ໄຂ່ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ຢູ່ໃນ shelf ຂອງຕູ້ເຢັນສໍາລັບທຸກຄົນ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານວ່າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຢ່າງໄວວາແລະ delicious ຈາກໄຂ່ໄກ່ແລະສະເຫນີສູດທໍາມະດາແບບງ່າຍໆ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ omelette ຈາກໄຂ່?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ໄກ່, ສົດ, ສົດ - 4 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 220-260 ມລ;
- ເກືອຂອງກ້ອນຫີນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີກິ່ນຫອມສົດ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- butter peasant creamy-35 g
ການກະກຽມ
ສິ່ງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນຈາກໄຂ່ຫຼັງຈາກໄຂ່ທີ່ມີການຕົບແຕ່ງແບບປະເພນີແມ່ນ omelet ທີ່ມີຊື່ສຽງ. ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ມັນຫັນອອກທີ່ສວຍງາມແລະທາງອາກາດແລະເປັນກົດລະບຽບ, ຕົກ, ທັນທີທີ່ມັນປ່ຽນໄປໃນແຜ່ນ. ເຫດຜົນສໍາລັບຄວາມລົ້ມເຫຼວແລະວິທີການກະກຽມ omelette ທີ່ຖືກຕ້ອງແລະມີລົດຊາດແມ່ນຫຍັງ?
ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ເຫດຜົນຢູ່ໃນຈໍານວນເງິນທີ່ບໍ່ພຽງພໍຂອງການນໍາໃຊ້ນົມແລະໃນ whipping ທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຂອງໄຂ່. ຜູ້ທີ່ຄິດວ່າການຍາກທີ່ຈະຕີໄຂ່, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ສວຍງາມຫຼາຍຈະປ່ຽນໄປ, ແມ່ນມີຄວາມຜິດພາດຢ່າງເລິກເຊິ່ງ. ໄຂ່ສົດຄວນໄດ້ຮັບການກະຕຸ້ນພຽງເລັກນ້ອຍຈົນກ່ວາຢ່າງເທົ່າທຽມກັນກັບສ້ອມຫຼືຮາໂລ, ຫຼັງຈາກການລ້າງໃນຂະບວນການ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມກັບ້ໍານົມ, ກິນໄຂ່ສະເລ່ຍປະມານ 50 ມລ. ພິກໄທຖືກເພີ່ມເປັນທີ່ຕ້ອງການແລະລົດຊາດ.
ຖູ້ໍາມະຫາຊົນອອກໄປສູ່ແຊ່ຂົ້ວໃຫ້ຮ້ອນແລະໍາມັນເບີແລະຕົ້ມພາຍໃຕ້ຝາປິດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສຸດຈົນກ່ວາມັນພ້ອມແລ້ວ. ຫລັງຈາກປິດໂຕະ, ຢ່າຍົກເລັບອອກໄປອີກຫ້ານາທີ, ແຕ່ໃຫ້ omelette ແກ້ໄຂຄວາມງົດງາມແລະຄວາມສະບາຍແລະເບຍ.
ວິທີການແຕ່ງກິນ croutons ກັບໄຂ່?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ໄກ່ທີ່ເລືອກໃຫມ່ - 2 ຊິ້ນ;
- loaf ສີຂາວ - 0,5 ຕ່ອນ;
- ນົມ - 60 ມລ;
- ເກືອຂອງກ້ອນຫີນທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະມີກິ່ນຫອມສົດ - ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ;
- butter peasant creamy-35 g
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມ - 65 ມົນ.
ການກະກຽມ
ໄຂມັນຫຼາຍຂົມ, delicious ແລະມີກິ່ນຫອມ turns toast, ຖ້າ fry ພວກເຂົາມີໄຂ່. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ລົງໃນການປະສົມປະສານກັບໄຂ່ແລະນ້ໍານົມເກືອແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສົມປະສານກັບນ້ໍາມັນທີ່ມີສີຂຽວແລະນ້ໍາມັນແດດ. ທັນທີທີ່ຜະລິດຕະພັນແມ່ນສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ, ພວກເຮົາສະກັດເອົາພວກມັນໃສ່ແຜ່ນ, ຖີ້ມດ້ວຍຜ້າຜັກ, ແລະໃຫ້ພວກເຮົາດູດຊຶມໄຂມັນເກີນ.
ເຮັດແນວໃດມີລົດຊາດທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄຂ່ໃນເຕົາອົບ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ໄກ່, ສົດ, ສົດ - 4 ຊິ້ນ;
- bacon-220 g
- salad bulbs-135 g
- carrots-135 g
- parsley (ພືດສະຫມຸນໄພ) - 4 ສາຂາ;
- ແກນເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່, ຫມາກພິກດິນໃຫມ່ແລະເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- butter peasant creamy-35 g
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍໂດຍບໍ່ມີກິ່ນຫອມ - 35 ມລ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ທີ່ດີເລີດທີ່ມີຄຸນຄ່າແມ່ນໄດ້ຮັບຖ້າຫາກວ່າ baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີ bacon ແລະຜັກບົ່ວ roasting. ເພື່ອປະຕິບັດສູດ, ແຜ່ນທໍ່ bacon ແມ່ນສີນ້ໍາຕານໃນເຕົາຂົ້ວຈົນກ່ວາ crunching ແລະແຜ່ອອກຫຼາຍກວ່າ molded oily ບາງສ່ວນສໍາລັບເຕົາອົບໄດ້. ຜັກບົ່ວຕົ້ມແລະຜັກບົ່ວແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແມ່ນຂົ້ວຈົນກ່ວາອ່ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍຢູ່ເທິງສຸດຂອງຕ່ອນ ruddy ຂອງ bacon. ພວກເຮົາ rub ສ່ວນປະກອບຂອງ parsley ຟັກແລະຂັບໄຂ່ຄ່ອຍໆຈາກຂ້າງເທິງ, ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອຮັກສາຄວາມສົມບູນຂອງ yolk ໄດ້. ຈົ່ງກິນອາຫານໃນເຕົາອົບຮ້ອນໃຫ້ 220 ອົງສາໃນເວລາ 10 ນາທີແລະໃຫ້ຮ້ອນ.
ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດຂອງໄຂ່?
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ໄກ່ສົດ - 7 ເມັດ;
- ແຕງດອງ - 190 ກໍາ;
- salad bulbs-90 g
- mayonnaise - ກັບລົດຊາດ;
- Mustard -20 g
- ແກນເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່, ເປີ້ນດິນສົດ freshly - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ແມ່ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສະຫຼັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ປະກອບລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າແລະປະກອບສ່ວນສ່ວນແບ່ງຂອງພວກເຂົາຂອງຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາລານ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ. ໃນສະຫຼັດນີ້, ໄຂ່ສ່ວນຫຼາຍ, ແລະຫມາກແຕງ salted ແລະຜັກບົ່ວສະຫຼັດຈະສົມບູນລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ເພື່ອປະຕິບັດສູດປຸງແຕ່ງໄຂ່ແຂງແລະຕົ້ມ, ຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໆແລະປະສົມກັບເຟືອງຟັກຟັກແຕງແລະແຫວນເຄິ່ງແຫວນ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດດ້ວຍປະສົມຂອງ mustard ແລະ mayonnaise, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະໃຫ້ສາມສິບນາທີທີ່ຈະ brew.