ພວກເຮົາສະເຫນີສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ macaroni ກັບໄກ່ໃນຍັງມີສີຄີມ. ຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນແລະການກະກຽມຢ່າງລວດໄວແລະຜົນໄດ້ຮັບ! ອາຫານໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະເປັນຕາຫນ້າກິນຫລາຍ.
Macaroni ມີເຕົ້ານົມໄກ່ໃນຍັງມີສີຄີມ
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-450 g
- ເຕົ້ານົມຂອງໄກ່ - 550 ກຼາມ;
- ຄີມ - 250 ມົນ
- ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
- basil ແຫ້ງ - ກັບລົດຊາດ;
- ປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພ Italian ຕາກແຫ້ງ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- ສີດໍາ pepper ດິນ - ກັບລົດຊາດ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ສີຂຽວແລະເນີຍແຂງແຂງ - ຖ້າຕ້ອງການ;
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາເອົາຟັກໄກ່ລ້າງແລະຕາກໃຫ້ແຫ້ງດ້ວຍຕ່ອນນ້ອຍ, ແລະຜັກບົ່ວທີ່ຖືກປອກເປືອກມີຮອຍແຕກຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຜງ Passeruyu ໄດ້ອົບອຸ່ນດ້ວຍນ້ໍາມັນຂວດນ້ໍາມັນເພື່ອຄວາມໂປ່ງໃສ, ຈັດວາງຊິ້ນສ່ວນຂອງ fillets ແລະ fry, stirring, ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງລະດູຫນາວ, ອາຫານທີ່ມີເກືອ, pepper ດິນ, ປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພ Italian ຕົ້ມແລະ basil ແຫ້ງ, ງາມໃນສີຄີມ, ປະສົມແລະອົບອຸ່ນເຖິງຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຕົາ frying ຈາກໄຟໄຫມ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາສໍາລັບສິບນາທີ.
ພ້ອມດຽວກັນກັບໄກ່, ປຸງແຕ່ງ pasta. ສໍາລັບສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາເກືອຂຸ້ນໃສ່ພວກເຮົາ, ພວກເຮົາຢືນຢູ່ໃນລະດັບປານກາງຕາມຄໍາແນະນໍາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຖິ້ມມັນລົງໄປໃນນ້ໍາ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼແລະຍ້າຍມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາໄກ່ພ້ອມກັບໄກ່.
ໃນເວລາທີ່ການຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຜັດແປ້ງກັບໄກ່ຜັກກາດໄກ່ກັບຜັກຂຽວແລະຜັກສະຫຼັດ.
Macaroni ມີໄກ່ແລະກະລໍ່າປີ pepper ມີຍັງສີຄີມ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta-320 g
- ຊີ້ນໄກ່ (fillet) - 450 g;
- ຄີມ - 500 ມົນ
- ເບີ - 100 ກໍາ
- ພິກໄທ Bulgarian-200-250 g
- Parmesan-120 g
- basil ແຫ້ງ - 0.5 tsp.
- oregano - 0.5 ບ່ວງກາເຟ;
- parsley ສົດ - 2-3 sprigs;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຄີມສໍາລັບ pasta. ນ້ໍາສີຄີມແລະຜັກ, ໃສ່ໃນ saucepan ຫຼື saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍ, ອົບອຸ່ນມັນໃຫ້ຕົ້ມເປັນ, stirring, ແລະຢືນຢູ່ໃນໄຟງຽບຈົນກ່ວາຍັງ evaporated ປະມານຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນເວລາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມະຫາຊົນຈາກໄຟ, ເພີ່ມ grated ສຸດ grater ດີ
ຈັດແຈງໄກ່ໃຫ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍໆ, ໃຫ້ພວກເຂົາສີນ້ໍາຕານເຂົ້າຂົ້ວເຂົ້າ, ຕື່ມໃສ່ເຟືອງເຂົ້າຈີ່ເບື້ອງຕົ້ນຂອງຊາວຟີລິບປິນກ່ອນຈອກ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ໃຫ້ແກ່ໄກ່ດ້ວຍຫມາກພິກແລະເກືອແລະຫມາກພິກ.
ໃນເວລາດຽວກັນກັບຕົ້ມໄກ່ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບ pasta, ຖິ້ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ colander ແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນໄຫຼ.
ເມື່ອກຽມພ້ອມ, ປະສົມໄກ່ກັບຫມາກພິກ, ແປ້ງແລະຊອດແຜ່ໃສ່ແຜ່ນແລະສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້.