ສູດຂອງ casseroles curd ມີຈໍານວນ huge, ແລະທັງຫມົດຂອງພວກເຂົາ, ບໍ່ມີຄວາມສົງໃສ, ແມ່ນມີຄວາມສົນໃຈ. ໃນບົດຄວາມດັ່ງກ່າວ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມການເກັບກໍາສູດຂອງທ່ານເປັນ casserole curd ກັບ apricots ແຫ້ງ, ເຊິ່ງແມ່ນງ່າຍດາຍປະຖົມໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະແມ່ນມັກໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກຂອງອາຍຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
casserole ເນີຍແຂງ cottage ມີ apricots ແຫ້ງແລະ raisins
casserole curd ແຕກຕ່າງກັນກັບ apricots ແຫ້ງສາມາດເກືອບທຸກເພີ່ມເຕີມຫວານ. ພວກເຮົາໄດ້ເລືອກເອົາ raisins , ແຕ່ຖ້າຕ້ອງການ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍຫມາກໄມ້ candied, ວັນທີ, ຫມາກແຫ້ງແລ້ງແຫ້ງຫຼືຫມາກນັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots ແຫ້ງ - 40 g;
- raisins-30 g
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- flour - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ້ໍາຕານ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ຄີມສົ້ມ - 1/2 tbsp.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ແຫ້ງຖືກລ້າງແລະຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນຖ້າພວກມັນແຂງເກີນໄປ, ຫນື້ງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ 5-7 ນາທີ. apricots ການໄຄ່ບວມໄດ້ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະ raisins ປ່ອຍອອກມາທັງຫມົດ.
ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງກັບການສ້ອມແປງຫຼືສັ່ນກັບເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ. ຕື່ມການກັບມະຫາຊົນ curd whipped ມີໄຂ່້ໍາຕານ, ຄີມສົ້ມ, flour sifted ແລະເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອ. ພວກເຮົາ knead ພື້ນຖານສໍາລັບ casserole ຂອງພວກເຮົາ. ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມະຫາຊົນສໍາເລັດຮູບຄວນຈະຄ້າຍຄືກັບ dough ອ່ອນໆສໍາລັບ syrniki. ປະສົມຝຸ່ນ curd ກັບຫມາກໄມ້ແຫ້ງທີ່ກຽມໄວ້ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ຜ່ານມາ.
ພວກເຮົາເອົາຝາໃນເຕົາອົບປະມານ 180 ອົງສາສໍາລັບ 40-45 ນາທີ. ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ຜ່ານມາ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ອາຫານເຢັນເຢັນແລະອອກແບບມັນໂດຍການຕັດສິນໃຈຂອງເຮົາເອງ. ການເສີມຂອງ casserole ສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ້ໍາຕານແປ້ງ, jam, ຫຼື whipped ມີສີຄີມສົ້ມ້ໍາຕານ.
casserole ເນີຍແຂງ cottage ທີ່ມີ apricots ແຫ້ງແມ່ນການກະກຽມງ່າຍດາຍແລະໃນ multivariate ເປັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ມວນທີ່ສໍາເລັດໃນຖ້ວຍ lubricated ຂອງອຸປະກອນແລະກໍານົດຮູບແບບ "Baking" ສໍາລັບ 45-50 ນາທີ.
ວິທີການກະກຽມ casserole curd ກັບ apricots ແຫ້ງ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 500 g;
- semolina - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- kefir - 1 item
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- apricots ແຫ້ງ - 1 ມື.
ການກະກຽມ
Pour semolina ກັບ kefir ຫຼືນົມສົ້ມຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບ 30 ນາທີ. ພວກເຮົາແບ່ງປັນໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນສີເຫຼືອງແລະສີຂາວ: ຕີ yolks ດ້ວຍ້ໍາຕານທີ່ມີນ້ໍາຕານຂາວ, ແລະຊ້ໍາຊ້ໍາຂາວຈົນເຖິງປາຍຂອງປາ.
cheese cottage ຖືກທຸບຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫຼືຂັດເຂົ້າໄປໃນຖາດ, ເພື່ອວ່າ casserole ແມ່ນ homogeneous, ໂດຍບໍ່ມີກ້ອນ. ຕື່ມໃສ່ຫມາກມ່ວງທີ່ມີນ້ໍາຕານຂົມ, ແປ້ງຜັກບົ່ວ, ຫມາກໂມແລະຫມາກຂີ້ດແຫ້ງ. ປະສົມປະສານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງມະຫາຊົນແລະເພີ່ມໂປຣຕີນທາງອາກາດໃຫ້ມັນ, ຄ່ອຍໆຂຸດມັນເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມດ້ວຍ spatula, ເພື່ອໃຫ້ casserole ບໍ່ໄດ້ຕົກລົງໃນເວລາທີ່ກິນ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາປະປ່ອຍໃຫ້ມະຫາຊົນ curd ເຂົ້າໄປໃນ batch oiled ສໍາລັບ baking ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນ preheated ກັບເຕົາອົບ 180 degrees ສໍາລັບ 40-45 ນາທີ.
casserole curd ອາຫານກັບ apricots ແຫ້ງ
casserole ອາຫານເຮັດໃຫ້ມີການສະເຫນີທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນ, ເນື່ອງຈາກວ່າບໍ່ມີ flour, ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງມັນຫຼຸດລົງ, ແລະທາດໂປຼຕີນ whipped ເພີ່ມອາຫານທີ່ອາກາດ. ອີກປະການຫນຶ່ງສູດ delicious ສໍາລັບເມນູໃນໄລຍະອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີດ cottage-700 ກໍາ
- ້ໍາຕານຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ - ກັບລົດຊາດ;
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- apricots ແຫ້ງ - 1 ມື;
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມພື້ນຖານສໍາລັບ casserole ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາສອງສາມວິນາທີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ cheese cottage ຕ່ໍາໄຂມັນທີ່ມີ blender ຈົນກ່ວາລຽບ. ໄຂ່ແບ່ງອອກເປັນ yolks ແລະທາດໂປຼຕີນ: yolks ແມ່ນດິນທີ່ມີ້ໍາຕານ, ສີຂາວແມ່ນຖືກຕີເຖິງສູງສຸດຂອງປາ. ຕື່ມການສານສະກັດຈາກ vanilla ກັບ yolks ແລະງາມການປະສົມກັບເນີຍແຂງ cottage ໄດ້.
ພວກເຮົາປະສົມມະຫາຊົນໃຫ້ເປັນຄວາມເປັນເອກະລັກ, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອແຫ້ງແລະຄ່ອຍໆແກ້ໄຂສີຂາວໄຂ່. ເມື່ອມວນກາຍເປັນຄົນດຽວກັນ - ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນອາຫານເບຍແລະເອົາໄວ້ໃນເຕົາອົບ preheated ສໍາລັບ 180 ນາທີສໍາລັບ 25-30 ນາທີ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ casserole ກັບຕາຕະລາງຮ້ອນ.