Zucchini ຜັກທີ່ຫນ້າສົນໃຈແທນ, ເປັນພີ່ນ້ອງຂອງຜັກ, ມີລົດຊາດເປັນກາງຢ່າງສົມບູນ - ເຈັບແລະຫວານເລັກນ້ອຍ.
- ສະຫຼັດທີ່ມີ zucchini ໄດ້ຮັບສຽງລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົານໍາໃຊ້ຮ່ວມກັນກັບ zucchini;
- ໃນສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ກິນ zucchini ສຸກແລ້ວ, ແຕ່ງກິນພຽງແຕ່ຈາກໄວຫນຸ່ມ, ມີຜິວອ່ອນອ່ອນ;
- ສະນັ້ນນ້ໍາບໍ່ໄຫຼອອກຈາກ zucchini, salads ເກືອໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ພະຍາຍາມທີ່ຈະບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ zucchini ແຕະຕ້ອງໂລຫະ, ເພາະວ່າໃນເວລາດຽວກັນຜັກຫວານສູນເສຍວິຕາມິນ.
ສູດຕໍ່ໄປນີ້ສໍາລັບ salads ຮ້ອນ ທີ່ມີ raw zucchini ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະຍ່ອຍແລະປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ.
ສະຫຼັດກັບ courgettes ແລະຫມາກເລັ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-200 g
- tomatoes - 4 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-150 g
- dill
- lemon peel
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບສະຫຼັດທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ chip zucchini. ເປັນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອຊ່ວຍພວກເຮົາ. ຫມາກເລັ່ນ, ຄ້າຍຄືຜັກບົ່ວ, ຕັດເປັນວົງ. ການປະສົມທັງຫມົດ, ເພີ່ມສີຂຽວ. Mayonnaise ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງດ້ວຍ zest ນາວແລະ dresses ສະຫຼັດໄດ້.
ສະຫຼັດກັບ zucchini grilled
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-500 g
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- mayonnaise
- ເລັ່ນ - ບໍລິສຸດ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຊິ້ນຂອງໄກ່ຂີ້ເຫຍື້ອຈາກສອງດ້ານ. ພວກເຮົາບໍ່ຈົມນ້ໍາມັນຫຼາຍ. ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ຫມາກພິກ. Mayonnaise ແມ່ນ tinted ກັບຫມາກເລັ່ນ, ບໍລິສຸດແລະພວກເຮົາໃຫ້ພວກເຂົາ zucchini ຂອງພວກເຮົາ. ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, sprinkle ມີປະສົມສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວງາມຂອງໄຂ່ຊັນແລະຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສະຫຼັດທີ່ມີ zucchini ແລະເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດດອງ - 200 ກໍາ;
- zucchini-2 pcs
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- dill
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຖ້າເຫັດມີລົດຊາດແຫຼມທີ່ສຸດ, ມັນບໍ່ເຈັບປວດທີ່ຈະລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາ. ເຫັດຂະຫນາດນ້ອຍຈະໄປຫມົດ, ບໍ່ໃຫຍ່ - ຊິ້ນ. Zucchini ຕັດເປັນ cubes, ຄວາມຫນາຂອງ 1.5 ຊຕມ, passeruem ໃນນ້ໍາ, ເກືອເລັກນ້ອຍ, ແລະເພີ່ມ pepper ໄດ້. ຜັກບົ່ວຫມູແຫວນ.
ທັງຫມົດປະສົມປະສານແລະງາມໃສ່ອາຫານ. ພວກເຮົາງາມດ້ວຍນ້ໍາຜັກແລະ sprinkle ກັບ dill ກ່ອນອາຫານ.
ໃນຖານະເປັນ appetizer summer ສົດຊື່ນແລະແທ້ໆ, ສະຫຼັດກັບ strawberries ຍັງຈະປະຕິບັດໄດ້ດີ.