Navaga - ປາທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະອ່ອນເພຍຈາກຄອບຄົວປາຄໍາ. ເຮັດແນວໃດດີທີ່ຈະແຕ່ງກິນ navaga ໃນເຕົາອົບ, ອ່ານຕໍ່ໄປນີ້.
Navaga - ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- navaga-1 kg
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ
- pepper
ການກະກຽມ
- Navagues ທໍາອິດ defrost. ພວກເຮົາອອກຫົວ, ພາຍໃນແລະລ້າງຢ່າງດີ. Carcases ສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ທັງຫມົດ.
- ປອກເປືອກຖັງປັ່ນດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ໃນໂຖປັດສະວະ, pour flour ສໍາລັບ breading, ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ພວກເຮົາງາມໃນການປະສົມຂອງ carcasses ຂອງ navaga ແລະສະຖານທີ່ຢູ່ໃນເອກະສານສະ baking ໄດ້. ທັນທີຫັນໄປຫາອີກຂ້າງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເຮັດສິ່ງດັ່ງກ່າວເພື່ອວ່າທັງສອງດ້ານຂອງ carcass ແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາ. Bake ປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ 180 ອົງສາ.
Navaga ໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- navaga ຂະຫນາດກາງ - 5 ຊິ້ນ
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວ - 120 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
- Carcasses ຖືກລ້າງ, ອະນາໄມແລະລ້າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ພວກເຮົາເອົາ mayonnaise, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາແລະປົນກັນດີ.
- ແຕ່ລະ carcass ແມ່ນ smeared ກັບ sauce.
- ຂວດແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະຕໍ່ກັບກັນພວກເຮົາວາງປາ.
- ພວກເຮົາທໍາລາຍຜັກບົ່ວ. ຈົ່ມມັນດ້ວຍແຫວນແລະວາງມັນໄວ້ເທິງ. ອອກຈາກນາທີ 15.
- ແຫນ້ນແຫນງປົກຫຸ້ມດ້ວຍແຜ່ນເຈຍທີ່ມີແຜ່ນໃບ. ແລະໃນການອະນຸຍາດໃຫ້ຄູ່ຜົວເມຍທີ່ຈະອອກມາ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍໃນຫຼາຍໆສະຖານທີ່.
- ຢູ່ທີ່ 200 ອົງສາ baked navaga ໃນເຕົາອົບໃນ foil ເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
Navaga ໃນເຕົາອົບທີ່ມີສີຄີມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- navaga-1 kg
- carrots-150 g
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອ
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ມັນຕົ້ນ - 600 ກຼາມ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ມັນຕົ້ນແມ່ນເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆ.
- ພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ມີເຟືອງ.
- ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນໃສ່ຖາດ, ຈັດວາງມັນຕົ້ນກ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ຖືກຂຸດລົງຂອງ navaga. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເກືອແລະ peppered.
- ໃນຊັ້ນດຽວຂອງປາ, ຈົ່ງເຜີຍແຜ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ມີຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະຕັດເອົາພວກມັນ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນທັງຫມົດນີ້ກັບຄີມສົ້ມແລະໃນ 200 ອົງສາ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ອາຫານສໍາເລັດຮູບ prisutshivaem shredded greenery.
Navaga baked ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- navaga-1 kg
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາເວີ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- flour ສໍາລັບ breading;
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
- bow bow shinkem ເຄິ່ງ, ເກືອ, ງາມນ້ໍາເວີ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນ stirred ດີແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- Navaga ຖືກເຮັດຄວາມສະອາດຂອງ viscera, ຕັດເປັນຕ່ອນແລະ crumbled ໃນ flour.
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວຖືກວາງໄວ້ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຮູບແບບ, ຈາກຂ້າງເທິງພວກເຮົາວາງອອກຂອງປ່ອງຂອງ navaga. ປິດຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ bake ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມປານກາງສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.