ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ມີຜັກບົ່ວສົດຜັກບົ່ວສົດ. ສະຫຼັດນີ້ຫຼາກຫຼາຍຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຕາຕະລາງແລະເມນູປະຈໍາວັນຂອງທ່ານ.
ສູດສໍາລັບ vinaigrette ກັບຜັກກາດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກກາດສົດ - 300 ກໍາ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- beet -2 pcs
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ຫມາກຖົ່ວຕົ້ມ - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ເຄື່ອງເທດ
- lime-05 pcs
ການກະກຽມ
ຜັກຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕົ້ມໃສ່ໃນບ່ອນແຊ່ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາເຢັນຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຖ້າບໍ່ສູນເສຍເວລາ, ກະແຈກກະຈາຍຜັກກາດຂາວໆບາງໆ, ຕື່ມເກືອໃສ່ມັນແລະປວດດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ຜັກຕົ້ມປຸງແຕ່ງຈາກເຕົາ, ເຢັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນຂະຫນາດກາງ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນວົງແຫວນ. ໃນປັດຈຸບັນ merge ຂອງແຫຼວຮາກຈາກກະລໍ່າປີແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເລິກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເພີ່ມສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ປະສົມ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາມັນປູນ. ພວກເຮົາມີລົດຊາດອາຫານແລະຖ້າຈໍາເປັນ, ຕື່ມເກືອ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ມີຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກກາດສົດໆກັບຕາຕະລາງ, ສີດດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພ.
ສູດສູດຄລາສສິກສໍາລັບ vinaigrette ກັບຣາວກັບແກະແລະກະລໍ່າປີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 4 ຊິ້ນ
- beet-3 pcs
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກກາດສົດ - 300 ກໍາ;
- ຖົ່ວຂຽວຂຽວ - 200 ກໍາ
- ແຕງສົດ - 3 ຊິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຜັກ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ສົ້ມຕາຕະລາງ 9% - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
- ຫມາກໂປມສົ້ມ - ຖ້າຕ້ອງການ.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ພວກເຮົາຈະຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອຜັກທັງຫມົດ: ມັນຝະລັ່ງ, ແຄລອດແລະ beets. ຫລອດໄຟຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ລ້າງແລະຮ່ວມກັນກັບ shinkuem ກະລໍ່າປີແລະພວກເຮົາ knead ໂດຍມື. ພວກເຮົາເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນໂຖປັດສະວະ, podsalivaem ກັບລົດຊາດ,