ຊໍ່ຂົ້ວແລະຂົມຂື່ນຈະຂໍອຸທອນກັບທຸກໆຄົນທີ່ຮັກຂອງອາຫານແຊບ. ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງ batter, ການກະກຽມຈາກ flour, ໄຂ່, ນົມແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານ diversify ອາຫານນີ້. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານເຮັດວິທີເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ສໍາລັບ ຫມູຈາກຫມູ.
ສູດສໍາລັບການຫມູຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 150 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 100 ມລ;
- flour-4 tbsp ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໃນ vase ເລິກ, ພວກເຮົາ breaking ໄຂ່ສົດແລະຕີໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ whisk ຈົນກ່ວາຮູບແບບມະຫາຊົນ homogeneous. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີ trickle ບາງໆ, ງາມໃນ້ໍານົມແລະ, ໃນຂະຫນານ, ສືບຕໍ່ສັ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາບໍ່ໃຫ້ແບດເຕີຣີລົງໄປຫາລົດຊາດແລະຄ່ອຍໆປ່ອຍອອກມາຈາກແປ້ງແລະເນີຍແຂງ. ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງລະອຽດແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 15 ນາທີ.
ມັນຕົ້ນສໍາລັບຫມູຫມູມີ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-200 g
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ປົນໄຂ່ດິບທີ່ມີນົມເຢັນຄີມແລະ mayonnaise. ພວກເຮົາປົນທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະຖອກໃສ່ໃນເມັດໂດຍບໍ່ຕ້ອງຢຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຜັດຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມແລະຖິ້ມເກືອ. ຕີແບດເຕີຣີຈົນກ້ຽງ. ຊິ້ນບາງໆຂອງຊີ້ນຫມູຕົ້ມ, ຖືກຕີດ້ວຍເຄື່ອງເຮືອນ, ຈອກລົງທັງສອງດ້ານແລະຫຼັງຈາກນ້ໍາມັນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ.
Stack ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່ກັບເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ - 60 ກຼາມ;
- flour-4 tbsp ບ່ວງ
- ຄີມໄຂມັນຕ່ໍາ - 100 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ທໍາອິດເຢັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຕກແຍກເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະ whisk ມີ whisk. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆງາມໃນສີຄີມໄຂມັນແລະປະສົມປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ເນີຍແຂງແມ່ນຖືກຂຸດຂູດໃສ່ແກງແລະຖືກລີດອອກມາຫາມະຫາຊົນໄຂ່. ພວກເຮົາເຕັມໄປດ້ວຍຫມໍ້ທີ່ມີເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢ່າງລະມັດລະວັງແລະດໍາເນີນການປຸງແຕ່ງອາຫານຫລັກ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ lavender ສໍາລັບການ chops?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນແມ່ນສົມທົບກັບເກືອຕື້ນແລະ sieved ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂັບໃນໄຂ່ດິບແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຊິ້ນປຸງແຕ່ງຂອງຫມູໄດ້ຮັບການຕີເລັກນ້ອຍກັບ hammer ຕາຕະລາງແລະງາມປະສົມຂອງນ້ໍານາວທີ່ມີນ້ໍາຊອດແລະຜັກທຽມຟັກ. ຕໍ່ໄປ, ແຊ່ຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕານ້ໍາຈາກແປ້ງແລະເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຜັກທັງສອງດ້ານ.