100 ກຼາມ;
- olives - 10 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- ເຄື່ອງເທດ
- parsley greens
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, squids ທໍາອິດການກັ່ນຕອງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງບາງໆ. ພວກເຮົາຢ່າງລະອຽດລ້າງມັນຕົ້ນ, ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາມີນ້ໍາແລະຕົ້ມໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເອກະສານ, ຫຼໍ່ຫຼອມກັບລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຢັນແລະ shinkuem cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຕງກວມເອົາເຟືອງ. parsley ສີຂຽວຖືກລ້າງແລະຕັດດີໆດ້ວຍມີດ. ພວກເຮົາສາມາດເປີດຖົ່ວເຫຼືອງທໍາມະຊາດທີ່ມີຣາວກັບແກງສີຂຽວໃຫ້ລ່ວງຫນ້າ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ໍາມັນແລະປະສົມກັບຣາວກັບແກ່ນຂອງມັນ. ສະບຽງອາຫານສິ້ນສຸດລົງດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາອຸດົມສົມບູນດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ປະສົມແລະກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕົບແຕ່ງດ້ວຍອໍລິຍາບໍ່ມີຂຸມ.
ສະຫຼັດຈາກຫມູກະປ໋ອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະປ໋ອງກະປ໋ອງ - 300 ກຼາມ
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 50 ກໍາ.
ການກະກຽມ
Squids ການກັ່ນຕອງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງບາງໆ. ແກັດແມ່ນປອກເປືອກອອກຈາກຮອກ, ລ້າງ, ຕັດອອກເປັນວົງແຫວນແລະໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ 10 ນາທີ. ໄຂ່ຕົ້ມຕົ້ມແຂງ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະສັ່ນພ້ອມກັນກັບຫມາກໂປມຢູ່ເທິງແກ້ວ. ພວກເຮົາສົມທົບທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, sprinkle ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ລະດູການທີ່ມີ mayonnaise ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.