ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ crazily ຄືຂັ້ນຕອນຂອງການກິນອາຫານ zhirnenkih, ribs ມີນ້ໍາ. ແລະຕອນນີ້ຈິນຕະນາການຖ້າທ່ານສົມທົບພວກເຂົາດ້ວຍອາຫານຂ້າງມີລົດຊາດແລະມີທາດບໍາລຸງ, ຄືຫມາກຖົ່ວ! ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າທ່ານກໍາລັງຫຼີ້ນຢູ່ແລ້ວ. ພວກເຮົາຈະບໍ່ຊັກຊວນທ່ານ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະສະຫນອງສູດຂອງຫມູຫມູຫຼາຍ, ເສີມກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະທ່ານ, ໄດ້ຮັບຮູ້ເປັນອາຫານ delicious, ມ່ວນມັນ.
ສູດສໍາລັບຫມູຫມູທີ່ມີຫມາກຖົ່ວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວ - 450 ກໍາ
- ຫມູຫມູ - 355 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ (ບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 2 ຊິ້ນ
- ແຄລອດ (ຂະຫນາດກາງ) - 2 ຊິ້ນ
- ປິກແລະເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ທຸກໆ ຊີ້ນສໍາລັບຊີ້ນ - 0,5 tsp.
- ນ້ໍາມັນພືດ (ປັບປຸງ) - 55 ມົນ.
ການກະກຽມ
ໃນຕອນກາງຄືນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແຊ່ນ້ໍາ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະປະເຊີນຫນ້າກັບນ້ໍາສະອາດ, ແຕ່ງກິນໃນ stove ສໍາລັບ 60 ນາທີ. ພວກເຮົາຮ້ອນຄວາມແຊບທີ່ມີຂີ້ເຜີ້ງແລະຫມາກກ້ຽງນ້ອຍໆ; ຕ່ອນກ່ອນຕັດ, ເກືອ, sprinkled seasoning. ພວກເຮົາເອົາໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ແຜ່ນ, ແລະແຊ່ຂວດທີ່ມີໄຂມັນ, ພວກເຮົາຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບການຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຕົ້ມ.
ໃນຮູບແບບທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ວາງຖົ່ວເຫຼືອງແລະຖົ່ວບາງຊະນິດ. ກັບມັນ, ພວກເຮົາເພີ່ມ ribs ແລະຜັກພ້ອມກັບໄຂມັນຈາກແຊ່ frying ເປັນ. ເພື່ອລົດຊາດ pepper, ເກືອ, ປະສົມແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບໄດ້. ພວກເຮົາອົບອຸ່ນມັນເຖິງ 190 ອົງສາແລະແກະອາຫານສໍາລັບ 35 ນາທີ.
ແກງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວທີ່ມີກະດູກສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກຖົ່ວໃນຫມາກເລັ່ນ - 400 ກໍາ;
- ກະດູກຫັກ - 400 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນຕົ້ນ - 250 ກໍາ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາຜັກ - 4-5 tbsp. ບ່ວງ
- parsley-10 g
ການກະກຽມ
ສັດປີກທີ່ຖືກສູບຢາຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະອ່າວທີ່ມີນ້ໍາ 2.8 ລິດ, ເອົາໃສ່ໄຟ. ຕົ້ມ, ໃຫ້ພວກເຂົາປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີສໍາລັບປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມມັນຕົ້ນແລ້ວຊອຍໃຫ້ບາງໆເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
ໃນເຕົາແກງທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ໃນເວລາທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນຂົ້ວ, ກົດຜັກທຽມໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີໄຟໄຫມ້.
ໃນມັນຕົ້ນ, ສໍາເລັດຮູບວາງອອກ frying ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຫມາກສາລີຂອງຫມາກຖົ່ວໃນຫມາກເລັ່ນກັບແກງທີ່ມີອືມສົ້ມ. ປົນແລະຕື່ມເກືອເພື່ອລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກ 3-5 ນາທີ, ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງແລະ parsley pritrushivaem.
ກະດູກຫມູທີ່ຖືກສູບຢາດ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງກັນຕານໃນຫຼາຍຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາມໄຜ່ຫມູ - 300 ກໍາ
- ຫມາກຖົ່ວແດງ - 400 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- broccoli -100 g
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- parsley and cilantro-5 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມລ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບເວລາ 5 ຊົ່ວໂມງ, ແຊ່ຫມາກຖົ່ວ, ໃຫ້ນ້ໍາສະອາດແລະປຸງແຕ່ງປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ໃນ multivark, ໃຫ້ເປີດໂຫມດ "ຮ້ອນ", ຈົ່ງລົງນ້ໍາມັນນ້ອຍໆແລະໃສ່ແຜ່ນບາງໆຂອງກະດູກສົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຸກຊະນິດຈົນກ່ວາຜັກມີຄວາມພ້ອມ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ສໍາເລັດຮູບແມ່ນແຍກອອກຈາກແຫຼວໂດຍການຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນ colander ແລະການແຜ່ມັນເຂົ້າໄປໃນ multivark, ກັບມວນລວມ. ເພີ່ມເກືອ, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ງາມ 2/3 ຈອກນ້ໍາແລະປ່ຽນເປັນ "Baking" ໂຫມດ. ຫຼັງຈາກ 35 ນາທີ, ອາຫານທີ່ກະກຽມ, sprinkled ມີສີຂຽວຊອຍ.